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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

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Gastronomie TVN#10 : La gastronomie roumaine Wed, 08 Mar 2006 15:56:28 +0100 Mihai Crasneanu (Glowria) vante les mérites de la gastronomie roumaine.Author: jeromeperaniTags: Mihai Crasneanu Glowria Gastronomie Roumanie Posted: 08 March 2006Rating: 0.0Votes: 0 Tourisme et gastronomie la cote Belge Sun, 08 Oct 2006 09:10:52 +0100 Ville - Belgique (Blankenberge) Blankenberge - Blankenberge est une station balnéaire des plus fréquentée de [...]

e-Commerce > Confidentiel : Changements à la tête de Glowria... ()

Mihai Crasneanu, qui occupait le poste de PDG du site de location de vidéos en ligne et de VoD Glowria, a quitté ses fonction...

Quand la gastronomie se fait bio - Alain TardifQuand la gastronomie se fait bio - Alain Tardif... ()

Auteur : Alain Tardif On a trop souvent voulu opposer la diététique, source de frustrations sans fin, et la gastronomie, source de plaisir et d’excès pour notre organisme. Grâce à cet ouvrage, diététique et gastronomie se réconcilient en proposant une méthode d’alimentation conjuguant équilibre diététique et plaisirs gourmands : unique, simplissime, inventive, la gastronomie bio d’Alain tardif se décline en recettes aux ingrédients interchangeables. Rééquilibrez votre alimentation sans renoncer à la créativité et à la gourmandise ! ED : Anagramme (04/2009), 165x200 mm, 128 pages, broché

La cuisine moléculaire... ()

On parle de plus en plus de gastronomie moléculaire. Et quand on parle de gastronomie et de bonne chère, sur Midi-Vin.com on est sur le coup. La gastronomie moléculaire - appelée aussi cuisine scientifique - est une discipline assez récente, à la croisée des chemins entre la cuisine et la science, et qui consiste à tenter [...]

La gastronomie pékinoise complexe et raffinée... ()

La gastronomie chinoise est une des plus anciennes et des plus diversifiées du monde. Elle compte huit grandes cuisines régionales, qui couvrent 22 provinces et territoires, tels le Hunan, le Yunnan, le Shandong ou Hong Kong. Pour souligner le début des Jeux olympiques, nous vous présentons une introduction à la complexe et raffinée gastronomie pékinoise.

Monaco près de Nice Monte-Carlo Gastronomie à l'Espace Fontvieille... ()

MONTE-CARLO GASTRONOMIE MONACO - À Monaco, la 12ème édition de «Monte-Carlo Gastronomie», organisée par le Groupe Promocom en partenariat avec la Société des Bains de Mer, ouvrira ses portes du 23 au 26 novembre 2007 à l\'espace Fontvieille. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les gourmands et les gourmets de la Riviera Côte d’Azur qui voie

Gastronomie moléculaire, Hervé This ? l'interview... ()

Interview d'Hervé This Gastronomie moléculaire La gastronomie moléculaire fut créée en 1998 par le physicien Nicholas Kurti et le physico-chimiste Hervé This. Les toqués se sont ensuite essayés à la cuisine moléculaire. Après une vingtaine d'années de succès, la cuisine moléculaire s'essouffle-t-elle? Ou est-elle amenée à se fondre au sein du patrimoine culinaire à tout jamais' Du côté des restaurateurs, les avis divergent. Du côté des particuliers, la vente des kits moléculaires continue son ascension.

Mougins Lanson le bouchon pétanque et gastronomie près de Nice et Cannes... ()

MOUGINS GASTRONOMIE PÉTANQUE - Les restaurateurs et l’Office de Tourisme de Mougins, près de Nice et Cannes, donnent rendez-vous aux professionnels de la gastronomie de la Riviera Côte d’Azur le

La gastronomie de l'espace: un grand pas pour l'humanité... ()

L'astronaute sud-coréenne Yi So-Yeon apportera à son arrivée jeudi sur la station spatiale internationale un menu qui ferait pâlir d'envie les pionniers de l'espace et témoigne des progrès réalisés dans la gastronomie spatiale.

La gastronomie de l'espace: un grand pas pour l'humanité... ()

L'astronaute sud-coréenne Yi So-Yeon apportera à son arrivée jeudi sur la station spatiale internationale un menu qui ferait pâlir d'envie les pionniers de l'espace et témoigne des progrès réalisés dans la gastronomie spatiale.

Restaurant > Gastronomie : l'actualité en images... ()

Une bodega dans le bois de Boulogne pendant la Coupe du monde de rugby - Un bar à mozzarella à Paris - Première journée Slow Food le 15 septembre - Festival porcelaine et gastronomie à Limoges...

Salons des Vins et de la Gastronomie : On vous offre des entrées gratuites........ ()

[Citemag] Salons des Vins et de la Gastronomie : On vous offre des entrées gratuites..... Du 01/11/07 au 04/11/0 au parc des expositions de Rennes Aéroport se deroule le 19ème salon des Vins et de la gastronomie Depuis 20 ans, ce salon rassemble un public toujours plus fidèle,

La France, paradis de la gastronomie haut de gamme... ()

Un Cocorico qui réjouira les adeptes de la gastronomie à la française : l'Hexagone est le pays qui abrite le plus grand nombre des meilleurs restaurants du monde selon le classement annuel effectué par le magazine britannique Restaurant. ...

Gastronomie : la liste aux étoiles... ()

C'est un guide rouge qui donne le la en matière de gastronomie. Et cette année, le Michelin porte un homme au sommet : Eric Fréchon, qui officie dans le palace parisien Le Bristol, décroche le graal, une troisième étoile...

La gastronomie française lutte pour sa place... ()

En France, la gastronomie est un art de vivre. Lorsqu'il s'agit de dépenser pour boire et manger, les Français sont moins regardants que les autres. La gastronomie est donc aussi une affaire de gros sous. Quarante milliards d'euros en 2004. Cette variété de produits, cette qualité et ce savoir-faire sont le moteur d'une industrie d'exportation qui compte donc pour beaucoup dans l'économie de la France.

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