La mécanisation de la vendange, déjà autorisée depuis 2004 pour l’appellation Beaujolais (hors Beaujolai
Bouteille (75 cl)
Vin rouge
13.5% vol. d'alcool
Appellation Beaujolais-Villages Contrôlée
Ce vin nouveau a été récolté au cours de la dernière vendange sur les coteaux granitiques du Beaujolais
Sa récolte manuelle en grappes entières ainsi que sa vinification à la Beaujolaise lui apportent une saveur fruitée unique.
Servi frais, il accompagnera à merveille les mets les plus variés. A déguster jeune pour apprécier pleinement son bouquet gouleyant aux tendances de fruits.
La signature Patriarche Père & Fils : la garantie d'un vin élevé avec passion et savoir-faire.
Bouteille (75 cl)
Vin rouge,
12.5% vol. d'alcool
Appellation Beaujolais-Villages Contrôlée
Cépage : Gamay
Ce vin nouveau a été récolté au cours de la dernière vendange sur les coteaux granitique du Beaujolais.
Sa récolte manuelle en grappes entières ainsi que sa vinification à la Beaujolaise lui apportent une saveur fruitée unique. Servi frais, il accompagnera à merveille les mets les plus variés.
A déguster jeune pour apprécier pleinement son bouquet gouleyant aux tendances de fruits.
La signature Patriarche Père & Fils : la garantie d'un vin élevé avec passion et savoir-faire.
Ce vin s'est vu décerner la médaille d'argent lors de la 9ème édition du Trophée Lyon-Beaujolais Nouveau organisée par l'association de l'Union des Oenologues de France
Le Trophée est le seul concours officiel du beaujolais nouveau. Agréé par la DGCCRF depuis 2003, il est devenu une référence et un outil très important pour la promotion des Beaujolais et Beaujolais-Villages Nouveaux en France et à l’étranger.
Soixante-dix professionnels du vin – œnologues, sommeliers, restaurateurs… français et étrangers – se sont retrouvés pour une dégustation à l’aveugle des cuvées 2009 de beaujolais nouveau candidates à l’épreuve. Mission des 14 jurys de dégustateurs : commenter et noter près de 450 échantillons de vins afin de sélectionner les beaujolais et beaujolais villages nouveaux les mieux réussis en 2009.
Élevé et mis en bouteille par La maison Patriarche Père & Fils.
Sommaire du Bourgogne Aujourd'hui N°78 :
Rencontre : Entretien croisé, David Duband et François Feuillet.
Guide d'achat :Mercurey, rully, givry, etc.
La côte chalonnaise au crible.
Appellation Beaune et ses satellites.
Dégustation Vin bio : Le mouvement s'amplifie !
Dossier : Dijon gourmand : Les meilleures tables, les bonnes adresses,etc.
Sommaire du Beaujolais Aujourd'hui n°1 :
Rencontre : Arnaud Chambost, En toute lucidité
Dégustation Le meilleur des dix crus du Beaujolais
Appellation les crus expliqués
Gastronomie Sincérité roborative
Oenotourisme Les bonnes adresses
Du Beaujolais aux dix crus en passant par les villages aux pierres dorées, le vignoble montre sa diversité trop souvent méconnue, où tout respire la gourmandise et la convivialité.
Tout est luxe, calme et volupté en pays Beaujolais. Luxe des lumineuses maisons bâties par les soyeux lyonnais, calme du vignoble entourant les Pierres Dorées, volupté fruitée [...]
Si vous voulez être parmi les premiers à découvrir le Beaujolais Villages Nouveau 2009, nous vous invitons à le commander dès maintenant sur le site Vin et Champ.
L’Alliance des Vignerons du Beaujolais (AVB) se rapproche de la maison de négoce Louis Tête. Les deux e
REPORTAGE - Jeudi soir, la foule s'est rassemblée dans le centre historique de Lyon pour déguster le beaujolais nouveau. Alors, quel est son goût cette année ? «C'est du beaujolais nouveau», répondent les fêtards.
REPORTAGE - Jeudi soir, la foule s'est rassemblée dans le centre historique de Lyon pour déguster le beaujolais nouveau. Alors, quel est son goût cette année ? «C'est du beaujolais nouveau», répondent les fêtards.
REPORTAGE - Jeudi soir, la foule s'est rassemblée dans le centre historique de Lyon pour déguster le beaujolais nouveau. Alors, quel est son goût cette année ? «C'est du beaujolais nouveau», répondent les fêtards.
Une poignée de viticulteurs réputés pour produire les meilleurs vins du Beaujolais tentent de redorer le blason de leur vignoble. Vendredi, la marquise de Roussy de Sales a lancé l'opération dans son château de la Chaize à Odenas, propriété du XVIIème classée monument historique qui a accueilli de prestigieux invités.
Les connaisseurs savent tous que le troisième jeudi du mois de novembre, chaque année, c'est la découverte du Beaujolais nouveau !
Cette année, ce sera donc jeudi 15 novembre, soit ce soir dès minuit ! Dans un communiqué, l'interprofession du Beaujolais décrit le Beaujolais nouveau 2007 comme un vin "expressif",... Lire Le Beaujolais Nouveau 2007 arrive ce soir à minuit !
L'immense succès du beaujolais primeur a emporté, très injustement, les crus dans sa chute. Aujourd'hui, les meilleurs reprennent du poil de la bête.
Les viticulteurs du Beaujolais organisent des séances de Job Dating destinées à mettre en contact employeurs et candidats, pour trouver des vendangeurs souvent recrutés parmi les RMIstes.
Ce système, qui connait un franc succès, permet aux viticulteurs de la région, l’une der dernières a pratiquer la vendange manuelle, de boucler leurs effectifs.
“Nous recrutons chaque automne 45 [...]
Il pouvait être débouché à partir d'hier soir minuit, mais la main fâcheuse de Thierry Henri conduisant à une qualification très moche de la France pour le Mondial de football, a semble-t-il fait ombrage à l'évènement du 3ème jeudi de novembre : le Beaujolais Nouveau !
Je dirais que ce n'est pas bien grave puisqu'il s'agit plus d'un coup... Lire Le Beaujolais Nouveau ne fait plus recette
