Epicure |
Thème : Sciences |
Définition
 Philosophe grec, né sur l'île de Samos en 341 avant J.C. Description
 Il s'installe à Athènes, qui est alors le foyer culturel de la Grèce. Epicure fonde une école que l'on appelle le jardin, où il vit en communauté avec ses disciples.
Le fondement de sa doctrine est une physique atomiste: l'univers n'est composé que de matière, elle-même faite d'atomes et de vide. Nul besoin des dieux pour expliquer l'origine de l'univers.
L'adjectif épicurien, qui désigne un bon vivant, quelqu'un qui profite de tous les plaisirs de la vie, donne une idée fausse de la morale d'Epicure, telle qu'elle est exposée dans la Lettre à Ménécée. Loin d'être le libertin que l'on croit, Epicure conseille l'apprentissage de la privation. C'est à cette condition, en effet, que le sage s'habituera à se contenter de peu et à goûter chaque menu plaisir de l'existence.
Auteur
 RECORD
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Définitions à consulter
 Nous vous proposons de consulter également la définition des termes suivants :
- Angiocholite : («angio-» du grec aggeion signifiant: vaisseau ou conduit, «chol(é)-» du grec kholè signifiant: bille et le suffixe «-ite» du grec itis servant à désigner une inflammation) correspond littéralement à une inflammation des voies biliaires .
- Aromathérapie : L'aromathérapie (étym : lat "aroma", grec "arôma" = arôme; grec "therapeia" = soin, cure) est l'utilisation médicale des extraits aromatiques de plantes (soit essences soit huiles essentielles).
- Pythagore : Pythagore a vécu de 582 à 500 avant J.C. environ.
Actualité
- L'Epicurien, Guide 2007L'Epicurien, Guide 2007...
Auteur: Christophe Gorgeret
L'Epicurien: un guide pas comme les autres. Original et novateur, il est l'aboutissement d'une passion, d'une préoccupation: offrir les meilleurs choix possibles en matière d'art de vivre, de vin, de produits fins, d'hôtellerie de charme, de gastronomie et de patrimoine.
L'Epicurien préfère la qualité à la quantité. Ce n'est pas Epicure qui nous aurait dit le contraire: sa quête de connaissance est en perpétuel renouvellement pour mieux saisir la réalité, s'approcher au mieux de la vérité. Son objectif était d' assurer la santé de l'âme (Lettre à Ménécée). La quête de toute une vie.
Nous vivons aujourd'hui à l'heure d'Internet, où tout doit aller toujours plus vite, tout se doit d'être synthétisé et optimisé. En toute chose, il faut aller à l'essentiel. Aller à l'essentiel, telle est ma démarche de l'Epicurien: mettre à votre disposition, en 380 pages, l'essentiel du savoir-vivre à la française. Le bien vivre, comme disait le philosophe grec.
Mieux appréhender le vin, s'émerveiller de la richesse du vignoble français - si souvent copié mais jamais égalé -, approfondir sa connaissance du terroir, enrichir son carnet d'adresses gastronomiques Gourmandes, d'hôtels de caractère De Charme, découvrir les spécialités de nos régions viticoles ainsi que leur patrimoine, aller à la rencontre de nos artisans du bon pain, du fromage bien affiné et de ces chefs si exigeants avec eux-mêmes...Cet ouvrage est un vade-mecum d'épicuyrien en puissance.
En résumé, L'Epicurien, c'est celui - vous, nous- qui cherche le plaisir. Bien plus qu'un hédonisme vulgaire et suffisant, cette quête de plaisir vise à atteindre cette santé de l'âme synonyme de plénitude et d'appaisement. Cela passe par la maîtrise du plaisir. L'exigence de qualité. Maîtriser les goûts et les choix, pour mieux apprécier les saveurs de la vie.
ED: L'Epicurien (11/2007), 12 x 22 cm, 371 pages, broché
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