Fiche détaillée d'un site de l'annuaire
Annuaire >
Commerce et économie >
Gastronomie et alimentation >
Boissons >
Vins
| Viti-net : Le portail de la filière vigne et vin |
| Observatoire actualités : Actualités viticoles en France et à l'International : 30 articles rédigés au quotidien. Observatoire machinisme : Actualités Machinisme, Petites annonces matériel viticole avec photos sur Terre-net Occasions. Outil de comparaison du matériel neuf. Observatoire météo: Le seul comparatif météo : météo cantonale et météo à 7 jours, Les historiques téléchargeables, Météo à 15 jours et vision à long terme. Observatoire technique : Conseils sur la conduite du vignoble, infos techniques et les innovations. Dossier SRPV : fiches maladies et ravageurs. Entretien des sols, protection phytosanitaire de la vigne. Conseils sur la vinification, sur la dégustation des vins. Observatoire commercialisation : Dossiers et conseil en commercialisation : export, marchés et foires, réglementation, vente directe. 50 outils d'aide à la décision (volume de cuve, mutage, facture, annuaire viticole pour référencer votre site.) |
Définition
ISO : Cette association a pour rôle de définir des normes afin de les harmoniser au plan international. Ces normes concernent le domaine informatique, mais pas seulement. L'ISO avait proposé un standard de communication Internet, avant que le protocole TCP...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Encyclopédie des vins et vignobles
Plus de 1000 articles de fonds sur le vin, la vigne, les cépages, les appellations......
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://www.75cl.info/
- Sylvain Bouhelier vigneron producteur de cremant
En Bourgogne, aux portes de la Champagne, Anne et Sylvain Bouhélier, vignerons, vous donnent rendez-vous avec l'histoire du terroir Chatillonnais et la passion du vin. Accueillis dans leur vinée du 17e siècle avec cave voutée, ils vous feront découvrir leur exploitation familiale et son musée du vigneron. Dégustation gratuite des vins et crémants de Bourgogne du domaine. Organisation de randonnées dans le vignoble et de circuits-découverte de la vigne au vin....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.bouhelier-vigneron.com/
- Athenaeum de la Vigne et du Vin : accessoires, librairie
Athenaeum de la Vigne et du Vin, Librairie, Accessoires, Cave à Vins, Cartographie des vignobles...
Catégorie : Boissons > Vins
http://www.athenaeumfr.com/catalog/index.php
- Pepiniere viticole, bois et plants de vigne
Plus d'un siècle d'expériences, la Pépinière Viticole du Mistral, nous a permis d'acquérir les techniques nécessaires à la production de bois et plants de vignes de qualité. Grâce à notre savoir-faire et à notre notoriété nous avons fidélisé et développé notre clientèle en France, et à l'étranger désireuse de trouver au sein de notre Pepiniere Viticole, des Pieds de Vigne de qualité....
Catégorie : Sciences et technologies > Agriculture
http://www.pepiniere-mistral.com/
- Chateau Milon grand vin de Bordeaux
Le travail et les vins (rouge, blanc et rosé) d'un vigneron passionné et atypique sur une propriété du 18ème siècle ayant appartenu à la famille de Gustave Eiffel. Les vins présentés sont disponibles à l'achat en ligne....
Catégorie : Vins > Vin de Bordeaux
http://www.chateaumilon.com/
- Prestataire de services viticoles - William Sinigaglia - Aisne
Prestataire de service viticole depuis 1993, William Sinigaglia réalise sur le département de l'Aisne (02) tous types de travaux viticoles manuels : taille de la vigne, ébourgeonnage, liage des pieds, effeuillage, plantation des piquets... Sa connaissance du travail de la vigne lui permet de répondre rapidement au plus près de chacun des besoins et des attentes des vignerons qui ne pourront être que satisfaits du travail effectué. Contactez-nous pour plus de renseignements....
Catégorie : Aisne (02) > Commerce et économie Aisne
http://www.prestations-viticoles-sinigaglia.fr/
- Web-Agri : Le portail agricole pour les éleveurs
Observatoire actualités : Actualité élevage triée par production, 30 articles rédigés au quotidien. Archives depuis 1997 accès depuis un moteur de recherche. Suivi des concours en direct, palmarès. Observatoire machinisme : Actualités Machinisme, nouveautés, reportage. Petites annonces matériels d'élevage et outil de comparaison du matériel neuf. Observatoire météo : météo cantonale et météo à 7 jours. Les historiques téléchargeables et la Météo à 15 jours et 3 mois. Observatoire technique : Informations génétiques, alimentation, environnement, fiches vétérinaires. Index lait et viande téléchargeables, calculs en ligne ration, stock de maïs ensilage, effluents. Observatoire marchés : Cours et marchés locaux viandes et porc. Pôle engrais, cultures, céréales, énergies et bioénergies. Pôle matières premières : cotations, graphes, analyses, Analyse des marchés....
Catégorie : Agriculture > Actualité agricole
http://www.web-agri.fr/
- Le petit Guide Loisel des Vins
Commentaires de dégustation de vins bus à table, présentations de livres sur le vin, fiches pratiques, images de vigne, étiquettes et le pipotron de la dégustation....
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://www.chateauloisel.com/
- Domaine Seguinot Bordet : Grands vins de Chablis : Fourchaume Vignoble Chablisien
Présentation du Domaine Viticole Séguinot Bordet Propriétaires récoltant située à Maligny près de Chablis dans l'Yonne (89) en Bourgogne. Grands Vins de Chablis. Viticulteur situé au cœur du vignoble Chablisien la maison Seguinot Bordet Vous propose ses petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru, Chablis Fourchaume...
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.seguinot-bordet.fr/
- Vin Saint Nicolas de Bourgueil : domaine Lydie et Max Cognard
Vin AOC St Nicolas de Bourgueil et Bourgueil (37). Le domaine de Lydie et Max Cognard-Taluau vous propose de découvrir les vin du Val de Loire, ses cuvées de vins rouges et rosés, Estelle 2006, Les Tuffes 2004, Les Tuffes 2005 , Les Malgagnes et l'Euphorie. Cave à vin et salle de dégustation de vin à St Nicolas de Bourgueil dans l'Indre et Loire 37....
Catégorie : Vins > Vin de Loire
http://www.vins-stnicolas-bourgueil-cognard.com/
Actualité
- DOSSIER : Recherche : A quoi sert le séquençage du génome de la vigne ? ...
D’ici la fin de l’année, le séquençage du génome de la vigne sera achevé. Ces travaux de recherche, menés[...]
- Herrlisheim / Jeunes agriculteurs : Concours de taille de la vigne ...
Les épreuves du concours de taille de la vigne en Alsace se dérouleront le mardi 11 mars à Herrlisheim près Colmar, près du terrain de tennis à partir de 8 h 30. ...[...]
- Feuilles de vigne, recette égyptienne ...
Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 45 mn Temps de cuisson : 25 à 30 mnTemps de repos :Ingrédients feuilles de vigne, vendues en pot en verre ~ 250 g. 200 g. de viande hachée crue2 verres de[...]
- Arnaque : l’eau adoucie n’a aucun effet sur l’efficacité des traitements de la vigne ...
L ’IFVV Midi-Pyrénées met en garde les viticulteurs contre certains charlatans qui proposent du matériel[...]
- Un nouveau responsable communication à l’IFV (Institut Français de la Vigne et du vin) ...
Régis Cailleau, qui a exercé pendant 20 ans comme journaliste spécialisé en vin et ga[...]
- Le vin de messe : son histoire, ses particularités ...
Définition du vin de messe
Le vin de messe, « fruit de la vigne et du travail des hommes », selon les termes employés au cours de la messe, est un vin naturel, doux, souvent liquoreux, sans aucune adj[...]
- POUILLY. Vendanges satisfaisantes ...
Les craintes justifiees par une meteo defavorable a la vigne ont ete balayee en ...[...]
- Les associations dénoncent la présence de pesticides dans le vin ...
La vigne représente 3,5 % de la surface agricole européenne, mais elle reçoit 15 % des pesticides appliqués aux grandes cultures.[...]
- DOSSIER : Conversations sereines en Bourgogne viticole : Interview de Benoit de Charette, Président de la CCI de Beaune ...
Parce qu’elle a échappé à la crise, parce qu’à nouveau elle rayonne, la Bourgogne intrigue la France vigne[...]
- Le festival Oenovideo distingue les vignerons des Corbières ...
Le jury du Festival Oenovideo a du départager cette année 82 films documentaires sur la vigne et le vin venus[...]
- Vivre la Vigne en Bio (N° 55-56 Mai/Juin 2008)Vivre la Vigne en Bio (N° 55-56 Mai/Juin 2008)...
Sommaire:
Ecrire sur les vins: une liberté très encadrée par la loi Evin
Peut-on stimuler les mécanismes de défense de la vigne?
Des huiles essentielles pour maitriser les maladies et ravageurs des vergers
Aramachologie: plantes aromatiqques et Viticluture
Règlementation relative aux zones non traitées
Nouvelles variétés de vigne pour l'avenir
Une stratégie de protection des sols aux effets complexes: l'enherbement
Approche Méthodologique pour l'inventaire et la gestion du vignoble
La terre répond aux questions qu'on lui demande
Réflexions d'agriculture Anthroposophique
Les méthodes d'évaluation des potentialités oenologiques du raisin
Revue de presse, le coin du libraire, formations et manifestations, petites annonces
ED: Vini Vitis Bio (2008), 39 pages, broché
- Connaître et apprécier le VinConnaître et apprécier le Vin...
Par : Fiona Beckett
Parfaite introduction aux plaisirs de la vigne, cet ouvrage original s'adresse plus particulièrement au novice et au grand public. Très pratique et international, il aborde tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc...
Grâce à la roue des arômes, le lecteur pourra choisir le vin et en cernera au mieux les arômes : des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent les différentes saveurs à déceler pendant la dégustation.
* Un tour du monde des régions viticoles
* Les cépages, la vinification, les accords mets et vins
* Des exemples de dégustation
ED : Artemis (2007), 206x225 mm, 144 pages, broché
- Le Dictionnaire de la vigne et du vinLe Dictionnaire de la vigne et du vin...
Auteur : Jacques Blouin
A partir de plus de 500 termes, ce véritable dictionnaire vitivinicole permet de comprendre la vigne et le vin. Définitions, explications, contextes, conditions particulières de production, figures..., chaque terme ainsi explicité est connecté à d'autres termes pour montrer au lecteur que vigne, vin et plaisir de consommation sont totalement liés. L'approche de l'auteur est à la fois viticole, oenologique, économique et gustative.
ED : Dunod (2007), collection : Pratiques Vitivinicoles, 17.5x24.5 cm, 352 pages, relié
- La Vigne, Physiologie, terroir, cultureLa Vigne, Physiologie, terroir, culture...
Par Alain Carbonneau, Alain Deloire, Benoit Jaillard
Après le«tout oenologique», dû notamment aux importants progrès de l'oenologie sous l'impulsion de l'université de Bordeaux, les professionnels du vin redécouvrent que «pour faire un bon vin, il faut de bons raisins». Ce mouvement s'accompagne d'un regain d'intérêt pour les sciences de la vigne. Cet ouvrage propose une description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur la vigne, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin.
Sommaire :
Physiologie de la vigne et du raisin. Bases de fonctionnement. Développement de la vigne : cycle, organes. Fonctionnement de la plante entière. Développement du raisin, interface vigne-raisin. Biochimie métabolique et biologie moléculaire du raisin. Raisonnement de la culture et du terroir. Environnement viticole (climat, sol). Raisonnement des techniques culturales. Raisonnement du terroir viticole. Recherche de la qualité. Raisonnement de la récolte.
Public :
Viticulteurs, coopératives et syndicats viticoles ; Enseignants, chercheurs et étudiants en viticulture
ED : Dunod (2007), 17x25 cm, 442 pages, relié.
- Vivre la Vigne en Bio N° 61-62 (Novembre/Décembre 2008)Vivre la Vigne en Bio N° 61-62 (Novembre/Décembre 2008)...
Sommaire
Editorial :
Vigne et Vin vraiment Bio - Pierre et François Baron
Régénération des sols viticoles - Daniel Noel-Fournier
Plaidoyer pour les mauvaises herbes -Moustie Association l'Ortie
L'Agro écologique de Patrick Meyer - David Lefebvre
Définition du terroir - Jacques Fanet
Viticulture de demain - Claire Laval
La sève, un fluide végétal vital - Christine Dabonneville
Spécial Cicadelle de la Flavescence Dorée - Nicolas Constant
Prommata dans le Bordelais - Claude Sandillon
Revue de presse
Le coin libriarie
Formations et manifestations
Petites annonces
ED: Vini Vitis Bio (11/2008), 40 pages, broché
|
