Coup de projecteur sur des saveurs oubliées

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

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  Les mois en r sont les meilleurs mois pour savourer fruits de mer, poissons et crustacés. Poché, grillé ou cru, profitez-en pour faire le plein de saveurs iodées ![...]
• Infusion de fruits naturels Flavor Pitcher
  Si vous aimez les fruits, les saveurs naturelles, le thé, enfin toutes ces boissons rafraichissantes aux doux parfums subtils, vous aurez la possibilité de parfumer plus facilement vos boissons grâce [...]
• La semaine du goût. Arômes et saveurs des produits laitiers
  Les produits laitiers participent à la Semaine du Goût, qui a lieu du 13 au 19 octobre, et les experts soulignent la richesse de leurs saveurs. Avec les exemples, délicatement goûteux, de la crème et [...]
• Journée fruits sauvages
  avec Viviane Carlier, diplômée de L'Ecole des Plantes « Clotilde Boisvert », le dimanche 30 septembre 2007 Rendez-vous devant la salle des fêtes de Spézet à 9H45 coût du stage 30 Euros Le matin : Au c[...]
• Plus de fruits à la récré
  Lancé à la rentrée 2008-2009 par Michel Barnier, l'opération "Un fruit pour la récré" est à l'origine d'une action nationale de distribution, hors restauration scolaire, de f[...]
• From California : les fruits
  Quelques cartes postales, plus ou moins dérisoires de la vie en Californie dans la Silicon Valley. Voici donc la cinquième. En Californie du Nord, ici, dans la Silicon Valley, on peut facilement trouv[...]
• INGERSHEIM / Pratique : La cité scolaire à table
  Lundi 28 : taboulé, salade de concombres, salade de céleri - goulasch, panée au fromage, Emmenthal, purée, ratatouille - laitage - pêche cardinale, tarte frangipane, salade de fruits, petits suisses a[...]
• Alimentation - Valse des étiquettes pour les fruits et légumes
   Les prix crèvent le plafond : depuis juin 2007, la hausse est de 17,9% pour les fruits et de 11,1% pour les légumes.Valse des étiquettes pour les fruits et légumes[...]
• Saveurs de France : au goût des investisseurs ?
• Un Français sur quatre boude les fruits : trop chers !
    Les fruits, les légumes et les coquillages sont devenus des produits de luxe pour de nombreux consommateurs. Entre 1999 et 2003, les Français ont consommé 16% de mois de fruits, 15% de moin[...]
• La gourmandise tient salon
  GASTRONOMIE LE SALON Saveurs des plaisirs gourmands, installé à l'Espace Champerret, donne chaque fois l'occasion de goûter aux nouveaux penchants gastronomiques. Fruits et épices sortent cette fois [...]
• Les prix du blé et des fruits flambent toujours
    Le prix du blé tendre, qui sert à fabriquer le pain, a grimpé de près de 25% en septembre. A la hausse également : les fruits, le veau, les protéagineux.[...]
• Saveurs estivales
  Gastronomique, chic ou gourmand, le pique-nique est à l’honneur au Salon Saveurs, à Paris. Un vrai concentré d’idées appétissantes et originales pour goûter le plaisir des déjeuners en ple[...]
• Wintzenheim / Fête des saveurs : Les numéros gagnants
  Voici les résultats de la tombola organisé dans le cadre de la fête des saveurs à Wintzenheim. ...[...]
• Dassault-Cayeux : la grande réconciliation
  Beauvais DU PASSÉ, faisons table rase ! Tel semblait être le slogan de la réunion publique tenue par Olivier Dassault, hier soir, à Beauvais. Oubliées les élections législatives de 2002, où le député[...]