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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) : |
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Sucre
Dans l'actualité
- Cosmétiques : le bio fait une percée dans les salles de bain - 2007-05-07
Gommage aux cristaux de sucre, masque au chocolat… après l'alimentaire et le textile, les cosmétiques équitables investissent les salles de bain des Français. Ce marché encore embryonnaire est désorma...
- Louis Dreyfus : n°2 du sucre et de l'éthanol au Brésil - 2007-02-17
Le groupe agro-alimentaire français Louis Dreyfus va doubler ses capacités de traitement de canne à sucre au Brésil et devenir le numéro deux du secteur, avec le rachat des activités éthanol et sucre ...
- Recettes de Cuisine - Bugnes Chocolat
1 l de lait
500 g de beurre
500 g de farine
500 g d’oeufs
150 g de sucre
4 oranges
6 badianes
pistoles de chocolat Guanaja
sucre non raffiné
4 petits bâtons de réglisse
1 litre de sirop de base
[...]
- Recette De Cuisine - Cocktail De Goût Choco
200 g de chocolat noir
15 carrés de pâte de fruit au citron
5 carrés de ganache
10 boules de sucre soufflé
25 cl de sauce chocolat
50 g de farine
100 g de sucre
60 g de beurre
10 g de nougat sec
10 g [...]
- Conserves: Figues au rhum - par Domi - France le 23/09/2007 @ 09:51
Ingrédients:- 1 kg de petites figues fraîches mûres à point- 1 l de rhum- 1 bâton de cannelle- 250 g de sucre cristalliséTechnique:1. Essuyer les figues: ne pas les laver.2. Déposer délicatement les f[...]
- Canne à sucre
Cannes à sucre en fleur[...]
- Pouding chocolat-noisettes
Simple à réaliser, délicieuse et antidiabète ! Découvrez notre recette gourmande de pouding au chocolat et aux noisettes ! Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour 6 p[...]
- Guide de la fertilisation de la canne à sucre à La Réunion
Tout savoir sur la fertilisation organique et minérale de la canne à sucre à La réunion.[...]
- Cosmétiques : le bio fait une percée dans les salles de bain
Gommage aux cristaux de sucre, masque au chocolat… après l'alimentaire et le textile, les cosmétiques équitables investissent les salles de bain des Français. Ce marché encore embryonnaire est désormais sorti de la confidentialité, ...
- La canne à sucre source d'énergie primordiale au Brésil
Le Brésil devient un gros consommateur de canne à sucre pour lui-:même mais aussi à l’exportation ! Cette canne à sucre est essentiellement transformée en éthanol à raison d’une demande de 20 milliards de litres !
Selon le rapport de Mr M Tolmasquin, président de l’entreprise de recherche énergétique, le pétrole est toujours la première [...]
- La canne à sucre, 2nde source d'énergie au Brésil
- Brésil : l'éthanol dépasse l'essence
Au Brésil la vente d'éthanol, biocombustible fabriqué à partir de la canne à sucre, a dépassé pour la première fois en 2008 la vente d'essence.
- matiere premiere pour patisserie
sucre glace
poudre a flan
chocolat noir barry 70 de cacao
decor chocolat allumette
chocolat noir nolubel
nappage blond starfix ip 40
blanc œuf en poudre
poudre a lever
sucre cristal n° 2
poudre de lait
croustillant barry
- Gâteau chocolat fourré à la crème
Ingrédients : Pour le gâteau : 200 g de farine 200 g de sucre 100 g de beurre 75 g de cacao en poudre sans sucre 15 cl de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de levure en poudre Pour le fourrage : 300 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre glace Pour le glaçage : 75 g de crème fraîche 200 g de chocolat fondant Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le cacao en poudre. Ramollir légèrement le beurre et le mélanger au sucre (...)
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Desserts
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Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
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