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Maligny Chablis
Sites de l'annuaire
Voici 15 sites que nous avons sélectionnés concernant Maligny Chablis, figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Domaine Seguinot Bordet : Grands vins de Chablis : Fourchaume Vignoble Chablisien
Présentation du Domaine Viticole Séguinot Bordet Propriétaires récoltant située à Maligny près de Chablis dans l'Yonne (89) en Bourgogne. Grands Vins de Chablis. Viticulteur situé au cœur du vignoble Chablisien la maison Seguinot Bordet Vous propose ses petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru, Chablis Fourchaume...
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.seguinot-bordet.fr/
- Chablis Alexandre : Grands vins de Chablis : Fourchaume (Bourgogne)
Domaine Alexandre Grands Vins de Chablis 1er cru Fourchaume. Présentation du domaine et de son vignoble de 12 hectares. Situé à la Chapelle Vaupelteigne près de Chablis dans l'Yonne en bourgogne en France au cœur du vignoble chablisien....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.chablis-alexandre.com/
- Lamblin et Fils - Une famille, une Passion, Chablis - Depuis 1690
La famille Lamblin est propriétaire à Chablis depuis 1690 et offre une gamme prestigieuse de grands vins régulièrement récompensée par la presse et les concours. Boutique en ligne avec une promotion par mois. Abonnement possible à la newsletter....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.lamblin.com/
- Domaine de la Motte - Chablis
Domaine de la Motte à beines prés de chablis en Bourgogne (FRANCE) vous propose ses grands vins de Chablis....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.chablis-michaut.com/
- Les vins français
Clair et simple, ce site propose un grand choix de vins de France (Alsace, Bordeaux, Chablis, Bourgogne...), 2000 références commentées. Paiement en ligne sécurisé. Lieu de livraison : monde. Site trilingue : anglais - français - allemand
Catégorie : Vins > Vente de vin
http://www.vins-fr.com
- Location de gîte en Bourgogne près de Chablis
Gîte rural indépendant dans la même cour que le propriétaire, dans une maison de village ancienne restaurée de Bourgogne. A 6 km de l'Abbaye de Pontigny et à 5 km des vignobles de Chablis. Une maison indépendante, ancienne et restaurée de 120m2, cour entièrement close. Façades en pierres, poutres apparentes, cheminée et coin-cuisine dans salle à manger.Petite terrasse. Jardin privatif avec pelouse et arbres (bananiers, arbre de Judée....), clos par une haie végétale, où vous pourrez prendre vos repas. Portique, bac à sable pour les enfants. Salon de jardin, parasol, bains de soleil, barbecue. Parking privé pour votre voiture sous notre hangar (fleuri en été). Mireille et Daniel Lécolle vous proposent gracieusement des vélos pour tous les âges, tout l'équipement pour bébé, l'accés au ping-pong, un abonnement gratuit, pour vous, au tennis du village. Nous parlons anglais et espagnol. Les animaux domestiques sont acceptés exceptionnellement sur demande. Ouvert toute l'année...
Catégorie : Bourgogne > Location de gîte Bourgogne
http://www.gite-rural-bourgogne.fr/
- Divine Comédie : la bible des vins de Bourgogne
vin, gastronomie, oenotourisme, dégustation, terroir... Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la Bourgogne et ses vins sans jamais oser le demander. Un magazine et un guide en ligne pour les amoureux du vin. Divine Comédie : le meilleur de la Bourgogne sur Internet....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.divine-comedie.com/la-une
- Domaines et récoltants de vins français
AnnuaireVin vous fait découvrir les différents vignobles et vins (AOC, VDQS, vin de table ou vin de pays) français. En fonction de chaque régions (sud ouest, provence, bourgogne, cotes du rhone, ...) retrouvez la liste des domaines et châteaux du vignoble....
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://annuairevin.net/default.aspx
- Encyclopédie des vins et vignobles
Plus de 1000 articles de fonds sur le vin, la vigne, les cépages, les appellations......
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://www.75cl.info/
- Les Vins de Menetou Salon
Les Vins de Menetou Salon : blancs, rosés et rouges à découvrir et déguster. Découvrez l'appellation Menetou Salon au coeur du Berry, des vins de Loire agréables qui concurrencent les vins de Sancerre, Reuilly, Quincy. Moins connus les vins de Menetou sont aussi bons et surtout moins chers....
Catégorie : Boissons > Vins
http://www.menetou.fr/
- Vins de loire et du muscadet : Les Celliers de la Roche vente
Les Celliers de la Roche est une cave créée en 2005 à Vallet 44, par l'entreprise familiale Drouet Frères, propriétaire, négociant et éleveur en Muscadet, installé au coeur du vignoble Sèvre et Maine depuis 1880. Une vraie cave de vignerons qui offre une sélection de vins de haute qualité, millésimés, et d'Appellations d'Origines Contrôlées AOC à des prix attractifs. Depuis cinq générations, la famille Drouet (Drouet et Bonhomme), installée à Vallet, en Loire Atlantique, élève et produit ses propres vins au coeur du vignoble. Nous apportons à nos vins notre passion du terroir, tout notre savoir-faire enrichi par notre expérience. L'authenticité de nos produits révèle cet amour pour notre vigne et pour notre métier. Le site les Celliers de la Roche vous propose l'achat en ligne de vins, whisky, porto et d'une sélection de vin grand cru. La particularité des Celliers de la Roche est aussi de vous recevoir à la cave à Vallet près de Nantes....
Catégorie : Vins > Vin de Loire
http://www.celliers-de-la-roche.fr/
- Communauté web vins de Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne est un des plus prestigieux vignoble de France et du monde avec cinq appellations d'origines contrôlées (AOC) : 32 appellations grands crus, 562 appellations premiers crus, 44 appellations communales ou villages et 23 appellations régionales et semi régionales....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.vinbourgogne.com/
- Sylvain Bouhelier vigneron producteur de cremant
En Bourgogne, aux portes de la Champagne, Anne et Sylvain Bouhélier, vignerons, vous donnent rendez-vous avec l'histoire du terroir Chatillonnais et la passion du vin. Accueillis dans leur vinée du 17e siècle avec cave voutée, ils vous feront découvrir leur exploitation familiale et son musée du vigneron. Dégustation gratuite des vins et crémants de Bourgogne du domaine. Organisation de randonnées dans le vignoble et de circuits-découverte de la vigne au vin....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.bouhelier-vigneron.com/
- Domaine Beck Didier Vins Fins d'Alsace, Vente à Distance
Domaine Beck didier, vigneron Récoltant, vins d'alsace, Vente à Distance...
Catégorie : Vins > Vin d'Alsace
http://www.vins-d-alsace.com/
- Château de la Haute Cassagne - Vignoble A.O.C. Costières de Nîmes
Ce site présente le Château de la Haute Cassagne, domaine viticole qui produit une large gamme de vins dont des A.O.C. Costières de Nîmes, adaptée à tous les goûts et budgets. Sont proposés à la vente des vins blancs, rosés, rouges, en bouteilles ou bag in box...
Catégorie : Vins > Vin du Languedoc-Roussillon
http://www.chateaudelahautecassagne.fr/fr/
Actualité
- Chablis : Le recentrage vers le haut de gamme tire la croissance de Laroche ...
Le groupe chablisien Laroche clôture son exercice 2007/2008 avec une hausse de 6,[...]
- Du nouveau chez Bichot : un jeune régisseur pour le domaine de Chablis ...
Mathieu Mangenot est le nouveau régisseur du domaine Long Depaquit à Chablis, propriété de la[...]
- Grands vins du Chili ...
Avec un vignoble de 184 000 hectares, le Chlli, cinquième pays exportateur de vins au monde. Son vignoble se compose de grands cépages européens comme le cabernet sauvignon, le me[...]
- Promouvoir avant tout le vignoble alsacien ...
La Foire aux vins de Colmar est un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la viticulture. ...[...]
- Fête des vins bio du 9 septembre au 10 octobre 2008 chez Biocoop ...
Biocoop, le premier réseau de magasins bio en France, organise sa fête des vins bio du 9 septembre au 10 octobre 2008 : une sélection de vins "issus de raisins biologiques" ...[...]
- Salon Quai des Vins 2009, un grand cru en perspective ...
La 4eme édition du salon Quai des Vins, le seul salon de la plaisance et des vins aura lieu les 1, 2 et 3 mai 2009 à Port Médoc Atlantique.[...]
- Les sénateurs décident de classer les vins Saint-Emilion ...
Les sénateurs ont ajouté vendredi une disposition au projet de collectif budgétaire 2008 autorisant le classement en Grand cru classé et Premier grand cru classé les vins de Saint-Emilion.[...]
- Wintzenheim / rue du Vignoble : Un giratoire provisoire ...
Depuis le 24 juillet, un giratoire est en place dans la rue du Vignoble à Wintzenheim. ...[...]
- Conjoncture viticole : La dynamique vient des vins de cépage ...
Après 30 semaines de campagne, le volume de vente des vins de table et vins de pays demeure globalement en[...]
- Chablis 2002 Premier Cru "Les Vaucoupins"Chablis 2002 Premier Cru "Les Vaucoupins"...
Vin Blanc
Bouteille (0,75 l)
Alcool : 13,5% Vol.
Région : Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Appellation : Chablis Premier-Cru Les Vaucoupins
Sans l’ombre d’un doute, avec le millésime 2002 Chablis tiens une très grande année. « Les vins expriment un joli fruit, ils se révèlent très droits et purs, sans aucune déviation aromatique. Ils montrent une belle profondeur, et les terroirs sont bien définis, voire sublimés pour les plus grands d’entre eux », estime Hervé Tucki, directeur de la Chablisienne. 2002 peut-il dès lors être considéré comme un millésime exceptionnel ? (Source : www.chablis.net ©)
Patriarche Père & Fils
- Bourgogne - ChablisBourgogne - Chablis...
Ce 6ème volume de la collection vous livre les secrets des grands vins blancs de Chablis, l'un des plus prestigieux vins blancs du monde, dont le nom se confond parfois avec celui de son cépage, le chardonnay. Pour les Anglo-Saxons, Chablis est même synonyme de vin blanc. Mais derrière cette apparente simplicité du nom se dissimule un vin et complexe, fin et minéral. Inimitable.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
- Pas envie de passer le week end à Paris' Et pourquoi pas Chablis !...
Chablis est à deux heures de Paris, en Bourgogne.
Rien de mieux pour s'échapper une journée ou un week end de l'étau de la capitale, et vivre à l'heure du vignoble. Dans le centre ville, l'office du tourisme propose des ballades d'une heure ou d'une demi-journée pour découvrir le vignoble. Inutile d'ajouter que les caves ne manquent pas et les dégustations non plus. La Chablisienne est la coopérative de la commune, avec des prix attractifs et un grand choix de vin. Au détour des rues, on trouve aussi des caves au charme certain.
A Chablis, il y a quatre principales appellations pour le vin :
- le Chablis grand cru, constitué des vignes situées sur la même pente, à l'est,
- le Chablis premier cru, avec une plus grande superficie de vignes (coteaux exposés au sud et à l'ouest),
- le Chablis, récolté sur les coteaux exposés au nord et à l'est et sur les plateaux,
- le petit Chablis, cultivé sur les plateaux.
La principale caractéristique du Chablis : le sol, sous les vignes, est composé de roches, mais aussi de coquillages fossilisés. C'est ce qui donne le goût minéral de ce vin.
Le premier fléau pour la vigne, dans cette région, c'est le gel.
Deux solutions s'offrent aux agriculteurs :
- projeter de l'au en période de gel, pour que la vignes soit protégée par une fine couche de glace,
- installer des chaufferettes dans toute la vigne !
Chablis depuis les coteaux des grands crus
Un pied de vigne = une bouteille de vin
Je vou...
- La Rabouillere en Bourgogne (yonne)...
La Bourgogne a petits prix près de Chablis. Location chambre ou gite a Tonnerre a petits prix a partir de 15 euros par nuit par personne. Hébergement de plain pied aménagé pour les personnes a mobilité réduite.Cécile REGNIER vous accueille dans un ancien corps de ferme typique a proximité de la ville de Tonnerre. Votre futur hébergement dans l-enceinte de corps de ferme a entièrement été refait a neuf depuis mai 2007. Vins de Chablis. Visite de chateaux- d-abbayes. Gastronomie. Auxerre- Chablis- Vezelay- Beaune
- Chablis 2007 "Vosgros" 1er Cru - Patriarche Père & FilsChablis 2007 "Vosgros" 1er Cru - Patriarche Père & Fils...
Bouteille (75 cl)
Vin blanc,
13.5% vol. d'alcool
Origine : vignoble de Chablis, dans l’Yonne, Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Caractères des vins : Sous sa robe assez claire, or pâle ou or vert, ce blanc exprime un nez très frais, vif et minéral ; on retrouve du silex, de la pomme verte, du citron ; le sous-bois et le champignon (mousseron). Des notes de tilleul, de menthe, d’acacia sont fréquentes, de même que des arômes de réglisse, de foin coupé. L’âge le rend un peu plus doré et plus épicé. Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur. Du montant de la sève, une attaque tambour-battant. Persistance longue et heureuse jusqu’à une gravité suave et sereine. Très sec et d’une parfaite finesse, le Chablis possède une personnalité unique et très reconnaissable.
Le mot « Chablis » est usurpé sur les cinq continents par des vins qui n’y
ont aucun droit. Soyez donc attentif : il n’existe qu’un seul vrai Chablis. (Source :B.I.V.B.)
Conseils du Sommelier : irremplaçable, il peut être dégusté jeune (2-3 ans) sur des terrines de poisson ou de volaille ainsi que sur des poissons grillés ou pochés. Mais aussi sur les asperges, si difficiles à dompter, sans oublier la cuisine exotique, les currys et autres plats tandoori. Grandiose tout simplement en apéritif, le Chablis équilibre aussi la texture moelleuse et subtile des sushis. Pour les fromages, il se marie bien avec les chèvres, le beaufort, le comté, l’emmental.
(Source :B.I.V.B.)
Température de service : 10 à 11 ...
- Revue Bourgogne Aujourd'hui N°87 - Avril/Mai 2009, avec son supplément "La carte de la route des vins de Bourgogne"Revue...
Sommaire :
Image : Une exposition exceptionnelle : Dali au Château de Pommard
Temps forts : Les nouvelles en bref
Rencontre : Pierre-Henry Gagey et Michel Baldassini
Choses-vues : Couleurs Printemps !
Concours : Jouez avec Bourgogne Aujourd'hui et l'Ecole des vins de Bourgogne...
Guide d'achat :
Vins de l'Yonne : Des Chablis conformes, Irancy monte une marche, Sélection Chablis, Auxerrois, Tonnerrois, Vézelay
Santenay, Maranges : Les a priori du placard, Sélection
Dégustation :
Grands crus et nouvelle vague
Domaine Cachat-Ocquidant
Vendanges entières ou vendanges égrappées ?
Dossier :
Fût et vin, Mais où est passé le boisé ?
Art de vivre :
Produit : Fromages de vaches affinés
Gastronomie : Olivier Muguet, Simple et bon
Bonnes adresses
Au fil des pages
ED : Ecrivin (03/2009), 80 pages, supplément La carte de la route des vins de Bourgogne
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