Maca
Définition
La Maca (Lepidium meyenni Walp) est un tubercule qui pousse sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes (Bolivie, Pérou), au-dessus de 4000 m d'altitude, dont la culture ancestrale remonte aux temps des premiers Incas.
Description
Très riche en vitamines, en protéines et en oligo-éléments, la maca compense les carences alimentaires des populations vivant sur les hauts plateaux. La Maca est surnommée le viagra péruvien car elle active l'érection chez l'homme et stimule efficacement la libido des deux sexes.
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Auteur
Pascal Gesan : Maca Maca
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