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Crémant de Bourgogne
Définition
Les cépages employés sont principalement le Pinot Noir et le Chardonnay.
L'appellation d'origine contrôlée Crémant de Bourgogne instituée en 1975 n'est accordée qu'à des vins ayant satisfait à des conditions de production strictes (vendanges manuelles, seconde fermentation en bouteilles de 9 mois minimum, double dégustation…).
Le Crémants de Bourgogne est un vin de fête qui allie fraicheur et finesse. Il peut être blanc ou rosé, brut ou demi-sec.
Définitions connexes
 Etiquette de Champagne - Vins Grand Cru - Vins primeurs
Autres sites sur le sujet
 Voici un autre site sur le sujet :
 Site officiel du Crémant de Bourgogne 
Auteur
 Domaine Bouhélier
 Sylvain Bouhélier producteur de Crémant de Bourgogne
Utilisez cette définition !
 Vous pouvez recopier cette définition sur votre site à condition d'indiquer que la source est le Dico du Net, en utilisant par exemple ce code :
<p>Source <a href="http://www.dicodunet.com/">Dictionnaire en ligne</a> :
<a href="http://www.dicodunet.com/annuaire/def-1824-cremant-de-bourgogne.htm">
Crémant de Bourgogne</a></p>
Actualité
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Vin Rouge
Bouteille (0,75 l)
Alcool : 12.5 % Vol.
Région : Bourgogne
Cépage : Pinot-Noir
Pinot-Noir A.O.C. Bourgogne
Ce vin provient du lieu-dit « En Montre Cul » sur la commune de Dijon. Pour certains, il doit son nom à la pente de son coteau et aux femmes qui laissaient découvrir tant d’avantages que le vignoble en fut baptisé. Le vin produit est structuré et très élégant, aux parfums de fruits rouges.
Domaine du Château de Marsannay
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Le calendrier Bourgogne 2008
Tous les deux mois, depuis 1994, Bourgogne Aujourd’hui, le magazine des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, explique les vins de Bourgogne aux amateurs. Journalistes et photographes la parcoure en tous sens pour rencontrer les vignerons, pour la photographier.
Avec ce calendrier 2008, les photographes de Bourgogne Aujourd’hui ont fait une sélection de prises de vue, qui, l’espèrent-ils, vous permettront de vivre à son rythme, au fil des mois, au fil des saisons. Bonne promenade entre vignes, caves et dégustations !
Format fermé : 13 cm de hauteur x 21 cm de largeur
Format ouvert : 26 cm de hauteur x 21 cm de largeur
ED : EcriVIN
- Les TER Bourgogne annoncent leur retard via SMS...
TER Flash trafic , un nouveau service mis en place par la Direction Regionale de la SNCF et la Region Bourgogne . Avec ce service les voyageurs abonnés au service Bourgogne Actif sont alertés en direct par SMS.
- Le guide des Vins de Bourgogne 2008-2009Le guide des Vins de Bourgogne 2008-2009...
Bourgogne Aujourd'hui, le magazine référence des vins de Bourgogne, propose dans son Guide des Vins de Bourgogne une sélection des meilleurs vins de Bourgogne ainsi qu'un classement des meilleurs producteurs (vignerons, négociants, caves-coopératives).
Les meilleurs producteurs : pour la deuxième année, le guide établit un classement des meilleurs producteurs de vins de Bourgogne. Plus de 200 entreprises sont ainsi hiérarchisées selon une grille à trois niveaux de grappe. Critère essentiel pour figurer dans ce classement : la qualité des vins produits.
Les meilleurs vins : Chablis, côte de Nuits, côte de Beaune, côte chalonnaise, mâconnais… le Guide présente plus de 3 000 vins sélectionnés à l'aveugle par des jurys compétents composés d'amateurs, sommeliers, journalistes, vignerons, œnologues, restaurateurs… Chaque vin est commenté et noté de façon précise, directe, accessible à tous.
Le Guide comporte également une présentation de la Bourgogne, dans un style simple et clair, pour découvrir les hommes et les femmes, les terroirs, les appellations, les techniques viticoles et œnologiques… qui ont fait de cette région l'une des plus importantes dans le monde des grands vins.
ED : EcriVin (04/2008), 125x210 mm, 336 pages, broché.
- Montrachet, le vin des poètes...
Direction la Bourgogne. A plusieurs titres, le Montrachet est en effet un vin d'exception.
- Montréal · Des centaines d'appels concernant l'Aerostar bourgogne...
Seulement dans la région montréalaise, il y aurait 2000 fourgonnettes Ford Aerostar de couleur bourgogne des années 80. (LCN)
- Revue Bourgogne Aujourd'hui n°78 et son supplément Beaujolais Aujourd'hui n°1Revue Bourgogne Aujourd'hui n°78 et son sup...
Sommaire du Bourgogne Aujourd'hui N°78 :
Rencontre : Entretien croisé, David Duband et François Feuillet.
Guide d'achat :Mercurey, rully, givry, etc.
La côte chalonnaise au crible.
Appellation Beaune et ses satellites.
Dégustation Vin bio : Le mouvement s'amplifie !
Dossier : Dijon gourmand : Les meilleures tables, les bonnes adresses,etc.
Sommaire du Beaujolais Aujourd'hui n°1 :
Rencontre : Arnaud Chambost, En toute lucidité
Dégustation Le meilleur des dix crus du Beaujolais
Appellation les crus expliqués
Gastronomie Sincérité roborative
Oenotourisme Les bonnes adresses
- Location au Domaine de la Vieille borde - vézelay...
Locations de gites en Bourgogne dans l'Yonne
- Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne - 8 et 9 Novembre 2007...
Le Centre de Recherche en Marketing de Bourgogne (Cermab) organise les 8 et 9 Novembre 2007 la 12ème édition des Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne. Le thème de ces journées incontournables du monde de la recherche marketing sera...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Veuve Ambal Crémant de Bourgogne
Veuve Ambal, maison fondée en 1898, est aujourd'hui le N°1 dans l'élaboration des vins effervescents Méthode Traditionnelle en Bourgogne. Veuve Ambal perpétue au coeur de la Bourgogne la tradition de qualité du crémant de Bourgogne....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.veuveambal.com/
- Sylvain Bouhelier vigneron producteur de cremant
En Bourgogne, aux portes de la Champagne, Anne et Sylvain Bouhélier, vignerons, vous donnent rendez-vous avec l'histoire du terroir Chatillonnais et la passion du vin. Accueillis dans leur vinée du 17e siècle avec cave voutée, ils vous feront découvrir leur exploitation familiale et son musée du vigneron. Dégustation gratuite des vins et crémants de Bourgogne du domaine. Organisation de randonnées dans le vignoble et de circuits-découverte de la vigne au vin....
Catégorie : Vins > Vin de Bourgogne
http://www.bouhelier-vigneron.com/
- Aoc Limoux : blanquette de Limoux et crémant de Limoux
Le Domaine et Vignobles Astruc, situé à Malras, près de Limoux dans le Languedoc, élabore des vins du Languedoc, des AOC Limoux, le crémant et la blanquette de Limoux, sur un lieu chargé d'histoire....
Catégorie : Vins > Vin du Languedoc-Roussillon
http://www.dastruc.com/
- via Bourgogne trouver son séjour en Bourgogne
Toute l'offre touristique pour réserver son séjour en Bourgogne : hôtels, gîtes, week-ends, culture, événements, restaurants, gastronomie, transports, activités, circuits... Dernière minute et promotions. Vos vacances sur mesure en Bourgogne....
Catégorie : Bourgogne > Tourisme Bourgogne
http://www.via-bourgogne.com/
- Emplacements de camping et locations dans le sud de la Bourgogne
Les campings de Bourgogne vous proposent des campings dans le sud de la Bourgogne, entre Beaune et Mâcon. Sur ces campings vous trouverez des emplacements prévus pour les caravanes, les camping-cars et les tentes ainsi que des locations de cottages, de gites ou de mobile-homes....
Catégorie : Bourgogne > Campings Bourgogne
http://www.campings-bourgogne.com/
- Quatr'heurie: auberge en Bourgogne
auberge typique en bourgogne, dans un village médiéval , hôtel, restaurant, soirées et séminaires, réveillons, repas d'affaire, repas de terroir, chambres avec lits à baldaquin, resurgence...
Catégorie : Côte d'Or (21) > Hôtels en Côte-d'Or
http://www.quatrheurie.com/
- Guide et magazine touristique pour préparer votre séjour en Bourgogne
Un guide très complet consacré entièrement à la Bourgogne, des avis et des commentaires sur les hébergements, les restaurants, les vins, les visites et les loisirs. Créé par des résidents de la Bourgogne passionnés de leur région, ceci est le guide en-ligne le plus exhaustif sur le tourisme en Bourgogne. Impressions personnelles, critiques et articles sur le tourisme dans cette belle région de France. 7000 pages d'infos avec la possibilité de donnez son avis et laisser des commentaires. Les meilleurs choses à faire et à voir dans la région....
Catégorie : Bourgogne > Tourisme Bourgogne
http://www.visionbourgogne.com/
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