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Armagnac : Nouvelle recrue au BNIA.
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Sandra Lemaréchal rejoint le Bureau National interprofessionnel de l’Armagnac a
Le Bureau National Interprofessionnel (BNI) de l'Armagnac a fait savoir dans un communiqué du lundi 4 août
Un de nos clients met en vente une bouteille d'Armagnac de 1893.
Einer unserer Kunden verkauft eine Flasche Armagnac Jahrgang 1893.
One of our clients sells a bottle of old Armagnac vintage 1893. Faites vos offres pour cet Armagnac exceptionnel.
Machen Sie Ihr Angebot für diesen fantastischen Armagnac.
Make your offer for this fantastic Armagnac.
Armagnac Vieux
1er cru
Garanti d'origine
Bas Armagnac
Pierre Célestin
Tasque (Gers)
Contact / Kontakt:
Karin Kremendahl bfa@prodefi.com
Depuis janvier 2009, le BNIA a décidé de consacrer 1% de son budget communication aux financements d&r
Par Chantal Armagnac
Produite dans le Sud Ouest de la France, au coeur de la Gascogne, l'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mis en vieillissement de longues années avant d'être commercialisée. A l'occasion de son 700e anniversaire (2010), les Nuls lui consacre un poche, écrit par... Chantal Armagnac !
La fabrication, mode d'emploi, l'Histoire de l'Armagnac, comment bien le déguster, les bons accords mets et vins, les événements régionaux autour de l'Armagnac (rencontres du troisième cèpe !)... L'Armagnac pour les Nuls vous dit tout sur une eau-de-vie chère au coeur des Français, et spécialement des habitants du Sud-Ouest.
ED : First (01/2010), 13x19 cm, 220 pages, broché
Bieten Sie mehr!
Proposez plus ! Die Flasche Armagnac Jahrgang 1893 steht immer noch zum Verkauf.
L'Armagnac 1893 est toujours à vendre.
ZUR FLASCHE
L'armagnac est un élixir qui fascine ... L'armagnac est très certainement la plus vieille eau de vie de France. Elle est largement utilisée au moyen âge pour ces vertus thérapeutiques. Elle est alors consommée pure ou coupé avec de l'eau....
Dossier les spiritueux Êtes-vous cognac ou bien armagnac' Quelle attitude la plus juste adopter dans l'accord le plus admis...
L’Assemblée plénière du 27 octobre du BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) a élu
Après avoir réalisé en 2008 son bilan carbone, la filière de l'Armagnac envisage désormais de réduire sa consommation d'énergie en organisant une opération collective de Diagnostic Energie. Dix entrep...
Auteur: Chantal Armagnac
Photographies d'Alain Muriot
Préface d'André Daguin
L'histoire n'est pas toujours dans les mots : on la trouve dans les senteurs émanant d'un verre, dans des arômes emblématiques d'itinéraires croisés, de luttes obstinées, de recherche pour survivre et convaincre..
C'est cette évocation d'un armagnac 7 fois centenaire qu'ont choisi de nous narrer avec chaleur et passion Chantal Armagnac et Alain Muriot. S'ils nous livrent les secrets du rituel de la dégustation, ils laissent ensuite la parole à ceux qui entretiennent la flamme de l'armagnac : le viticulteur, le distillateur, le tonnelier, le maître de chai, sans oublier les gourmets qui font partager leurs recettes préférées. Ainsi l'âme gasconne se révèle-t-elle à travers les arômes, les sensations suscitées par les couleurs et la gastronomie.
Cet ouvrage complet arrive à point nommé, alors que l'eau-de-vie gasconne occupe le devant de la scène avec la ratification du nouveau décret de l'appellation et la création de l'ODG (Organisme de Défense et de Gestion), chargé des procédures d'agrément. Il apporte un éclairage nouveau sur les contraintes supplémentaires imposées aux producteurs. la plus vieille eau-de-vie de France prouve aujourd'hui encore son excellence et sa combativité !
ED: Editions Privat (09/2008), 24.5x31.5 cm, 140 pages, relié
Auteur : Charles Neal
This detailed study takes us to Gascony and shows the hidden factors that go into the production of a great Armagnac. Insights into the blending and permitted additives are provided. Profiles of the most influential negociants, objective tasting notes and even information on matching Armagnacs with cigars. . Armagnacs from a single year have subtle notes of prune, apricot, vanilla, spice and nuts converging into heavenly bouquets. Biographies and reviews of 140 producers and negociants, the precise differences between Cognac and Armagnac and tasting notes of over 750 vintages are provided.
ED : Wine Appreciation Guild, Hardback, 6 x 9 inches, 319 pp, 200 photos.
Authors: Joseph Andrew Natalino Maga & Jean-Louis Puech
This book tells the story of the Armagnac region of France, from the Roman era to the present, bringing to life, through centuries of its history:
- Sights, monuments and markets;
- Agriculture and markets;
- Famous peolple, the most celebrated of whom was d'Artagnan, one of the original Three Musketeers;
- Sporting events, musical happenings, local cuisine;
- And the fabulous brandy called Armagnac from the vine to the glass, through wine distillation, aging in oak barrels, to tasting.
This book, graced with many photos, invites the reader to explore this attractive region and to become acquainted with its people.
ED: Puech (2007), 27x21 cm, 151 pages, broché
GERS, proche Bretagne d'Armagnac. Charmante maison de village en colombages ne nécessitant aucun travaux. Dotée d'une grande pièce de vie (45 m²) avec cheminée dans une ambiance de colombages ajourés, elle s'entoure d'un garage permettant l'aménagement d'une pièce supplémentaire et d'un joli jardin clos. Une excellente affaire. Très bon rapport qualité prix. A saisir rapidement.
Agence CAPI - Alexandre GUNALONS 06 19 79 87 51 - Voir photos (réf. 28491) sur www.capifrance.fr
Suite et fin du repas du réveillon, à la demande génrale de Pitite Sandra ! :-)
A la maison nous mangeons rarement du veau. Je trouve cette petite bestiole tellement mignonne... C'est comme l'agneau. Pourquoi est-ce que les viandes les meilleures sont [...]
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SAINT-NAZAIRE - CERGY-PONTOISE (aller 25-26), demain
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Bigorre).
Cergy-Pontoise : (pa[...]
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