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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Chronique pêche · Les Monts-Valin regorgent de truites mouchetées... ()

Vous rêvez de truites mouchetées indigènes, voici quelques belles destinations. (Journal de Québec)

Truites à la bourguignonne... ()

source http://www.recettesdecuisine.tv/recette-r12555/truites+a+la+bourguignonne/recette+truites+a+la+bourguignonne.html Pour 4 personnes : 4 truites, 12 petits oignons glacés, 250 g de champignons de Paris, 1 carotte, 1 oignon, 50 g de beurre, 1 bouquet garni, 2 verres de bourgogne rouge, 20 g de beurre manié,  sel,  poivre. source http://www.recettesdecuisine.tv/rss-cuisine.php Aucun tag pour cet article.

Les truites Corses... ()

La corse paradis de la truite ? Je ne suis pas loin de le penser malgré les divers braconnage, que ce soit au filet, à la dynamo ou encore à laJavel (et oui faut bien alimenter les restaurants et remplir les congèles) il reste quantité de truites dans les rivières.Pourquoi ? Pour moi cela et du à la qualité de l'eau, l'absence de centrale ou micro centrale électrique, grand mal des rivières pyrénéennes et alpestre et une multitude de ruisseau même pas répertoriés sur les cartes et qui pourtant recèle de bonne colonies de truites qui ne sont pas ou très peu péchées ou braconnées.Pour preuve de la bonne reproduction des truites en corse, près de chez moi sur l'Abatesco en 1999 il y eu une crue qui emporta tout, même des rochers de plusieurs milliers de tonnes, il ne restait plus beaucoup de truite. La pêche fut donc fermée pendant 3 ans et la rivière fut alevinée en truites de pisciculture.3 ans après une étude fut faite sur la population de truite et il en ressort que 9 truites sur 10 provenaient de la reproduction des quelques truites qui restaient dans la rivière.Puis après la population de truite basique, il y a la macrostigma ,des truites vraiment magnifiques de souche corse la salmo trutta macrostigma.Un programme européen a été mis en place en 1992 et qui a fini en 2007 life macrostigma pour la protection de ces truites, et ça a très bien marché puisque les populations ont triplées par endroit.

Débutez par les truites ou le saumon des Yvelines... ()

LES ENTREES Les habitants de l'ouest francilien peuvent se rendre à la pisciculture de Villette, une commune proche de Mantes-la-Jolie (Yvelines). On y vend des truites d'élevage et des saumons de Norvège fumés sur place au feu de bois. Autre spécialité : les... Publié le 27.12.07

Les truites d'élevage moins fécondes que les sauvages... ()

Le succès reproductif de truites d'élevage relâchées dans la nature est nettement moins élevé que celui des animaux sauvages. La raison en est incertaine mais cette observation mérite d'être prise en compte dans les stratégies de repeuplement.Sur la rivière Hood, dans l'Oregon, Hitoshi Araki, du département de zoologie, a patiemment pêché les truites arc-en-ciel. Parmi elles se trouvaient les enfants et petits-enfants de truites qu'il a sans doute connues quand elles vivaient leur jeunesse dans l'écloserie de South Santiam, dépendant du Département de la pêche et de...

Dimanche 14 au Lac des Truites... ()

La gravière de la Wantzenau est occupée ce dimanche 14. Nous irons donc au Lac des Truites. Le lieu étant fréquenté, venez chercher votre matériel au plus tôt au centre nautique pour éviter les bouchons sur place ! - Le Club

Albarine ()

Résumé: création. Quelques manques ==Situation géographique== La totalité du parcours de l'Albarine est situé dans l'Ain. Elle s'écoule dans le Bugey (01). Affluent de la rivière d'Ain, dans laquelle elle se jette au niveau de ??? (01) ==Description : rivière de moyenne montagne== Rivière de première catégorie, considérée comme l'une des plus belles rivières de la région Rhône-Alpes pour la pêche à la mouche. La partie la plus intéressante à pêcher à la mouche s'étend de Saint-Rambert à Chaley. ==Espèces== * truites fario * ombres ==Secteurs NK== * Saint-RAmbert-en Bugey (01) * Tenay (01) * ? ==Types de mouches== Les classiques de la région. ==Réglementation== L'Albarine est gérée par deux APPMA non réciprocitaires. Il est donc indispensable de prendre une carte de pêche de l'APPMA, en plus de la carte nationale ou du timbre halieutique * L'Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique (AAPPMA) de la vallée de l'Albarine gère le haut de la rivière : 17 km de la cascade de Charabotte jusqu'en aval de St Rambert en Bugey Cette APPa été récompensée plusieurs fois pour la qualité de sa gestion. Elle dispose notamment d'une écloserie dont les géniteurs sont issus de la rivière. * AAPPMA de Torcieu gère la basse-Albarine ==web== * [http://www.tourisme-albarine.com/officex/aappma/enter.html AAPPMA Vallée de l'Albarine] *[http://www.albarine.com/ Syndicat de l'Albarine] Syndicat Intercommunal d'Aménagement du Bassin Versant de l'Albarine * [http://fr.wikiped...

La pêche au toc, salon de Clermont-Ferrand... ()

En visite au salon de la pêche à Clermont-Ferrand, je me suis rendu sur divers stands traitant de la pêche de la truite.Voici un petit interview de Marc Delacoste concernant son matériel et principalement ses nouveautés . C'est le dernier grands RDV des pêcheurs de truites au toc avant l'ouverture....

truites aux amandes... ()

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truites au champagne... ()

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truites au bleu... ()

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Pyrennée ()

photo de truites des pyrennées orientales prise cet été entre le 14 et le 20 juillet 2008 sur la rivière Têt au pied des remparts de VILLEFRANCHE DE CONFLENT. Ce joli poisson a été pris au coup du soir dans un magnifique pool, en mouche sèche, sur une éphémère, alors que les truites chassaient les vairons sur le radier jusque dans mes pieds. C'est la seule truite que j'ai prise car j'ai passé tout le reste de mon coup du soir à regarder les poissons chasser.

L'ouvereture au toc, une tradition........ ()

Chacun de nous l'attends avec impatience, et même si ce n'est pas la première, nous avons toujours cette attente.Certains feront leur ouverture en compagnie d'amis, plus pour marquer le coup et faire un bon casse croûte, d'autres choisiront un lieu plus tranquille, loin de l'agitation et surtout loin de toutes ces truites lâchées. Dans un sens , ces lâcher donnent du poisson aux pêcheurs occasionnel de truites, mais concentrent trop de monde au même endroit. Mais c'est une autre histoire dont il ne sera pas question ici.Penchons nous sur une technique que j'affectionne tout particulièrement, la pêche au toc en ruisseau. Loin de tous, parcourons ces berges sauvages qui nous appellent pour une ouverture simplement merveilleuse.

Les truites veillent sur la pureté de l'eau de Marseille... ()

La Société des Eaux de Marseille vérifie en continu la qualité de l'eau potable grâce à une douzaine d'aquariums. A l'intérieur, des capteurs analysent les mouvements de truites et donnent l'alerte en cas d'anomalie.

DVD le toc aux appâts naturels... ()

Superbes images !La fario pyrénéenne gobant l'appât sous vos yeux.Grâce à une caméra placée sous l'eau, vous assisterez à de superbes actions de truites se jetant sur l'appât naturel.Voici donc pour vous le DVD pratique Arias permettant : d'assister à de superbes actions de truites sauvages se jetant sur l'appât naturel. de profiter de toutes les techniques fines de la pêche au Toc. Alphonse Arias vous livre ses secrets sans réserves.Toutes les prouesses techniques y sont réunies pour que vous puissiez apprécier pleinement ce DVD : des ralentis judicieux, des gros plans, des images inédites, des commentaires clairs et précis. Vous contemplerez le spectacle rare des «postes de chasses» avec la truite fario en chasse ... Vous saurez tout sur l'utilisation des appâts naturels : vers, teignes et sauterelles. Vous bénéficierez du savoir-faire d'un spécialiste.Tourné en petites et moyennes rivières, dans le cadre somptueux des pyrénées. Le DVD de référence du vrai pêcheur de truites.Établir le chèque au nom d'Alphonse ARIAS et envoyer votre règlement, accompagné de vos coordonnées, à l'adresse suivante:Alphonse Arias241 rue du château31800 Villeneuve de rivière

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