Fiche détaillée d'un site de l'annuaire
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Chocolat et confiserie
| Chocolaterie artisanale sans sucre ajouté |
| Petite Douceur vous propose, en collaborations avec ses maîtres chocolatiers, une sélection de gourmandises sans sucre ajouté à base de maltitol. Ce substitut naturel du sucre est le seul ingrédient qui est remplacé dans les recettes. Il est peu calorique et il ne favorise pas le développement des caries. Vous pourrez ainsi vous faire plaisir tout en limitant votre consommation de sucre. |
Définition
Alicaments : De nos jours, sur les emballages des aliments fleurissent des accroches alléchantes promettant le plaisir sans les calories. Que veulent dire les différentes appellations des alicaments ? Allégé. Les aliments portant cette dénomination sont les se...
Catégories
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Cadeau de naissance - Sucre d'Orge
Sucre d'Orge, un monde de cadeaux pour les tout petits. Visitez la boutique en ligne de cadeaux de naissance, vêtements bébé, jouets, peluches et doudou. Découvrez également les nouveaux doudous et peluches Sucre d'Orge, créateur du service SOS Doudou....
Catégorie : Bébés > Cadeau de naissance
http://www.sucredorge.com/fr/
- Epicerie équitable
L'Epicerie Equitable propose de nombreux produits alimentaires issus du commerce équitable. Cela va du café au guarana en passant par le quinoa ou les fruits secs, le chocolat, épices, thé, sucre de canne et confiture. Soyez un consommateur responsable !...
Catégorie : Commerce international > Commerce équitable
http://www.epicerie-equitable.com/
- La recette de la tarte au chocolat en images
La recette de la tarte au chocolat, en images, simple à réaliser et décrite en détails. Un dessert à partager entre amis. Mais aussi un forum d'échange pour partager vos idées et des articles autour du chocolat....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de desserts
http://www.tarte-au-chocolat.com/
- Boisson énergétique 100% bio avec seulement 5 g de glucide
La boisson énergétique A.C.T. agit sur la santé, la vitalité, aide les programmes minceur, la régénération cellulaire. Composé de plante, de L-carnitine, Taurine, Guarana, Maca, sans sucre et forte teneur en potassium, aide le système immunitaire à la détoxication de l'organisme. Cette boisson énergétique ne contient aucun sucre comme les autres boissons. A.C.T. emploie le STEVIA comme édulcorant, qui est issue de l'extraction de la sève dont le pouvoir sucrant est 300 fois supérieur au sucre raffiné néfaste pour tous ceux qui abusent, ce qui le rend accessible aux personnes diabétiques, sans contre-indication....
Catégorie : Alimentation bio > Boissons bio
http://www.drink-energie.com/
- La Stevia, le nouvel édulcorant
La Stevia vous présente cette plante originaire du Paraguay dont la caractéristique est qu'elle représente une alternative au sucre, en tant qu'édulcorant naturel. Un panorama complet sur la stevia rebaudiana : y sont détaillés le plant de stevia, la graine de stevia, la culture de la stevia, son origine et son histoire et enfin sa découverte par Moises Bertoni....
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.stevia-sucre.com/
- Bonbons et confiseries biologiques en ligne
La butinerie vous propose une vaste gamme de confiseries, bonbons, sucettes, sucres d'orge, pralines, caramels 100% naturels. Nos bonbons ont bio on le label bio Ecocert. Oursons sans gélatine, confiseries bio, bonbons bio, pâtes de fruits, jouets en bois, kits solaires, bonbons au miel, bonbons à l'eucalyptus, bonbons à la sève de Pin. Paiement sécurisé, livraison colissimo 48H....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolat et confiserie
http://www.confiserie-biologique.com/
- Une fibre soluble pour une alimentation saine
Nutriose est un substitut naturel du sucre permettant une alimentation saine grâce à un enrichissement en fibres et une réduction des calories. Cette fibre soluble utilisée en nutrition maintient durablement vitalité et énergie. Sté Roquette Frères (59)...
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.nutriose.com/
- Passion des confitures et chutneys
site fait par un ancien artisan confiturier avec des recettes de confitures, gelées, chutneys, pâtes de fruits, fruits confits, des conseils trucs et astuces, des livres sur ce sujet, une explication du sucre son utilité et ses modes de cuisson, une présentation de différents sucres, une présentation des ustensiles necessaires pour faire ses confitures, la possibilité de deposer vos propres commentaires et bientôt vos recettes, bref un site pour échanger sur cette passion et partager nos expériences...
Catégorie : Recettes de desserts > Confitures
http://leconfiturier.com/
- Epicerie bio sans sel, sans sucre et sans gluten - Les 4 saisons
Les 4 saisons est une épicerie diététique et biologique à Mandelieu (06). Epicerie bio diététique, conseils, compléments alimentaires... Aliments, alimentation sans sucre, sans sel, sans gluten. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur nos produits....
Catégorie : Produits bio > Alimentation bio
http://www.epicerie-biologique.com/
- Import export de fruits et légumes exotiques à Rungis, 94
Fruits et légumes exotiques en import export : Drevin exotics est importateur, exportateur de fruits et légumes exotiques à Rungis, 94 en Ile de France. Liste de fruits exotiques à l'importation : gingembre, patate douce, canne a sucre, ananas victoria, carambole, citron vert, fruits de la passion, goyave, grenadille, kumquat, mangoustan, papaye, physalis, pitaya, ramboutan, tamarin, tamarillo, avocat tropical, canne à sucre, chayotte, christophine, citronnelle, gingembre, malanga, mange-tout, manioc, patate douce, piment antillais, mangue, noix de coco....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Fruits et légumes
http://www.drevin-exotics.com/
Actualité
- Recettes de Cuisine - Bugnes Chocolat ...
1 l de lait
500 g de beurre
500 g de farine
500 g d’oeufs
150 g de sucre
4 oranges
6 badianes
pistoles de chocolat Guanaja
sucre non raffiné
4 petits bâtons de réglisse
1 litre de sirop de base
[...]
- Recette De Cuisine - Cocktail De Goût Choco ...
200 g de chocolat noir
15 carrés de pâte de fruit au citron
5 carrés de ganache
10 boules de sucre soufflé
25 cl de sauce chocolat
50 g de farine
100 g de sucre
60 g de beurre
10 g de nougat sec
10 g [...]
- Louis Dreyfus : n°2 du sucre et de l'éthanol au Brésil ...
Le groupe agro-alimentaire français Louis Dreyfus va doubler ses capacités de traitement de canne à sucre au Brésil et devenir le numéro deux du secteur, avec le rachat des activités éthanol et sucre [...]
- Clafoutis aux mandarines - Recette minceur ...
Les ingrédients : 100 g de mandarines 5 cl de lait demi écrémé concentré non sucré 1 oeuf 5 g de sucre en poudre 1 cuil. à café de vanille liquide 1 cuil. à café de farine 4 g de beurre La recette : 1[...]
- Conserves: Figues au rhum - par Domi - France le 23/09/2007 @ 09:51 ...
Ingrédients:- 1 kg de petites figues fraîches mûres à point- 1 l de rhum- 1 bâton de cannelle- 250 g de sucre cristalliséTechnique:1. Essuyer les figues: ne pas les laver.2. Déposer délicatement les f[...]
- Truffes à la Menthe ...
Les ingrédients : 500g de chocolat pâtissier 40g de cacao amer 30cl de crème fraîche 150g de beurre 60g de sucre glace 1 cuillère à soupe de rhum La Recette : 1. Dans une casserole, mettez la crème f[...]
- Canne à sucre ...
Cannes à sucre en fleur[...]
- Brioche au Citron - Recette de Desserts ...
Les Ingrédients : 2 oeufs frais 1 citron non traité 160g de farine 115g de sucre en poudre 10g de sucre vanillé 6.5cl de lait entier 10g de beurre fondu 5g de levure chimique 1 pincée de sel La Recett[...]
- Brut de sucre ...
Avec son look tiré à quatre épingles dans un joli sachet transparent fermé par un n?ud papillon, le pain de sucre bolivien affirme un sacré caractère.[...]
- Mousseux au chocolat - par Domi - France le 27/01/2008 @ 09:27 ...
Ingrédients (pour 6 personnes) :Pour le biscuit :- 4 oeufs- 80 g de sucre- 75 g de farine- 30 g de cacao amerPour la mousse :- 180 g de chocolat noir- 60 g de beurre à température ambiante- 60 g de su[...]
- Place au sucre !...
Après le concept Cata Sucre proposé par le jeune designer François Clerc, on voulait vous présenter une seconde approche de l'association du sucre et de la tasse à expresso, simplement baptisée Place au sucre !, qui nous vient du studio...
- [dessert] Bûche –ou POUTRE- de Noël...
BÛCHE –OU POUTRE- DE NOËL
Type de plat : Dessert de Noël ("poutre" ? à cause de la forme cubique !)
Difficulté : Elaborée
Prix : Budget modéré
Nombre de parts : pour 12 personnes
Temps de préparation : 1h30minutes
Temps de cuisson : 30-40minutes
Ingrédients pour 16 personnes :
*Génoises :
- 1 vanille
4 œufs
120 g de sucre : 80g de sucre en poudre + 40g de sucre vanillé
120 g de farine
- 1 chocolat
4 œufs
100 g de sucre
30g de cacao amer
120 g de farine
*Ganache :
200g de chocolat noir
20mL de...
- "Cata Sucre" par François Clerc...
Symboliquement créée pour le petit déjeuner, le saut du sucre marquant le passage du nocturne au diurne, la tasse à café Cata Sucre imaginée par François Clerc vous permet de catapulter votre sucre dans le café grâce à la jointure...
- Tarte chocolat banane...
Préparer la %pâte brisée%
Préparer la crème au chocolat
Faire fondre le chocolat avec le beurre au MO ou sur feu doux
Battre les oeufs avec le sucre et les épices juste pour dissoudre le sucre
Mélanger les 2 préparations
Garnir un grand moule à tarte avec la pâte étalée pas trop finement
Répartir les bananes coupées en rondelles sur le fond
Verser la crème au chocolat dessus
Cuire au four à 180° pendant 30 mn environ
Servir tiède ou froid.
- Miroir chocolat aux framboises...
Le miroir chocolat aux framboises est composé d'un disque de biscuit joconde au chocolat, d'une couche de framboises et d'une mousse bavaroise au chocolat. Biscuit joconde au chocolat 3 oeufs entiers 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre 90 g de sucre glace 90 g de poudre d'amande 35 g de farine 20 g de cacao Préparation Montez en mousse les 3 oeufs avec la moitié de sucre semoule (30 g) Incorporez le mélange sucre glace, poudre d'amande, farine et cacao (...)
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Recettes de desserts
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chocolat,
framboises,
mousse,
anniversaire,
fête des Pères
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