Pain perdu

 Dans l'actualité

• Pain perdu exotique gratiné
  Nombre de personnes : 6Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 40 mnTemps de repos :Ingrédients1 grand pain de chasse (pain brioché)1 belle mangue1 gros pamplemousse rose3 bananes 1 à 2 papaye[...]
• Pain perdu aux Mûres
  Les ingrédients : 250g de mûres 200g de pain brioché rassis 2 oeufs frais 130g de sucre en poudre 35cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de rhum 15g de beurre 40cl de crème anglaise La Recette : [...]
• Pain perdu aux fruits exotiques, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mnTemps de repos : 1 à 2 h. Ingrédients 1 mangue1 papaye solo3 goyave2 fruits de la passion1/2 ananas30 g. de noix de coco râp[...]
• Faut-il manger du pain ?
  Le pain ne date pas d'hier : -8000 ans, le pain apparaît déjà sous forme de galettes minces non fermentées.-3000 ans, les Egyptiens sont de gros mangeurs de pain.On ne sait pas exactement à quel momen[...]
• Pain perdu au foie gras - par Chantal - Belgique le 23/10/2009 @ 10:41
  Ingrédients (pour 6 personnes) :- 6 tranches de pain de campagne- 6 escalopes de foie gras cru de 70 g chaque- 2 oeufs- 10 cl de lait entier- 10 cl de porto- 2 c. à s. de farine- 20 g de beurre- Sel -[...]
• Des chercheurs inventent un grille-pain inutile
  Une équipe de conception a inventé ce qui pourrait être le plus beau grille-pain du monde. Malheureusement, il ne sait pas griller le pain. la société, Inventables, est basée à Chicago. Après avoir dé[...]
• Pain perdu au Vinaigre de Coteaux du Layon
  Une recette de pain perdu au vinaigre de Coteaux du Layon très originale, proposée par “La mere vinaigre” ! Le pain perdu est un classique de la cuisine, il est cependant revisité à sa façon dans cette recette. Une recette fortement typée que nous propose La mère Vinaigre, un pain perdu au Vinaigre de Coteaux [...]
• Tunisie: Gastronomie / Histoires de pain, le couru et le démodé
  Pain complet, pain fibre, pain bis, pain de campagne, pain au son, et quoi encore ? Pain tabouna (dit libanais).
• [Désert] Pain perdu a la fleur d'oranger
  Pain perdu a la fleur d’oranger Type de plat : Désert Difficulté : Simple Prix : coût modéré Nombre de personnes : Pour 4 personnes Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 10 mn Ingrédients : - 2 œufs - 5 cuillères à soupe de sucre semoule - 12 cl de lait - 12 cl de crème fleurette - 4 cuillères à café d’eau de fleur d’oranger - 4 tranches de pain fines environ 2cm d’épaisseur (pain de campagne ou de broche) - 30 g de beurre -Sucre glace Ustensiles : - Un saladier - Une poêle Accompagnement...
• Pain de mie bio, machine à pain
  Voici la photo de mon pain de mie Bio une fois sorti de ma machine à pain Recette Mettre dans sa machine à pain( pour un pain d’1 kg) : 200 ml d’eau minérale 100ml de lait bio un sachet de levure (la marque rapunzel trouvée en biocoop ne contient pas d’émulsifiant) ou faire son levain 500 g de [...]
• Faire son pain soi-même
   En France, le pain est issu d'une longue tradition gourmande. Il faut dire que le pain fait maison a un goût unique et sa fraîcheur croustillante, accompagnée d'une noix de beurre fondante, est l'un des plaisirs les plus simples mais les plus suaves !Faire son pain soi-même
• Pains avec et sans machinePains avec et sans machine
  Par : Stephan Lagorce Une thématique forte aujourd'hui > Le pain sous toutes ses formes : pain de seigle, pain de campagne, pain aux figues ou au safran. Découvrez le plaisir du pain chaud juste sorti du four! ED : Hachette (02/2007), 128 pages, broché