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Vin de Bourgogne
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Le vignoble de Bourgogne est un des plus prestigieux vignoble de France et du monde avec cinq appellations d'origines contrôlées (AOC) : 32 appellations grands crus, 562 appellations premiers crus, 44 appellations communales ou villages et 23 appellations régionales et semi régionales. |
Définition
Vins primeurs : L'achat en primeur consiste à acheter 2 ans à l'avance des grands crus qui sont conservés par les châteaux ou domaines jusqu'à leur libération.
L'achat de vins en primeur est issu de la tradition des achats de grands vins de Bordeaux. Ce type d'ac...
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