Fiche détaillée d'un site de l'annuaire
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Pâtes
| Raviole du Dauphin : fabrication et vente de ravioles en Rhône-Alpes |
| La Raviole du Dauphin : Ce fabricant de ravioles et de pâtes fraîches implanté en Rhône-Alpes, à la limite de la Drome et de l'Isère, présente la raviole et la marcelline (histoire, fabrication, préparation et cuisson) et donne quelques recettes. Vous trouverez également un plan d'accès à son magasin de vente situé sur la route de vos vacances. |
Définition
Rentabilité économique : Rapport entre recettes et dépenses. Ce taux de rentabilité économique dépend donc des recettes et des dépenses.
Ce qui entre dans les recettes (qui est essentiellement le résultat d'exploitation ou encore le résultat net) sont :
- le chiffre d...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- TRUFFE france : boutique de la truffe et des plants truffiers
Vente en ligne de truffes fraîches et truffes en conserve, produits à la truffe et plants truffiers. Découvrez notre gamme exceptionnelle de produits truffés: huiles et vinaigres, foie gras, apéritifs, pâtés, pâtes fraîches, saucisses... Et choisissez parmi nos nombreuases recettes de truffes, conseils d'utilisation, informations sur la trufficulture, association truffe et vin....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Produits régionaux, terroir
http://www.truffefrance.com/
- Fabrication et vente directe de tables de billard français, anglais, américain, 14
Billards Lemouton, fabrication et vente directe de tables de billard convertible, français, anglais, américain, 8 pool et snooker pour professionnels et particuliers. Mais aussi, fabrication personnalisée de billard dans le Calvados (14) en Normandie. Achat d'accessoires de billard : jeux de billes, queues française, pool, snooker, porte-queues, marqueur de points par Billards Lemouton....
Catégorie : Sports de boules > Billard
http://www.billardlemouton.com/
- Petites annonces de Dauphiné Libéré: immobilier, auto, emploi
Portail des petites annonces du Dauphiné Libéré, annonces immobilières, annonces autos, offres d'emplois… Le Dauphiné Annonces, des milliers de petites annonces dans les régions Rhone-Alpes, Isère, Rhone, incluant Grenoble et Lyon....
Catégorie : Internet > Petites annonces
http://www.ledauphine-annonces.com/
- Vente directe de viande parthenaise à la ferme
Chaque mois, l'EARL Charbonneau, au Langon, en Vendée propose la vente directe de viande Parthenaise à la ferme avec ses différents colis de Boeuf et Veau ainsi que ses recettes et conseils. La viande, conditionnée sous vide en sachets d'une ou deux tranches est d'une grande qualité. Possibilité d'acheter au détail abats, steak haché, saucisses et merguez de boeuf, pierrade, brochettes.....
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://charbonneau.isasite.net/ElementsRubrique.aspx?SITE=ECHARB1&RUB=280&MP_SS_RUB=ELEM&MP_ELT=DETAI&PAGE=1
- Guide professionnel en Rhône-Alpes et Accompagnement touristique
En Rhône-Alpes, suivez le guide. Pour vos découvertes touristiques et culturelles de la région Rhône-Alpes, profitez des services d'un guide-interprète diplômé . Visitez avec un guide-interprète ou un accompagnateur de voyage est l''assurance d'un séjour réussi : Le Vercors, la Charteuse, Lyon, Les 2 Savoies, le Dauphiné, grenoble, Chamonix, Annecy...toute la région Rhône-Alpes à portée de main ....
Catégorie : Rhône-Alpes > Tourisme Rhône-Alpes
http://www.guiderhonealpes.com/
- Le portail de l'Emmental et de la Raclette
Ce site est le premier portail sur l'Emmental et la Raclette. Vous trouverez toutes les informations relatives à ces deux fromages : économie, statistiques, histoire, fabrication, labels, recettes, brochures pédagogiques, revue de presse, jeux....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Produits laitiers
http://www.grandsfromages.com/
- Le verre et la fourchette
Le site des vins gourmands : vente de vins en ligne. Spécialité de vins bio et biodynamie. Vins français de terroir et vins du monde exceptionnels. Annuaire des recettes de cuisine illustrées. Moteur de recherche d'accords mets-vins ( sommelier virtuel )....
Catégorie : Boissons > Vins
http://www.leverreetlafourchette.com/
- Bière et pain : fabrication, recettes, dégustation
Site proposant des conseils et astuces pour la fabrication de la bière et du pain au levain spontané, des recettes de bières artisanales maisons, des fiches de dégustation et de notation de bières Ce site propose aussi une initiation au jardinage biologique....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://christian.seon.free.fr/
- Agence web Rhône Alpes Kyxar à Romans (Drôme)
Kyxar, Création et hébergement de sites Web et d'Intranet, société spécialisée dans les technologies d'internet, basée à Romans dans la Drôme, en Rhône Alpes.
Catégorie : Drôme (26) > Création site web Drôme
http://www.kyxar.fr/
- Promotion Immobilière en Rhone-Alpes
Voiron Constructions est un acteur majeur de votre immobilier en région Rhône-Alpes. Présent sur les secteurs d'activités de la construction neuve ou en rénovation, de la promotion, de l'aménagement foncier, nous vous accompagnons dans l'achat ou la vente de votre bien, de votre terrain ainsi que dans toutes vos opérations d'investissement. Notre expérience terrain de plus de 10 ans vous garantit une parfaite maîtrise du métier de l'immobilier....
Catégorie : Rhône-Alpes > Immobilier en Rhône-Alpes
http://www.voiron-constructions.com/
Actualité
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* La salade folle d’écrevisses et foie gras
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etCaviar...(du 14/02/2008 au 17/02/2008 - Ittre)[...]
- Ravioles antillaises de haddock au melon Philibon et au citron vert ...
Griller légèrement dans un four chaud la noix de coco râpée. Pendant ce temps, tailler le haddock en petits dés très fins. Assaisonner-le de noix de coco râpée grillée, du zeste finement râpé du citro[...]
- La vente directe revendique sa place ...
La Fédération de la vente directe milite pour une meilleure reconnaissance de son rôle économique. ...[...]
- Légumes bio : le succès des associations de vente directe ...
Agriculture
LE SUCCÈS va grandissant
à Consomm'acteurs, l'association de type Amap (Association de maintien de l'agriculture paysanne)
du pays de Meaux. Le principe de ces regroupements est la vente [...]
- Fujitsu met un terme à la fabrication et à la vente de télévisions à écran plasma ...
Fujitsu va abandonner fin mars 2008 la fabrication et la vente de téléviseurs à technologie plasma, alors que le marché de ces appareils haut de gamme est en baisse.[...]
- Salon du vin et de la gastronomie ...
Vente directe aux particuliers de vin et de produits gastronomiques par les...(Du 07/12/2007 au 09/12/2007 - Namur)[...]
- Le blog de Najat Belkacem, Conseillère régionale Rhône Alpes (PS) ...
- Dell tente la vente de PC dans les magasins Wal-Mart aux États-Unis ...
Le constructeur américain rompt avec son modèle économique basé exclusivement sur la vente directe à distance.[...]
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Interview de Jeffrey J. Fox, gourou du marketing aux Etats-Unis, et auteur de Petite Entreprise, gros profits. Un recueil de recettes pour réussir : du petit-lait pour les entrepreneurs !, VENTE ET MA[...]
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Externaliser sa force de vente auprès d'agents commerciaux est une solution économique. Encore faut-il bétonner le contrat. L'Entreprise a passé en revue les neufs points clés pour réussir cette colla[...]
- Ravioles de Romans frites en salade...
Chères compatriotes, chers compatriotes,
C'est avec solennité que je vous annonce que 156 d'entre vous ont répondu en leur âme et conscience au grand sondage sur les asperges en conserve. En voici les résultats avant diffusion à la presse :
16.66%
Je trouve ça trop bon
24.35%
Je suis contre
37.17%
Je m'en fous
21.79%
Je préfère les haricots verts en boîte
Je suis quand même atterrée par la proportion de gens qui s'en foutent. Les médias ont bien raison : à part la Star Ac' et le foot, le peuple ne s'intéresse à rien. Mais bon, ce qui me rassure, c'est que seuls 16,88% des sondés trouvent ça trop bon, les pauvres.
***
Ravioles de Romans frites en salade
Ce mode de cuisson des ravioles est désormais répandu mais, quand je l'avais découvert pour la première fois dans un petit restaurant de Gap, c'était très original. C'est également parfait au moment où tous les magazines féminins sortent leur numéro "spécial régime".Par ailleurs, je reconnais que le titre de ma recette est très moche, mais "Ravioles de romans croustillantes sur leur (voire 'son', hélas) lit de salade", ça m'énerve.
Pour réaliser des ravioles frites, il vous faut :
1 paquet de ravioles de Romans, nature ou au fromage de chèvre
1/2 litre d'huile spéciale friture
de la farine
Commencez par préparer une salade composée à votre goût, sur laquelle vous servirez les ravioles. J'avais
pour ma part fouillé placards et réfrigérateur : mesclun,
champignons de Paris, ...
- Et si on allait chez DANI LARY a ROMANS ?...
Bonne idee ! On visite ses ateliers, on regarde le spectacle ! On peut meme deguster les fameuses Ravioles Mere MAURY !!Date: Vendredi 2 Juin a 20:30Lieu: Allee du Dauphine. Z.I Sud. 26300 Bourg de PeageResevations: 04-75-02-34-83 / danilary@danilary.comTarifs:Ravioles (avec boisson)- Spectacle : 25 € les enfants jusqu'a 10 ans / 35 € les parents.Spectacle seul : 15 € les enfants jusqu'a 10 ans / 25 € les parents.Reservation Obligatoire.Nombre de places est limite ! Decouvrez sur notre site toutes les creations de Dani Lary
- [Annuaire] Le Valgo (2007-12-28)...
Restaurant Le Valgo, La Buisse, spécialités du valgaudemar (hautes-alpes), tourtons, oreilles d'ânes, ravioles du valgodemard, cuisine régionale
- Ravioles aux reines-claudes...
Ma grand-mère m'a fait cadeau de sa collection de livre de cuisine Time Life :
Il y en a pour tous les goûts : pique-nique, salades, légumes, agneau, poisson, vin, pâtisserie, confiserie, pains, à chaque livre sa spécialité...
Parmi les très nombreuses recettes de ses livres, il y en avait une qui me titillait depuis longtemps et je me suis lancée il y a peu :
Ravioles aux reines-claudes (pour 4 personnes)
12 reines-claudes
80 g de sucre roux
1 oeuf
20 g de beurre
200 g de farine complète
1 pincée de sel
eau froide
Amalgamez l'oeuf avec la farine, 20 g de sucre et le sel. Ajoutez un peu d'eau jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui ne colle plus aux doigts.Laissez reposer 30 minutes.Etalez la pâte finement et découpez 20 ronds de pâte, suffisamment grands pour pouvoir y mettre une prune entière.Coupez les prunes en 2 et ôtez le noyau. Mettez à la place un peu de sucre et refermez la prune.Disposez une prune sur chaque rond de pâte et refermez la pâte. A la jointure de la pâte, la façonner de la forme d'une figue.Faites bouillir une grande quantité d'eau bouillante salée et faites-y cuire les ravioles environ 10 minutes. Les ravioles sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface.Pendant qu'elles cuisent, faites fondre le beurre puis incorporez le reste de sucre.Nappez les ravioles chaudes de ce beurre sucré et servir.Les miennes, je les ai servies sur un lit de compote de quetsches tiède. Humm...ce fut bien bon !Attention toutefois, quand vous mordez dans le...
- St Valentin...
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* L’élixir d’amour et sa mise en bouche
* La salade folle d’écrevisses et foie gras
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etCaviar...(du 14/02/2008 au 17/02/2008 - Ittre)
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