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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) : |
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Acides gras
Dans l'actualité
- Les acides gras trans (AGT) ...
On trouve facilement des informations sur les acides gras notamment sur leurs effets sur la santé. Cependant tous ne sont pas à ranger dans la même catégorie. Lesquels doit-on alors traquer ? Il [...]
- Comment éviter les acides gras trans ? Sont-ils dangereux pour notre santé ? ...
Les acides gras trans font partie des acides gras insaturés. Les acides gras trans existent (...)[...]
- Longévité - Les acides gras trans, risque de cancer du sein ...
Acides gras trans: risque de cancer du sein multiplié par deux[...]
- Acides gras trans : le contenu de nos petits gâteaux sous la loupe des scientifiques... ...
Le 1er juillet 2007, les autorités de la ville de New-York ont pris une mesure (...)[...]
- Manger des poissons gras ...
Consommer du poisson gras deux à trois fois par semaine fluidifie le sang et protège des maladies cardio-vasculaires. Vous avez intérêt à privilégier les poissons riches en acides gras oméga-3, comme [...]
- Consommation - Bien alimenter les vaches pour bien alimenter les gens - par B. Houssin - CA 50 ...
Par rapport aux laits des régimes hivernaux, les laits issus du pâturage sont nettement moins riches en acides gras moyens et saturés et sont en revanche plus riches en acides gras longs et insaturés[...]
- Les huiles hydrogénées augmentent le risque de cancer du sein...
Les Français commencent à comprendre que les acides gras trans sont mauvais pour la santé. France2, le 13 décembre 2007, diffusait une émission édifiante sur la quantité d'acide gras trans présents dans les produits de l'industrie agroalimentaire. L'Inserm et l'Institut Gustave Roussy communiquent un résultat dramatique : les acides gras trans multiplient par deux le risque de cancer du sein. ...
- 18 millions Marocains souffrent de différentes carences alimentaires...
Les déficiences alimentaires posent un problème de santé publique. Les chiffres des carences en micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels, acides aminés…) au Maroc ...
- Arachide (Arachis Hypogaea)
Outre son utilisation culinaire, l'huile d'arachide à des vertus cosmétiques grâce à sa richesse en vitamine E, en acides gras essentiels et en minéraux.
- foie gras de canard et foie gras d oie...
La France est le 1er producteur de foie gras au monde. Le foie gras a ete invente 2500 ans avant J. ...
- Tournesol (Heliantus Annuus)...
L'huile des graines de tournesol, très riche en acides gras polyinsaturés, est très employée en cuisine. Elle a aussi des vertus cosmétiques, elle nettoie et soigne la peau.
- Argan (Argania Spinosa)...
Tirée des fruits de l'arganier, l'argan est l'huile de soin traditionnelle du Maroc. Particulièrement riche en vitamine E et en acides gras insaturés, elle a des propriétés anti-âge pour la peau et nourrit la fibre capillaire. L'huile d'argan fait pa[...]
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Omega 3 acides gras essentiels : omega 3
Omega 3 acides gras : complement alimentaire d’acides gras essentiels, capsules d’omega3 « Mega3+ » entretiennent membranes des cellules et énergie....
Catégorie : Santé et beauté > Compléments alimentaires
http://www.partner-sante.com/
- Evitez les carences en vitamines, oligo-élements, minéraux et acides gras oméga 3 et 6
Ce site propose un outil gratuit pour une évaluation quotidienne de l'équilibre de l'alimentation quelle soit normale ou en phase de régime. Il permet d'éviter les carences en protéines, vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels omega3 et omega6 souvent associés aux régimes. Il détecte les excès d'apports en calories, protéines ou cholestérol. Cet outil personnalisable est une aide pour les régimes et la stabilisation du poids à long terme, sans modification drastique des habitudes alimentaires. Il est accompagné d'un suivi graphique de l'évolution du poids et des calculs de l'IMC, du poids idéal et des besoins protéiques et caloriques de chacun en fonction de sa morphologie....
Catégorie : Nutrition et diététique > Nutrition
http://stabilisetonpoids.free.fr/
- Foie gras partners, grossiste en foie gras
Foie Gras Partners est une société agroalimentaire de négoce. Nous achetons et revendons des pièces de palmipèdes gras de différentes origines, et nous sommes...
Catégorie : Commerce et économie > Hôtellerie restauration
http://www.foie-gras-partners.com/
- Foies gras et spécialités de foie gras R. Junca
A Dax depuis 1949, R. Junca propose à tous les amateurs de foie gras de déguster un foie gras de qualité, préparé à la main dans le respect des traditions. Reconnu pour son savoir-faire et le goût de ses foies gras authentiques, R. Junca réinvente également le plaisir du foie gras en proposant ses innovations comme le foie gras aux cranberries, le marbré de foie gras de canard et d'oie, ou plus récemment, le crumble de foie gras aux pommes (innovation 2007). Les foies gras R. Junca sont d'origine certifiée par l'Indication Géographique Protégée (IGP) 'Canard à foie gras du Sud-ouest'et assure ainsi la provenance et la qualité des foies gras. La qualité R. Junca est régulièrement reconnue au concours général agricole de Paris....
Catégorie : Produits régionaux, terroir > Foie gras
http://www.roger-junca.com/
- L'actualité du foie gras
Le blog du foie gras propose les actualités autour du foie gras : les chiffres clés, les innovations des marques et des producteurs mais également des recettes originales. Les actualités du foie gras recensées sur le site concernent principalement le domaine du foie gras en France que ce soit pour les département des Landes, du Gers, du Périgord ou encore des Pyrénées-Atlantiques ou l'Alsace. Les informations relayées concernent plus largement les pays européens, et plus rarement l'actualité de certains pays francophones (Québec,...)....
Catégorie : Produits régionaux, terroir > Foie gras
http://www.le-foie-gras.eu/
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