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 Heure de l'absinthe

Entre 5 et 7 heures, moment où l'on boit l'absinthe.L'expression "heure de l'absinthe" apparait en 1858 pour intituler une série de chroniques du Figaro rédigée par Aurélien Scholl.

Aussi appelé l'heure verte“, l'heure de l'absinthe correspond à ce moment de la journée, entre cinq et sept heures, où les parisiens boivent de l'absinthe dans les cafés et chez les liquoristes“.

Cette expression fut reprise par de nombreux écrivains et artistes du XIXème siècle. Ainsi, Charles Cros reprend, en 1869, l'expression "l'heure verte" pour intituler un de ses poèmes.

 Auteur

 Antoine Générau
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