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Régime crétois

 Définition

Riches en fruits et légumes de saison, en fibres, en vitamines et minéraux, les grands secrets de ce régime reposent sur des principes de diversité des aliments. L'autre point clé est la consommation de poissons et de corps gras d'origine végétale riches en acide gras mono insaturés comme l'huile d'olive.

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 Auteur

Auteur Carbonnel
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