Les personnes qui consomment une alimentation riche en sodium ou en sodas « light » seraient plus susceptibles de connaître un déclin de leur fonction (...)
Le sodium benzoate est le sel de sodium de l'acide benzoïque qui est présent dans certains fruits. Il est utilisé comme conservateur dans l'alimentation, notamment pour les vins.
Une étude de l'Institut de recherche sur l'alimentation des enfants de Dortmund (FKE), affilié à l'Université de Bonn, montre que les jeunes qui consomment beaucoup de sodas ont en moyenne des os moins riches en minéraux, donc moins solides. Les scientifiques, qui ignorent encore la raison de cet appauvrissement minéral, pensent toutefois que cette mauvaise habitude peut mener, à l'âge adulte, à un risque plus élevé d'ostéoporose. (suite...)
Les « soft drinks » (terme désignant aux Etats-Unis les boissons non alcoolisées de type sodas) peuvent supplanter le lait dans l'alimentation des enfants et des adolescents, ce qui pourrait avoir des conséquences sur leur statut...
Le sel de sodium de l'acide lactique hydrate, lisse et fixe l'humidité sur la peau.
C'est par le pain que les Canadiens consomment le plus de sodium.
Les édulcorants utilisés dans les sodas ou les produits alimentaires pourraient-ils entraîner des changements biologiques ou comportementaux conduisant à manger plus et à prendre du poids ?
Décidément, les sodas n'ont vraiment plus la cote. Du moins au sein du corps médical. Déjà accusés de mille maux, notamment de faire grossir les...
On ne les arrête plus... les nouvelles versions du soda américain. Après le Light, le Zero, le Light Lemon... voici le Light Plus!
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Le géant américain des sodas Coca-Cola lancera en début d'année prochaine deux nouvelles versions de sa boisson Coca-Cola Light. Baptisés Coca-Cola Light Plus, ces nouveaux produits seront présentés mercredi prochain.
Le Sodium Amphoacetate est un agent nettoyant doux qui lave et nourrit en même temps. Il est fait à base d'huile végétale (olive, tournesol ou chanvre).
Mangez plus de fruit et légumes et buvez moins de sodas
Le sodium chloride ou plus simplement le sel permet d'améliorer la texture des tensioactifs.
J'initie une nouvelle rubrique avec cet article, une rubrique qui s'intitulera Have fun with... et qui nous permettra d'explorer tous les recoins improbables de la science de l'inutile ou plutôt de la science perpétrée par des scientifiques qui s'emmerdent ferme dans leur labo... Commençons donc par l'acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé chimique de nature assez particulière (à commencer par son odeur (...)
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Étonnant
J'initie une nouvelle rubrique avec cet article, une rubrique qui s'intitulera Have fun with... et qui nous permettra d'explorer tous les recoins improbables de la science de l'inutile ou plutôt de la science perpétrée par des scientifiques qui s'emmerdent ferme dans leur labo... Commençons donc par l'acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé chimique de nature assez particulière (à commencer par son odeur (...)
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Étonnant
En parvenant à coller un à un des atomes de sodium sur un agrégat de même nature, des chercheurs du laboratoire Collisions, agrégats, réactivité de l'IRSAMC ont réussi à mesurer la...