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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :

Pommes de Terre Farcies au Roquefort

 Dans l'actualité

  • Pommes de Terre Farcies au Roquefort
    Les ingrédients : 8 pommes de terre 150 g de fromage blanc 80 g de crème fraiche 50 g de roquefort 20 g de gouda sel, poivre La recette : 1. Préchauffer votre four à 200 °C. Mettre les pommes de terre[...]
  • Pommes de terre farcies, recette sénégalaise
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 40 mnTemps de repos :Ingrédients1 kg de pommes de terre50 g de beurre150 g gruyère râpé1 gros oignon2 oeufs1 c. à soupe de farine[...]
  • Recette de pommes de terre farcies aux crevettes
    Recette de pommes de terre farcies aux crevettesPo...[...]
  • Recette de pommes de terre farcies
  • Recette de pommes de terre farcies au paté
  • Recette de pommes de terre farcies en papillotes
  • Pommes de terre farcies au cantal
    Comme il me restait du cantal, suite à mes ?ufs cocotte, j'ai voulu tester cette recette de pommes de terre en y ajoutant du fromage. Résultat de cette expérience assez mitigé: bon, mais le cantal a emporté le goût de la poitrine fumée. La prochaine fois, j'utiliserai du gruyère râpé voire du fromage toastinette. Ingrédients: - pommes [...]
  • Pommes de terre persillées
    Mettre une casserole d'eau salée à bouillir Peler et laver les pommes de terre les couper en quartiers Cuire les pommes de terre 30 mn environ Egoutter Faire fondre un morceau de beurre et le mettre dans un plat Ajouter les pommes de terre et mélanger pour répartir le beurre fondu Parsemer de persil haché
  • Pommes de terre farcies au mascarpone et au jambon de parme
    Alors oui, les pommes de terre, ce n?est pas ce qu'il y a de plus léger, et c'est davantage un légume qui se mange l'hiver, pour tenir chaud. Mais je pense que vous changerez d'avis avec ces pommes de terre farcies au mascarpone et au jambon de parme. Cela peut faire une entrée originale ou un plat le soir, si vous l'accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 2 personnes : ? 4 pommes de terre allongées ? 4 tranches de jambon de parme ? 60 g de mascarpone ? 3 cuillères à café de crème fraiche ? 1 noix de beurre ? 1 bouquet de ciboulette ? Sel et poivre Préparation : Lavez les pommes de terre mais ne les épluchez pas car sinon elles ne se tiendront plus une fois cuites. Mettez-les à cuire 20-30 minutes selon leur taille. Vous saurez qu'elles sont cuites en plantant un couteau dedans. Si elles résistent, alors elles ne sont pas assez cuites. Il faut cependant veiller à ce qu'elles ne soient pas trop cuites. Hachez le jambon de parme et coupez la ciboulette au ciseau. Lorsque les pommes de terre sont cuites, optez leur le chapeau sur 1cm environ d'épaisseur dans le sens de la longueur. Vous devez ensuite creuser la pomme de terre en gardant 1 cm tout autour car sinon elle ne tiendra pas lorsque vous ajouterez la farce. Ecrasez ce que vous avez récupéré de la pomme de terre avec une fourchette et mélanger avec le mascarpone, le jambon de parme et la ciboulette. Il ne vous reste plus qu'à poivrer et à bien mélanger l'appareil. Je vous conseil de ne pas saler car le jambon...
  • Poêlée de pommes de terre aux épices Massalé (Massala).
    Poêlée de pommes de terre aux épices Massalé (Massala) Il y a 2 semaines, je suis repartie de chez Chef Martial avec quelques pommes de terre primeur de Noirmoutier, suite à notre journée patate. Dès le lendemain, je me suis...
  • Panier à pommes de terre en rotinPanier à pommes de terre en rotin
    Taille de l'article: 45x35x43 cm Esschert Design Attention : pas d'envoi express pour ce produit!
  • Pommes de terre farcies au Canard et ses Champignons de Paris.
    Une petite recette bien sympa pour votre dîner en amoureux de la Saint Valentin. Avec une petite salade bien relevée et vous voilà prêts pour la fiesta.

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