Agrément : Aide et conseil pour la mise en place du dossier sanitaire
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| Agrément : Aide et conseil pour la mise en place du dossier sanitaire |
Aide et conseil à la conception du dossier d'agrément sanitaire. Retrouvez les documents nécessaires à sa mise en place. Ce dossier reprend la description de vos activités, celle de votre établissement, les bonnes pratiques d'hygiène, l'HACCP, la traçabilité... il est applicable aux cuisines centrales, à l'industrie agro-alimentaire ou encore aux négociants aux transporteurs... Ce site est réalisé en collaboration avec un cabinet de conseil spécialisé dans le domaine de l'hygiène et la sécurité alimentaire présent sur toute la France. |
Définition
Vins primeurs : L'achat en primeur consiste à acheter 2 ans à l'avance des grands crus qui sont conservés par les châteaux ou domaines jusqu'à leur libération.
L'achat de vins en primeur est issu de la tradition des achats de grands vins de Bordeaux. Ce type d'ac...
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