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Salade
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Recette facile de cuisine. Toutes les recettes de chef pour une cuisine facile et rapide: recette poisson et entree, recette dessert et gateau, recette pain, pizza, barbecue et salade.
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Bonjour à tous,Voici une petite recette de salade qui peut être servit en guise d'entrée. Elle se mange très fraiche et c'est un vrai régal, le melon et le concombre fondent sous la langue.
Salade Concombre/Melon/Menthe(Pour deux personnes)
1 melon1/2 concombre10 à 15 feuilles de menthe coupées en deux1 càS de Vinaigre balsamique1 càS d'huile d'oliveDu poivre et de l'ail en poudre
Couper le melon et le concombre en dés, mélanger avec les feuilles de menthes. A part préparer l'assaisonnement en mélangeant le vinaigre, l'huile, le poivre et l'ail. Ajoutez aux crudités. Mettre au frais toute la nuit.
Anne
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Existe-t-il vraiment une différence entre la salade originaire de l’agriculture biologique et la salade traditionnelle ?
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- Recette de cuisine Cuisinorama.com...
Recette de cuisine, cocktail, Cuisinorama.com propose plus de 4000 recettes organisées par thèmes recette généraliste, recette minceur, recette wok... Autour d'une communauté de plus de 200 000 passionnés de recette de cuisine vous pourrez également télécharger au format PDF chaque recette de cuisine et ainsi les imprimer en haute définition et les collectionner.
- Lunchbox : la salade de riz qui change de la salade de riz...
La salade de riz est un classique. Tout le monde n'a surement pas la même recette mais pour moi la classique salade de riz est celle qu'on trouve dans le snack du coin : riz-tomates-maïs-thon. Et honte à moi mais, à peu de choses près, c'est aussi celle que j'ai fait de temps à autre, je m'en suis même vantée ici un jour !
Pourtant, on peut en imaginer des recettes de salade de riz ! Il suffit d'avoir un peu d'imagination ! ;-)Pour le prouver, j'ai brainstormé avec moi-même pour trouver quelques idées et j'ai agrémenté la salade de ma lunchbox d'ingrédients sympathiques : chèvre, concombre, noix. Laissez moi vous dire que cela a beau être une salade de riz, ça dépayse !
Pour cette recette, il vous faut :
- 1 bol de riz blanc cuit- 1 petit morceau de concombre- ½ bûchette de chèvre frais- 1 petite poignée de noix- Quelques herbes- Huile d'olive et vinaigre balsamique- Sel et poivre
Eplucher, épépiner le concombre et le couper en petits morceaux. Réaliser une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.Dans un bol hermétique et facilement transportable, disposer le riz cuit. Ajouter les morceaux de concombre, les noix et émietter le fromage. Ajouter les herbes.Stocker la vinaigrette dans un petit récipient hermétique et l'ajouter sur la salade au moment de manger.
- Salade d'artichauts poivrades, feta, olives et citron confit...
Les artichauts poivrades, pour moi, font partie de ces légumes qui
annoncent les beaux jours. Il est certain que, de nos jours, comme
beaucoup d'autres produits on en trouve toute l'année, mais tout comme
les fraises, les asperges et d'autres encore, ils sont et restent pour
moi annonciateurs du printemps et de l'été. Il existe de nombreuses
façons de les déguster, on peut même les manger crus, en carpaccio,
mais là j'avoue que ce n'est pas ce que je préfère. Aujourd'hui je vous
propose une recette de salade tirée d'une fiche Elle à Table. La
recette n'est pas ce qu'il y a de plus photogénique mais, croyez-moi,
les parfums sont là.
Salade d'artichauts poivrades, feta, olives et citron confit
Préparation 20 mnCuisson 25 mn
Les ingrédients pour 4 personnes :
10 artichauts poivrades1 citron jaune200 g de feta100 g d'olives noires1/2 citron confit2 gousses d'ail ( je n'ai mis qu'une gousse )Huile d'oliveVinaigre balsamiqueThym citronBasilic
Eplucher les artichauts ( retirer les feuilles les plus dures et
couper la queue en laissant 2 cm, éplucher la queue, couper le tiers supérieur des feuilles ) et cuire
les coeurs 25 mn dans une casserole d'eau bouillante salée avec le jus
du citron. Il doivent devenir tendres, vérifier la cuisson avec la
pointe d'un couteau. Les égoutter tête en bas et les presser pour
retirer toute l'eau.Dans un saladier mettre les coeurs d'artichauts
coupés en 4, la feta en dés, les olives et l'écorce du citron confit
coupée en petits dés, ain...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Cuisine du monde : recettes de cuisine par pays
la cuisine du monde : recettes classées par pays, poulet, gateau, porc, confiture, veau, salade, boeuf, soupe, facile, crevettes, galette, canard, des rois, marmiton, gateaux, repas, magret, etc....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Cuisines du monde
http://www.cuisinemonde.com/
- Recettes de salade
Un site proposant des centaines de recettes de salade facile à réaliser. Les salades se composent en toutes saisons. Vous allez adorer nos idées de recettes de salades....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de salades
http://www.recettes-salade.com/
- Recettes de cuisines simples et rapides
Retrouver plus de 10000 recettes de cuisine simples et rapides, téléchargements et visualisations gratuites directement en ligne.Vous trouverez plus de 10000 recettes de cuisines simples, rapides et faciles. Classées par catégories, La recette de vos rêves s'y trouve forcément....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.recettecuisine.net/
- Recettes de cuisine inédites et gratuites
Ce site propose des recettes de cuisine inédites et gratuites, classées par categories (entrée, amuse-gueule, salade, soupe, plat principal, accompagnement, sauce, dessert et boisson). De nouvelles recettes sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour la recette qui vous fait envie. Vous ne trouverez les recettes de ce site nulle part ailleurs car elles font partie des cahiers de recette qui se transmettent dans les familles et à travers les générations ce genre de recette inégalable que l'on a temps de plaisir à découvrir ou à redécouvrir....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.recette-1.com/
- Mario chicken poulet : restauration rapide à Strasbourg - fast food sandwich
Mariochicken vous propose ses merveilleuses recettes de poulet au centre ville de Strasbourg. Entre amis ou en famille, venez goûter la saveur du poulet accompagnée de frites d'une salade ou encore de sa spécialité : la sauce à l'ail....
Catégorie : Strasbourg > Restaurants à Strasbourg
http://www.mariochicken.com/
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