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Alicaments |
Thème : Sciences |
Définition
Les alicaments sont les aliments commercialisés auxquels on reconnaît à tort ou à raison des vertus thérapeutiques particulières, notamment des vertus amaigrissantes. Description
De nos jours, sur les emballages des aliments fleurissent des accroches alléchantes promettant le plaisir sans les calories. Que veulent dire les différentes appellations des alicaments ? Allégé. Les aliments portant cette dénomination sont les seuls à être officiellement réglementés. Leur pourcentage de réduction en sucre ou en matières grasses est obligatoirement précisé sur l'emballage. Malgré tout, certains allégés demeurent tout de même très caloriques, comme les biscuits, les viennoiseries, les gâteaux apéritifs et les chips. D'autres, comme le chocolat, sont appauvris en sucre mais... enrichis en graisses ! Light ou Léger. Ces mentions sont de simples arguments commerciaux. Les aliments ainsi définis ne font l'objet d'aucun contrôle nutritionnel. Sans sucre ajouté. L'aliment en question ne contient que son sucre naturel
Auteur
NGUYEN Ngoc-Rao
Horoscope gratuit

Actualité
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Explications...[...]
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Les alicaments, encore appelés médicaliments, désignent les produits qui se veulent le croisement des domaines de l'alimentation et de la santé. Inventé par les magnats de l'agro-alimentaire,
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santé
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santé
- Cennutriment: évaluation des allégations de santé des aliments...
Cen Nutriment est un CRO spécialisée dans l'évaluation des allégations de santé des aliments, alicaments, et compléments alimentaires.
- Une bonne alimentation...
Si vous êtes en recherche de bon équilibre nutritionnel et d'une meilleure connaissance des vertus des anti-oxydants sur la santé, je vous conseille l'achat d'un petit livre bien pratique et bien fait, L'alimentation anti-oxydante, par le Docteur Serge Rafal aux éditions Marabout. Cette collection, comme on le sait, regorge de titre intéressants et accessibles à tous. Vous y découvrirez toutes les clefs pour manger sain et préserver votre capital santé. Dans la société d'aujourd'hui, tellement sous l'emprise de l'industrie agro-alimentaire, il n'est pas tellement simple de prendre les rènes de sa santé. Rien ne nous pousse à la faire, ni le stress de la vie urbaine, si la facilité dans laquelle nous place la société de consommation. Il faut pourtant prendre conscience de l'urgence de se prémunir des maladies carido-vasculaires et du cancer. Cela passe en partie par l'alimentation et le retour sur soi. La découverte des anti-oxydants n'est pas si vieille que cela à l'échelle de la science médicale. Mais comment les choisir, les différencier? Que penser des alicaments, ces aliments-santé? Leurs bienfaits sont-il prouvés et disponibles à chacun? ce livre es ponctué de conseils et de recettes faciles et pratiques à mettre en oeuvre dans votre vie quotidienne. N'attendez-pas que la santé vienne à vous, achetez ce livre!
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<a href="http://www.dicodunet.com/definitions/sciences/alicaments.htm">
Alicaments</a></p>
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