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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :

La canne à sucre à La Réunion

 Dans l'actualité

  • Guide de la fertilisation de la canne à sucre à La Réunion
    Tout savoir sur la fertilisation organique et minérale de la canne à sucre à La réunion.[...]
  • La canne à sucre vue du ciel
    Comment permettre aux agriculteurs de suivre au plus près la production de leur exploitation de canne à sucre ? Pour répondre à cette question, les chercheurs du Cirad ont placé des appareil[...]
  • Canne à sucre
    Cannes à sucre en fleur[...]
  • Louis Dreyfus : n°2 du sucre et de l'éthanol au Brésil
    Le groupe agro-alimentaire français Louis Dreyfus va doubler ses capacités de traitement de canne à sucre au Brésil et devenir le numéro deux du secteur, avec le rachat des activités éthanol et sucre [...]
  • Conserves: Figues au rhum - par Domi - France le 23/09/2007 @ 09:51
    Ingrédients:- 1 kg de petites figues fraîches mûres à point- 1 l de rhum- 1 bâton de cannelle- 250 g de sucre cristalliséTechnique:1. Essuyer les figues: ne pas les laver.2. Déposer délicatement les f[...]
  • Mondialisation : Méfaits, Neutralité et Bienfaits !
    size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm P margin-bottom: 0.25cm; background: transparent; page-break-before: auto —> Méfaits de la Mondialisation La Côte d’Ivoire exploitait six sites de production[...]
  • La canne à sucre source d'énergie primordiale au Brésil
    Le Brésil devient un gros consommateur de canne à sucre pour lui-:même mais aussi à l’exportation ! Cette canne à sucre est essentiellement transformée en éthanol à raison d’une demande de 20 milliards de litres ! Selon le rapport de Mr M Tolmasquin, président de l’entreprise de recherche énergétique, le pétrole est toujours la première [...]
  • A l' Ile de la Réunion les champs de canne à sucre surveillés par satellites'
    Une nouvelle méthode d'analyse automatique permettant de suivre en temps réel la coupe de la canne à sucre vient de voir le jour à Montpellier dans le cadre d'un projet entre le Cemagref (l’institut de recherche pour l’ingénierie de l’agriculture et de l’environnement) et le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le [...]
  • Ile Maurice: La production de la canne à sucre en hausse de 7% en 2008
    Les chiffres communiqués par le Bureau central des statistiques (BCS) démontrent que la production de la canne à sucre a connu une hausse de 7% en 2008.
  • Cuba - Canne à sucre
    Cette photo a été prise au musée de l'Havana Club. On peut y voir deux cannes à sucre dans un pressoir de cannes à sucre qui permet de récupérer directement le liquide sucré que l'on ajoute ensuite au rhum. Très bon!
  • Piments végétariens confits au sucre de canne
    Le piment végétarien est un paradoxe. Son parfum explosif alerte l’odorat… Mais il s’avère d’une surprenante douceur lorsqu’on le porte en bouche. C’est ce mélange unique de tonicité et de finesse qui fait du piment végétarien un tel régal pour les papilles. D’une jolie couleur verte, jaune ou rouge, il est délicatement confit au sucre de canne pour [...]
  • Antilles : le cyclone Dean
    Le cyclone Dean déroule ses anneaux aux Antilles et détruit. la Martinique, balayé par le cyclone n'a vu qu'un bilan humain très faible (un mort par crise cardiaque et 6 blessé), pour un lourd bilan économique ; la production de banane entièrement détruite, et celle de canne à sucre à 70 %.Cela pose un problème de continuité pour les biocarburants. En admettant que l'on mise sur la canne à sucre et son dérivé alcoolique, serons nous aussi à la merci...

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