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Confiserie de chocolat
Sites de l'annuaire
Voici 15 sites que nous avons sélectionnés concernant Confiserie de chocolat, figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Blog d'une mordue de recettes de cuisine et de chocolat
Ce blog est dédié à la cuisine en générale, au chocolat et aux recettes de desserts et patisseries en particulier. Il propose des recettes, mais aussi des tours de mains et des infos gourmandes, et est particulièrement dédicacé aux chocoholics, gourmets et gourmands...
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolat et confiserie
http://www.chocoholic.fr/
- Frédéric Bau - Pâtissier
Frédéric Bau, pâtissier et directeur de l'école du Grand Chocolat Valrhona vous invite dans son univers tout chocolat. Découvrez ses livres de desserts ou de cuisine au chocolat, son parcours et ses réflexions sur la patisserie et le chocolat....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolatiers
http://www.fredericbau.com/
- 123Cuisinez : Recettes de cuisine
Vous cherchez une recette de cuisine ? 123cuisinez est là pour vous aider, recettes de cuisine rapides, faciles, et aussi des recettes plus traditionelles. Entrées, plats, desserts toutes les recettes de cuisine sont sur 123cuisinez...
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.123cuisinez.com/
- Le Chef , C'est Vous- Recettes et conseils de Pâtisserie à la portée de tous
La pâtisserie à la portée de tous. Des dizaines de recettes classées par catégories, des conseils pratiques et des astuces pour bien débuter en pâtisserie. L'objectif principal de ce site, c'est de rendre la Pâtisserie accessible à tous . Une rubrique décrit les ustensiles et la manière de s'en passer, une autre vous dévoile les saveurs de saison, le tout est un compagnon idéal pour vos gâteaux préférés. Une communauté de membres reçoit régulièrement les actualités du site, un forum permet de partager sa passion. Faites vous plaisir, ainsi qu'à tous ceux qui vous entourent. Désormais le Chef, c'est Vous....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de desserts
http://www.lechef-cestvous.com/
- La recette de la tarte au chocolat en images
La recette de la tarte au chocolat, en images, simple à réaliser et décrite en détails. Un dessert à partager entre amis. Mais aussi un forum d'échange pour partager vos idées et des articles autour du chocolat....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de desserts
http://www.tarte-au-chocolat.com/
- Coffret cadeau chocolat : Choc' Aubrac
Nous sommes artisans chocolatiers dans l'Aveyron et plus précisément dans la vallée du Lot à Espalion, qui se situe entre Rodez et Laguiole et au pied des hauts plateaux de l'Aubrac. Nous fabriquons une spécialité au chocolat le “Choc'Aubrac” qui a la particularité d'être à la fois une fondue au chocolat et une pâte à tartiner artisanale , chose qui la rend unique sur le marché. Pour réussir autant de mariages heureux entre le chocolat et ces divers arômes, cela a été un travail de plusieurs années....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolatiers
http://www.chocaubrac.fr/
- Recettes de cuisine Cuisinetoo
Cuisine générale simple et bon marché, idéal pour les idées de dernières minutes et les étudiants....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.cuisinetoo.com/
- Blog culinaire avec recettes gastronomiques en photos
Blog culinaire de Chantal avec de nombreuses recettes de cuisine gastronomique illustrées de photos. Réalisations d'espumas au siphon, de crèmes brûlées, présentations à l'assiette, etc. Compte-rendus en photos et critiques de restaurants étoilés....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.assiettesduchef.canalblog.com/
- Le monde de la cuisine et des gourmets
Le dictionnaire-encyclopedique de la cuisine et de la gastronomie (des recettes, des definitions, des fiches produits, des articles,...). L'idée est venu de l'envie de démystifier le savoir faire culinaire pour faire renaitre en chacun l'envie de cuisiner. Le monde de la cuisine et des gourmets est en évolution permanente. Le site est alimenté d'articles, de recettes et de définitions, rédigés par des chefs cuisiniers, maîtres d'hotel, et autres professionnels de la restauration....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.mondegourmet.com/
- Recettes de cuisine simples et économiques
Toutes les recettes du monde. Concours de photos. Rejoignez la communauté des gourmands. Des centaines de recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Echangez vos recettes, donnez votre avis et progressez en cuisine. Photographiez vos plats et envoyez les sur le site....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.unerecette.com/
- Rencontres gourmandes via vos cours de cuisine
Cooksurfing met en relation tous les gourmands via leur savoir faire culinaire : des cours de cuisine entre particuliers. Chaque membre a un portrait chinois culinaire (sa cook'attitude) ainsi que son blog de recettes (son cook'store) pour partager la cuisine de façon ludique, à travers des événements gourmands....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Cours de cuisine
http://www.cooksurfing.com/
- Recettes de cuisine testées et approuvées
Recettes de cuisine testées et approuvées et tout ce qui tourne autour. Le tout regroupé en trois grandes rubriques : Toqu'en cuisine, Toqu'en Aide, Toqu'en Vadrouille. Entre autres : films, livres, citation, trucs et astuces, humour, agenda, détours gourmands etc....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.toquentete.net/index.php
- Recettes gourmandes illustrées et faciles pour tous
Découvrez des recettes de cuisine illustrées et originales sur ce site. Les succulentes recettes illustrées proposées ici sont toutes testées et approuvées, vous pourrez les réaliser très facilement en vous laissant guider par les photos prises à chaque étape importante de la réalisation du plat....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.recettes-gourmandes.fr/
- Vahiné, le spécialiste des desserts et gâteaux
Vahiné est le spécialiste des ingrédients et accessoires pour réussir les desserts et gâteaux maison. Vahiné vous propose des recettes gourmandes et originales : fondant au choco lat, gaufres, crème pâtissière,… pour régaler tous les gourmands....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolat et confiserie
http://www.vahine.fr/
- Recettes de cuisine inédites et gratuites
Ce site propose des recettes de cuisine inédites et gratuites, classées par categories (entrée, amuse-gueule, salade, soupe, plat principal, accompagnement, sauce, dessert et boisson). De nouvelles recettes sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour la recette qui vous fait envie. Vous ne trouverez les recettes de ce site nulle part ailleurs car elles font partie des cahiers de recette qui se transmettent dans les familles et à travers les générations ce genre de recette inégalable que l'on a temps de plaisir à découvrir ou à redécouvrir....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Recettes de cuisine
http://www.recette-1.com/
Actualité
- Pleins De Recettes - Pot Pourris De Belles Recettes Cuisine Patisserie ...
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- Recettes de Cuisine - Bugnes Chocolat ...
1 l de lait
500 g de beurre
500 g de farine
500 g d’oeufs
150 g de sucre
4 oranges
6 badianes
pistoles de chocolat Guanaja
sucre non raffiné
4 petits bâtons de réglisse
1 litre de sirop de base
[...]
- SAMIRA GT 2 - RECETTES CUISINE PATISSERIE - MAGHREB - ALGERIE - GATEAUX ...
release info :
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Le syndicat du Chocolat (un vrai syndicat professionnel qui regroupe une cinquantaine d'entreprises assurant 90 % de la production de chocolat en France et représentant 12 000 emplois) a mis en ligne [...]
- Les bienfaits du chocolat noir ...
Selon plusieurs études, le chocolat noir a des avantages cardiovasculaires. Une récente étude a montré que les personnes qui font de l'hypertension pourraient réduire leur tension artérielle en m[...]
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Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson :Temps de repos : 4 h.Ingrédients250 g. de chocolat noir25 g.de beurre 4 ?ufs80 g de noix de coco râpée1 pincée de selRecetteCassez[...]
- Chocolat (Coffret de 2 livres)Chocolat (Coffret de 2 livres)...
Auteur: Paule Cuvelier
Photographies: Natacha Nikouline
Les amateurs de chocolat vont trouver, dans le premier volume de ce coffet, l'histoire du chocolat, de la découverte du cacao à la fondation des premières chocolateries en Europe ainsi que ses procédés de fabrication. Le second volume informe sur les réglementations en matière de chocolat, les astuces pour le déguster dans les meilleures conditions et des recettes gourmandes.
ED: Flammarion (10/2007), 21 x 21 cm, 84 et 82 pages, broché
- Papilles gustatives : blog culinaire...
Papillesgustatives.sosblog.fr est un blog culinaire comprenant les recettes préférées de son auteur, parfois improvisées mais toujours simple à préparer. Vous trouverez différentes recettes de cuisine qui vont des recettes à la mijoteuse, à l'érable, des sauces, de poissons, de viandes, de succulents desserts, chocolat, etc. Vous pouvez suivre l'actualité du blog Papilles gustatives en souscrivant au flux Rss.
- Leçon de cuisine d'Alain Ducasse: 3 ChocolatsLeçon de cuisine d'Alain Ducasse: 3 Chocolats...
Auteur: Sebastien Serveau (Chef à l'école d'Alain Ducasse)
11 leçons pour réussir vos recettes aux 3 chocolats comme un chef.
Verrines de sablés en chantilly Oeufs à la neige tout chocolat Petites crèmes 3 chocolats Tarte croustillante au chocolat Crèmes brûlées 3 chocolats Pannacotta 3 chocolats Chocolat liègeois maison Sablés 3 chocolats Roses des sables 3 chocolats Mousses au chocolat Fondant aux 3 chocolats
ED: LEC (04/2008), 19x24.7 cm, 70 pages, broché
- Calendrier 2009 Recettes au chocolat Prima Gourmand 30x30 cmCalendrier 2009 Recettes au chocolat Prima Gourmand 30x30 cm...
12 recettes gourmandes
ED : Jnf Productions, 30x30 cm
- Les arômes du Chocolat (Manuel de dégustation du chocolat et ses 40 recettes 100% cacao)Les arômes du Chocolat (Manuel d...
Auteur: Stéphan Lagorce
Un beau livre objet spectaculaire sur la dégustation du chocolat. Un grand étui de tablette de chocolat dans lequel se trouve un livre en forme de tablette de chocolat argenté.
Un packaging exceptionnel!!!
Admirez d'abord la brillance et les rondeurs du chocolat, ressentez le craquement sous la dent et appréciez sa fonte en bouche.
Décryptez les sensations multiples qui viennent alors subjuguer votre palais en même temps que se libèrent les arômes.
fermez les yeux et laissez vous envoûter par la chaleur extraordinaire et voluptueuse du chocolat. Bonne dégustation!
ED: Hachette (10/2007), 35 x 18 cm, 160 pages, broché
- Chocolat & ZucchiniChocolat & Zucchini...
Auteur: Clothilde Dusoulier
Dans Chocolat & Zucchini, Clothilde livre 75 recettes colorées, gourmandes et inédites. Elle les met en scène en dévoilant avec un enthousiasme communicatif leur origine, les circonstances de leur élaboration... et de leur dégustation, autour de trois thèmes:
Simplicité ou la cuisine de tous les jours, avec des salades, sandwiches, tartes salées, soupes et oeufs,
Invitation pour les petites et grandes occasions, entre apéros, repas impromptus, dîners chics et buffets de fête,
Gourmandise et une collection de gâteaux, tartes, desserts et mignardises qui raviront les amateurs de douceurs.
Clothilde Dusoulier, 28 ans, est la crétrice du blog à succès Chocolate & Zucchini, le tout premier blog culinaire écrit par une française. Passionnée par tout ce qui se mange et les histoires qui se cachent derrière, elle se consacre aujourd'hui à la cuisine et à l'écriture en tant qu'auteur et journaliste.Auteur: Clothilde Dusoulier
ED: MARABOUT (03/2008), 19x23 cm, 287 pages, relié
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