|
|
 |
Le bourgogne sort de la crise et affiche de bons résultats
Liens sponsorisés
Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Le rendez vous mensuel des solutions informatiques libres se déroulera le 12 mars 2005 à Lugny (Saône et Loire - Bourgogne) de 14 h à 18 h environ.
Au programme, Gimp, Linux, Café, Tartes et bonne humeur !
À ne pas manquer !
La Chambre d'agriculture de Bourgogne, le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) et la Confédération des associations viticoles de Bourgogne ont édité plusieurs documents concernant la viticulture durable.
Sommaire :
Image : Une exposition exceptionnelle : Dali au Château de Pommard
Temps forts : Les nouvelles en bref
Rencontre : Pierre-Henry Gagey et Michel Baldassini
Choses-vues : Couleurs Printemps !
Concours : Jouez avec Bourgogne Aujourd'hui et l'Ecole des vins de Bourgogne...
Guide d'achat :
Vins de l'Yonne : Des Chablis conformes, Irancy monte une marche, Sélection Chablis, Auxerrois, Tonnerrois, Vézelay
Santenay, Maranges : Les a priori du placard, Sélection
Dégustation :
Grands crus et nouvelle vague
Domaine Cachat-Ocquidant
Vendanges entières ou vendanges égrappées ?
Dossier :
Fût et vin, Mais où est passé le boisé ?
Art de vivre :
Produit : Fromages de vaches affinés
Gastronomie : Olivier Muguet, Simple et bon
Bonnes adresses
Au fil des pages
ED : Ecrivin (03/2009), 80 pages, supplément La carte de la route des vins de Bourgogne
Le Bourgogne 2007 s'affiche comme un millésime expressif de la typicité du Pinot noir, rond et élégant, autour d'arômes fruités et de tanins soyeux, avec une belle robe rouge cerise, a annoncé dimanche le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB).Les viticulteurs ont su attendre pour vendanger et privilégier le tri dès la vigne pour ne rentrer que les meilleurs raisins. Le sacrifice d'une partie de la récolte paye, ainsi que les choix réfléchis en vinification, explique le BIVB dans un communiqué.Pour Michel Baldassini, président du BIVB, les premières tendances qui se dégagent en matière de volumes laissent à penser que pour les rouges, la récolte sera plutôt faible, tandis que pour les Chardonnay, il s'agira d'une récolte normale.Les bans des vendanges avaient été volontairement fixés au mois d'août. Ce sont les Crémant qui ont été récoltés en premiers puis les Pinot noir fin août.Ainsi, la récolte des Chardonnay, qui s'est faite ensuite, a pu profiter du retour du soleil début septembre et atteindre une belle maturité, explique le BIVB.Autre particularité de cette campagne, Mâcon et Chablis ont démarré en dernier et en même temps, dans la première décade de septembre. Ils achèvent leurs vendanges ces jours-ci, précise encore le communiqué.Les blancs seront très bien et en rouge, on s'attend à quelque chose de plus hétérogène, grâce notamment au tri effectué, a souligné à l'AFP Michel Baladassini, qui a ajouté que les viticulteurs bourguignons étaient confiants...
Le Bourgogne 2007 s'affiche comme un millésime expressif de la typicité du Pinot noir, rond et élégant, autour d'arômes fruités et de tanins soyeux, avec une belle robe rouge cerise, a annoncé dimanche le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB).
Autres actualités
- Réseau Entreprendre Bourgogne renforce sa présence en Saône-et-Loire
En Bourgogne, REB veut faire profiter plus la Saône-et-Loire de sa réussite exceptionnelle.[...]
- Bourgogne 2007: le millésime 2007 sera expressif, rond et élégant
Le Bourgogne 2007 s'affiche comme un millésime expressif de la typicité du Pinot noir, rond et élégant, autour d'arômes fruités et de tanins soyeux, avec une belle robe rouge cerise, a annoncé dimanch[...]
- Bourgogne : Hausse des prix et baisse des ventes de vin au premier trimestre 2008
Le constat est lucide mais serein, au Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Frede[...]
- En pointe sur la qualité la Cave de Lugny s’ouvre à la communication
La plus grosse cave coopérative de Bourgogne évolue et se fait mieux connaître.[...]
- Le millésime 2007 sera expressif, rond et élégant
Le Bourgogne 2007 s'affiche comme un millésime expressif de la typicité du Pinot noir, rond et élégant, autour d'arômes fruités et de tanins soyeux, avec une belle robe rouge cerise, annonce le bureau[...]
- Jean-François Farenc rêve de Blanot et de patrimoine roman
Le délégué régional de La Poste, en Bourgogne vit entre Côte d’Or et Saône-et-Loire.[...]
- 27 mai les RSI de Bourgogne à Mâcon à l’heure des NTIC
27 mai, les Rencontres-systèmes-Information de Bourgogne. Une première, organisée par la CCI.
David Barthe, cheville ouvrière de ces premières RSI-Bourgogne « Nous entendons bien pérenniser la manifes[...]
- DOSSIER : Conversations sereines en Bourgogne viticole : Interview de Benoit de Charette, Président de la CCI de Beaune
Parce qu’elle a échappé à la crise, parce qu’à nouveau elle rayonne, la Bourgogne intrigue la France vigne[...]
- CaféLibres en Saône et Loire (71 - Bourgogne)
- Bilan positif pour les vins de Bourgogne en grande distribution
La Bourgogne tire son épingle du jeu pour les ventes de vins tranquilles et effervescents en grande[...]
- La filière textile emploie 6 600 salariés en Bourgogne
De la fabrication à la commercialisation, le textile est surtout bien implanté en Saône-et-Loire[...]
- Soirée dégustation de grands vins de Bourgogne
{/b}1855{/b} le grand caviste du net, organise une soirée dégustation consacrée aux nectars de Bourgogne.[...]
- Soirée dégustation Grands vins de Bourgogne
1855 le grand caviste du net, organise une soirée dégustation consacrée aux nectars de Bourgogne.[...]
- Saone et Loire
% de logements sociaux au sens de la loi SRU dans ce département Region Dep Agglomération Commune POP99 TLLS Bourgogne 71 Chalon-sur-Saône Châtenoy-le-Royal TD style=text-align :right ; width:64px ; h[...]
- Heiichi Isawa, l’empereur du saké a la passion Bourgogne
Le big boss du groupe Katsuyama était en Bourgogne cette semaine. À Mercurey plus précisément.[...]
|
|
|
|
|
Formation au referencement Google
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
|
|
|
