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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) : |
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Soupe au citron
Dans l'actualité
- Sauce aux herbes
Ingrédients (4 pers) : 2 cuillères à soupe de formage blanc à 0 % 2 cuillères à soupe de crème épaisse à 15 % 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de ciboulette coupée (fraîche ou s[...]
- Menu type pour une semaine
Voici un menu type de régime soupe sans risque pour la santé proposé par le Dr Séjean, médecin nutritionniste : Jour 1 : soupe Jour 2 : soupe + 2 petits bols de fruits (Autorisé : fraise, pomme, kiwi [...]
- Soupe de légumes aux graines de tournesol - par Domi - France le 12/01/2008 @ 06:42
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 3 carottes- 800 g de pommes de terre bintje- 300 g de céleri-rave- 1/2 citron- 2 poireaux- 1 branche de céleri- 4 c. à s. de graines de tournesol décortiquées- 5 cl d[...]
- Recettes Weight Watchers - La Cuisine Spontanée
Pommes de Terres Farcies aux Rillettes
Velouté d’Aubergine
Potage Aïgo
Filet de perches minute aux asperges
Papillote de Surimi
Omelette Forestière
Soupe à l’Oignon
Pomme de Terre à la Dij[...]
- La soupe fait maison reste la meilleure
Le Belge mange chaque année, quelque 21 litres de soupe avec une nette préférence pour la soupe aux tomates. Les soupes préparées sont-elles pour autant aussi savour[...]
- Brochettes de fruits croustillants
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 pêche, 1 nectarine, 4 abricots, 1 citron vert, 2 cuillères à soupe de miel, une demie cuillère à café de cannell[...]
- Sardines au four
Ingrédients : 1 kg de sardines 2 ou 3 tomates 3 pommes de terre 1 poivron le jus d'1/2 citron Quelques olives 2 c. à soupe de persil et de coriandre hachés 2 gousses d'ail hachées 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à soupe de paprika 1/2 c. à soupe de cumin sel, poivre Préparation : Préparer la marinade en mélangeant les épices avec l'ail, le jus de citron, le persil et la coriandre. Nettoyer les sardines et les mettre dans la marinade au moins une heure. Préchauffer le four (...)
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Plats
- MERLU BILBAO
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Pour 4 personnes: 2 merlus de 600 g chacun, 1 c à soupe de jus de citron, 2 c à soupe de ciboulette (ou de persil haché), 40 g de beurre, 2 c à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
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- ASPERGES AU BEURRE DE CERFEUIL
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Pour 4 personnes
Ingrédients : 1.500 kg d’asperges
Sauce: 1 c à soupe de jus de citron, 6 c à soupe d’eau, 1 c à soupe de cerfeuil haché, sel, poivre, 200 g de beurre, 2 c soupe de crème fraîche, 2 ?ufs durs, 2 tomates.
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- Crostinis à l'avocat
Le résultat était tellement bon que je ne résiste pas à vous noter la recette.
Très très simple, pour 60 pièces:
un avocat bien mûr (peau vert foncé et un peu mou)
250 gr de ricotta
1 cuiller à soupe de jus de citron
2 cuillers à soupe d’huile d’olive
6 cuillers à soupe de coriandre fraiche hachée
6 cuillers à [...]
- Sagesse des gens d'Auvergne, soupe
1. Comme vous ferez la soupe, vous boirez le bouillon. 2. Où il y a un joli cochon, il y a de la bonne soupe. 3. Qui se lève tard trouve la soupe froide. 4. Vieille viande fait bonne soupe.
- Sagesse des gens d'Auvergne, soupe
1. Comme vous ferez la soupe, vous boirez le bouillon. 2. Où il y a un joli cochon, il y a de la bonne soupe. 3. Qui se lève tard trouve la soupe froide. 4. Vieille viande fait bonne soupe.
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