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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :

Grands Crus

 Dans l'actualité

  • Bordeaux : Les prix des grands crus s’effondrent aux USA suite au retrait de Diageo
    Les prix de vente des grands crus bordelais sont en chute libre sur le marché américain. Cette baisse brutale[...]
  • Grands crus: prix en baisse
    La bulle spéculative des grands crus explose sur les autres cuvées en vue.[...]
  • Bordeaux : Le prix des grands crus repart à la hausse
    Sous l’effet de la demande, notamment d’acheteurs chinois , les prix des grands crus borde[...]
  • Randonnée des Grands Crus (21)
    Normalement prévue pour le 9 septembre, AM Sports décale la randonnée au 7 octobre 2007 pour cause de vendange. La randonnée des Grands Crus, c’est 3 heures de patins au cœur des vignes dans une ambia[...]
  • 2003 & 2004: du prêt-à-porter en flacon signé Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion
    Dossier Economie du vin de Bordeaux 43 châteaux grands crus classés de Saint-Emilion portent avec fierté les couleurs des styles...[...]
  • Jacques Dupont - primeurs 2007: Médoc, Haut-Médoc et ses (crus) bourgeois
    Dossier: Jacques Dupont & ses primeurs en vidéo ? épisode 6 La dégustation des crus bourgeois, exclusivement rouge, est toujours...[...]
  • Carte pliée des Grands Crus Classés du vignoble Bordelais - English/FrançaisCarte pliée des Grands Crus Classés du vigno
    Cette carte reprend les Grands Crus Classés du Médoc, de Sauternes, de Saint-Emilion et de Graves. Incluant les contacts téléphoniques, les sites internet et les coordonées GPS de 173 propriétés vinicoles classées.
  • Vins de bordeaux : de crus en questions
      Le 16 mai se tenait à l’initiative de l’Union des Grands Crus de Bordeaux le Week-End des Grands Amateurs.C’était une occasion unique de déguster près de 100 grands crus classés parmi lesquels, en vrac (sans mauvais jeu de mots) : Pape Clément, Angélus, Clinet, Lafitte Rothschild, Climens, etc… Quelques mots sur les vins… Les émotions de dégustation [...]
  • Vins. Les prix des grands crus de Bordeaux baissent
    Les prix des plus prestigieux crus du Bordelais, vendus en primeurs, se sont légèrement infléchis par rapport à ceux de l'exceptionnel millésime 2005 qui avaient battu des records, mais le marché..
  • Oenologie & crus des vins - édition revue et augmentée - Kilien StengelOenologie & crus des vins - édition revue et augm
    Auteur : Kilien Stengel Publié en 1984 pour la première fois, cet ouvrage a rencontré un vif succès justifiant sa mise à jour. Livre complet sur la connaissance du vin, cette édition de œnologie et Crus des vins traite, de façon claire et très accessible, des divers processus de fabrication (de la vigne à la bouteille), de la consommation et des métiers autour du vin. Un tour de France des vignobles et des appellations actuelles (AOC, crus, VDP,. ) constitue la dernière partie. Il s'adresse à tous les publics, spécialement aux étudiants de la MC et du BP sommellerie, bac pro, BTS viticulture-oenologie, diplômes universitaires et master ainsi qu'aux restaurateurs. ED : Jérôme Villette (12/2008), 17x23 cm, 310 pages, relié
  • Grands crus : la folie des ventes aux enchères
    Récemment, plusieurs grands crus s'y sont arrachés pour des milliers d'euros la bouteille. Ces manifestations sont en effet les seules qui permettent d'acheter des vins désormais introuvables. » LIEN COMMERCIAL - Découvrez la sélection de vins de notre partenaire
  • Coffret du dégustateur de thé (inclus une cuillère-pince de tea-taster)Coffret du dégustateur de thé (inclus une cuillèr
    Auteur : Lydia Gautier Pour apprendre à déguster 40 grands crus de thé dans les règles de l'art Le thé est aujourd’hui en Occident un véritable produit gastronomique aux arômes infinis, chargé d’histoire et porteur de bien-être. Comme le vin, il a ses terroirs et ses grands crus de prestige. La dégustation des 40 grands crus de thé incontournable nécessite un apprentissage. Destiné au grand public comme aux amateurs avertis, ce coffret propose de manière claire et approfondie les clés de la dégustation professionnelle de chacun de ces crus. Le coffret comprend : - 1 jeu 40 fiches thé pour apprendre à identifier les 40 grands crus incontournables, classés en 7 familles. - 1 dépliant sur les 7 familles de thé (blanc, vert, bleu-vert, jaune, rouge, noir et aromatisé). - 1 livret pour tout savoir sur le thé (histoire, culture dégustation). - 1 cuillère-pince de tea-taster professionnel (pour doser le thé, vérifier l'infusion dans la théière avant de servir et refermer le sachet avec la pince). Editeur : Aubanel (09/2008), 135 x 195 mm, 160 pages, broché.

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Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.

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