|
|
 |
Vin de côteaux
Liens sponsorisés
Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
DEGUSTATION
ILS SONT VENUS tout exprès de Bergerac, de Cahors, de Fronton, du
Jurançon, de Gaillac ou encore de Madiran. Et pour que ces paysans-vignerons daignent quitter
leurs chers côteaux, et affronter la frénésie de la capitale, il leur fallait une sacrée...
Publié le 05.05.08
DEGUSTATION
ILS SONT VENUS tout exprès de Bergerac, de Cahors, de Fronton, du
Jurançon, de Gaillac ou encore de Madiran. Et pour que ces paysans-vignerons daignent quitter
leurs chers côteaux, et affronter la frénésie de la capitale, il leur fallait une sacrée...
Publié le 05.05.08
DEGUSTATION
ILS SONT VENUS tout exprès de Bergerac, de Cahors, de Fronton, du Jurançon, de Gaillac ou encore de Madiran. Et pour que ces paysans-vignerons daignent quitter leurs chers côteaux, et affronter la frénésie de la capitale, il leur fallait une sacrée bonne...
Publié le 05.05.08
DEGUSTATION
ILS SONT VENUS tout exprès de Bergerac, de Cahors, de Fronton, du Jurançon, de Gaillac ou encore de Madiran. Et pour que ces paysans-vignerons daignent quitter leurs chers côteaux, et affronter la frénésie de la capitale, il leur fallait une sacrée bonne...
Publié le 05.05.08
Ce dix-neuvième volume de la collection aborde la région viticole la plus étendue de France, le Sud-Ouest.
Des portes du Tarn à la frontière espagnole, du Pays basque aux rives de la Dordogne, ce vignoble pluriel aux identités fortes a donné naissance à des crus prestigieux comme Cahors, Bergerac, Gaillac, Madiran ou Jurançon. Des vignobles qui se développent aujourd'hui sous le signe du renouveau et de la qualité, sans perdre cette âme qui a fait leur force durant des siècles. Les vins blancs du Gers, à la fois fruités et frais, sont à présent parmi les plus exportés dans le monde.
Cahors retrouve le charme de ses vins noirs et Jurançon et Monbazillac nous délectent avec leurs fabuleux vins liquoreux. Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro et La Revue du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir.
Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez aussi des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Au sein de la Vallée du Rhône, les vignerons des coteaux du Tricastin sont en colère. La raison ? Ils sont situés à deux pas seulement de la centrale nucléaire du même nom, qui fait tant couler d'encre actuellement. En...
Comme nous l'avions vue dans une note précédente sur les vignerons des coteaux du Tricastin en colère..., les problèmes de rejet nucléaire ne sont pas sans dommage sur l'appellation coteaux du Tricastin. Les vignerons inquiets pour leurs vins et pour...
C'EST NOUVEAU
L'ASSOCIATION des coteaux de la Brosse et l'office de tourisme de Marne et Gondoire lancent un concours pour illustrer les étiquettes de la prochaine cuvée des coteaux de la Brosse. La compétition est ouverte jusqu'au 1 e r mars. Toutes les techniques...
Publié le 18.02.08
Catégorie: Aux coteauxArticle:Lorsque le restaurant" Aux Petits Coteaux " est fermé, n'hésitez pas à venir découvrir "Aux Coteaux", tenus par la même famille. Ce restaurant vous proposera une cuisine exceptionnelle et un service de qualité. Aux Petits Coteaux vous accueille toute l'année et vous propose un menu d'une incroyable finesse: laissez-nous vous faire voyager à travers vos sens. L'ambiance familiale et chaleureuse ravira petits et grands.
Auteur : Paul Strang
Photographies de Jason Shenaï
Universitaire anglais et grand amateur de vin, Paul Strang est un familier des vignobles du Sud-Ouest qu'il parcourt depuis près de 40 ans, en s'écartant volontairement de Bordeaux et de ses crus. Après un premier livre publié en 1997, Paul Strang a refait le périple. Chemin faisant, des vignobles de Marcillac à ceux du Jurançon, de Gaillac à Bergerac ou Fronton, il nous invite à partager ses plus belles rencontres avec les producteurs, son analyse des terroirs et des cépages, ses commentaires de dégustation. Ce livre écrit comme un récit de voyage, avec ses personnages épiques, son humour cordial et ses coups de cœur, nous fait découvrir près de 300 vignerons. A chaque visite s'esquissent l'histoire des vignobles, le parcours personnel d'hommes et de femmes engagés dans un métier exigeant, les évolutions dans l'élaboration des vins. Le livre de Paul Strang aidera l'amateur à la recherche de vins de caractère de s'orienter, à se faire sa propre opinion et à cultiver son goût. Véritable mine d'informations, avec de nombreux conseils d'achat, des cartes pour localiser les meilleurs domaines et un index complet, cet ouvrage est le compagnon indispensable de l'amoureux des vins.
ED : Les Editions du Rouergue (08/2009), 20x26 cm, 371 pages, relié
Autres actualités
- Vin de côteaux
DEGUSTATION
ILS SONT VENUS tout exprès de Bergerac, de Cahors, de Fronton, du
Jurançon, de Gaillac ou encore de Madiran. Et pour que ces paysans-vignerons daignent quitter
leurs chers côteaux, et aff[...]
- Les coteaux de la Citadelle de Liège
La ville, un univers de bitume ? En marge de la place Saint-Lambert, des sentiers sinueux, traversant prairies et vergers, nous feront découvrir, à flancs de coteaux, quelques facettes surprenantes...[...]
- Les coteaux de la rive droite classés réserve naturelle
Un décret du 30 mars publié au Journal Officiel le 1er Avril vient de classer en réserve naturelle nationale les coteaux de la rive droite de la Seine, situés dans le bassin parisien autour de la Roc[...]
- Terres de Gaillac
L'association Terres de Gaillac réunit les vignerons qui comptent de l'appellation Gaillac : Patrick Lescarret du Domaine des Causses Marines,Robert et Bernard Plageoles du Domaine des Très Cantons Ma[...]
- NICE CADAM Manifestation pour la Communauté de Communes des Coteaux d'Azur CCCA vendredi 24
NICE CADAM CCCA - Le Collectif Citoyen des Coteaux d’Azur manifeste vendredi 24 juillet 2009 à 9h30 devant les grilles de la Préfecture au CADAM de NICE, pour soutenir la[...]
- Le vin des coteaux à la rescousse
AVEC ce budget de l'Etat et de la Ville, animations et services tous azimuts vont être lancés. Cinq idées pour aider le commerce local. Des produits estampillés « Belleville ». Des tee-shirts ou des t[...]
- Braquage au bureau de poste Le Franprix attaqué Décédé sur le parcours santé
LES FAITS DIVERS
ARGENTEUIL
Deux hommes encagoulés et armés ont samedi
un employé de la poste des Côteaux, rue de Védrines. L'un d'eux a frappé l'employé, un homme
de 58 ans, pendant que son complice[...]
- Cahors : Le vin noir se coule dans un verre phosphorescent
L’Union interprofessionnelle des vins de Cahors (UIVC) relooke le fameux verre à vin de Cahors, reconnai[...]
- La Nocturne des Coteaux de la Citadelle
Promenade magique à travers ruelles, dédales, escaliers, jardins, places et parcs arborés pour découvrir un environnement insolite et tout spécialement illuminé.
Animations musicales, spectacles de..[...]
- Promenade - Liège au balcon
SAMEDI 3 MAI 2008
Gravir le sentier des Coteaux, c’est découvrir un lieu privilégié où la nature a été respectée et où il fait bon vivre et se promener. Les terrasses, complètement...(le 03/05/2008 -[...]
- Supermotard, la finale à Cahors
En supermotard aussi, la finale du championnat de France approche, ce sera à Cahors ce week-end. En S1, le titre est déjà attribué à Sylvain Bidart depuis Figeac. L’intérêt de cette finale viendra de [...]
- Tennis - Wimbledon (F) : Venus sacrée
L’Américaine venus Williams décroche, ce samedi, son quatrième sacre sur le gazon londonien après s’être débarrassée de la Française Marion Bartoli éliminée en deux manches : 6-4, 6-1.[...]
- Le Racing-Métro relâché
Rugby, Pro D 2
GAILLAC - RACING-METRO : 32-26 (20-17).
Spectateurs :
2 000. Arbitre : M. Roustany.
Gaillac. Quatre essais : Patey (8
e
, 38
e
),
Whorthington (44
e
), Tchale Watchou (61
e
) ; deux p[...]
- Otez les banderoles du fronton des écoles !
ELLES ONT FLEURI sur le fronton des écoles de Paris ces deux dernières années, au fur et à mesure de la mobilisation grandissante autour des enfants sans papiers menacés d'expulsion. Ces banderoles du[...]
- Cave historique des HUS / Dégustation de vins pour acceptation : Le must des vignerons
« La dame vieille de six siècles » ne peut abriter de piquette. Et encore moins être associée à du mauvais vin. ...[...]
|
|
|
|
|
Formation referencement
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
|
|
|
