Traiteur restaurant à Avignon : Cuisine et Comptoir
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| Traiteur restaurant à Avignon : Cuisine et Comptoir |
Cuisine est Comptoir dans un décor design inspiré d'entrepôt industriel et bistrot tout en un, cette adresse mise sur l'originalité du lieu, la créativité de la cuisine et un esprit très naturel. Exemple de cet esprit bio, la livraison de Plato resto dans un package tout en bois (cagette, barquettes et couverts) qui met en valeur les mets de saison préparés par le chef. Sucrée ou salée selon les saisons et le marché, le Crumble au potiron et bacon, le Parmentier de confit de canard, le Fondant au poire et une large variété d'amuses-bouches et de pâtisseries sont préparés dans le labo-cuisine exposé à la vue de tous. Pour ceux qui le souhaitent, la maison donne des cours de cuisine du lundi au mercredi. La partie restaurant est, elle, accessible du jeudi au samedi. |
Définition
Accor : Accor est le 1er groupe hôtelier européen.
Le CA du groupe Accor par activité se répartit comme suit :
- hôtellerie (70,7%) : 3 973 hôtels (463 427 chambres) à fin 2004 répartis dans 92 pays entre hôtels haut de gamme (183 ; Sofitel), milieu ...
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