Frédéric Bau - Pâtissier
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Chocolatiers
| Frédéric Bau - Pâtissier |
Frédéric Bau, pâtissier et directeur de l'école du Grand Chocolat Valrhona vous invite dans son univers tout chocolat. Découvrez ses livres de desserts ou de cuisine au chocolat, son parcours et ses réflexions sur la patisserie et le chocolat. |
Définition
Smoothie : Le smoothie est une boisson mixée à base de fruits ou de pulpe de fruit mais d'autres variantes existent aussi avec du lait, du chocolat, du thé vert et même des légumes.
Les smoothies sont reconnus pour véhiculer des valeurs saines comme celle de...
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