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Restauration scolaire : un excédent de 50 000 €

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

La loi instituant un droit d'accueil pour les élèves des écoles maternelles et élémentaires pendant le temps scolaire es... ()

La loi n° 2008-790 du 20 août 2008 instituant un droit d'accueil pour les élèves des écoles maternelles et élémentaires pendant le temps scolaire vient d'être publiée au journal officiel n° 0194 du 21 août 2008. Selon cette loi, concernant l'accueil des élèves des écoles maternelles et élémentaires, tout enfant scolarisé dans une école maternelle ou élémentaire publique ou privée sous contrat est accueilli pendant le temps scolaire pour y suivre les enseignements prévus par les (...) - Actualité Juridique / Droit d'accueil, Temps scolaire

Lancement d'une certification NF... ()

Dans un contexte de libéralisation du marché de la restauration publique, AFNOR Certification lance, en partenariat avec l'ANDRM (Association nationale des directeurs de restauration municipale), la certification NF Service « Restauration scolaire ». Objectif : garantir un service approprié aux besoins des 6 millions d'enfants des écoles maternelles et primaires qui déjeunent quotidiennement dans les cantines de l'hexagone. Stress pendant le déjeuner, pauses de midi trop courtes, réfectoires (...) - SOCIAL

Restauration scolaire, harmoniser les tarifs... ()

La première de réunions de travail sur l'harmonisation des tarifs de la restauration scolaire a lieu à Craon, mardi 24 Février, à midi, au Collège Volney. Dans le cadre des lois de décentralisation, le Conseil général a la responsabilité de la mise en ?uvre de la restauration scolaire dans le...

Les parents d'élèves de la FCPE demandent une loi sur la restauration scolaire... ()

Les parents d'élèves de la FCPE ont réclamé l'élaboration d'une loi-cadre reconnaissant le statut de la restauration scolaire comme service public à part entière, le 8 octobre 2008, à quelques jours ...

Des modifications pour la durée de la semaine scolaire et l'aide personnalisée.... ()

Le décret n° 2008-463 du 15 mai 2008 modifiant le décret n° 90-788 du 6 septembre 1990 relatif à l'organisation et au fonctionnement des écoles maternelles et élémentaires et l'article D. 411-2 du code de l'éducation vient d'être publié au journal officiel n° 0115 du 18 mai 2008. Il résulte de ce décret que la durée de la semaine scolaire est fixée à vingt-quatre heures d'enseignement scolaire pour tous les élèves. Sauf décision contraire, les vingt-quatre heures (...) - Actualité Juridique / Ecoles maternelles, Ecoles élémentaires, Semaine scolaire, Aide personnalisée

Centre. Orléans : une délibération sur la restauration scolaire annulée... ()

La cour administrative d'appel de Nantes vient d'annuler une délibération de la ville d'Orléans du 28 mars 2003 attribuant le marché de la restauration scolaire à l'entreprise Sogeres. Un ancien ...

Alimentation des enfants : de la cantine à la restauration scolaire, l'exemplarité de la ville de Lyon... ()

Sécurité alimentaire et équilibre nutritionnel sont devenus des objectifs prioritaires et incontournables à Lyon, a cité en exemple, dans un dossier consacré à l'alimentation de l'enfant, l'Association des Diététiciens de Langue Française (ADLF), tout en rappelant le rôle du diététicien dans la restauration scolaire.

La certification NF Service « Restauration scolaire »... ()

Dans un contexte particulier de la libéralisation du marché de la restauration publique, AFNOR Certification, en partenariat avec l'ANDRM, l'Association nationale des directeurs de restauration municipale regroupant plus de 2500 collectivités, lance aujourd'hui la certification NF Service « Restauration scolaire », basée sur une norme française*. Cette certification a pour objectif de répondre aux besoins des élèves. Elle garantit une qualité de service public pour les familles et élèves, et permet aux collectivités locales (communes et groupements de communes) de disposer de repères pour mieux maîtriser le service. Elle s'applique à l'ensemble des services de restaurations scolaires : aménagement des locaux, l'accueil des enfants, le temps du repas, la transparence des échanges et de l'information, la garantie de service public, l'organisation de la vie collective, le personnel des restaurants scolaires, Concrètement, la collectivité certifiée doit: - disposer de mobilier ou vaisselle adaptés pour le confort des enfants - élaborer des menus en tenant compte de l'équilibre et de la variété alimentaire - lutter contre le bruit (le niveau sonore ne doit pas être supérieur à 76 dB(A) en moyenne sur les mesures effectuées) - organiser des trajets A/R des enfants de l'école vers le rest...

La certification NF Service « Restauration scolaire »... ()

Dans un contexte particulier de la libéralisation du marché de la restauration publique, AFNOR Certification, en partenariat avec l'ANDRM, l'Association nationale des directeurs de restauration municipale regroupant plus de 2500 collectivités, lance aujourd'hui la certification NF Service « Restauration scolaire », basée sur une norme française*. Cette certification a pour objectif de répondre aux besoins des élèves. Elle garantit une qualité de service public pour les familles et élèves, et permet aux collectivités locales (communes et groupements de communes) de disposer de repères pour mieux maîtriser le service. Elle s'applique à l'ensemble des services de restaurations scolaires : aménagement des locaux, l'accueil des enfants, le temps du repas, la transparence des échanges et de l'information, la garantie de service public, l'organisation de la vie collective, le personnel des restaurants scolaires, Concrètement, la collectivité certifiée doit: - disposer de mobilier ou vaisselle adaptés pour le confort des enfants - élaborer des menus en tenant compte de l'équilibre et de la variété alimentaire - lutter contre le bruit (le niveau sonore ne doit pas être supérieur à 76 dB(A) en moyenne sur les mesures effectuées) - organiser des trajets A/R des enfants de l'école vers le rest...

Du nouveau pour la restauration scolaire et l'accueil périscolaire... ()

Mise en place d'une facturation mensuelle pour la restauration scolaire et l'accueil périscolaire La Communauté de Communes du Pays Noyonnais met en place une facturation mensuelle pour la restauration scolaire et l'accueil périscolaire. Il n'y a donc plus de vente de tickets en Mairie. Les (...) -- Education et jeunesse, Brève en page d'accueil (temps forts)

Restauration scolaire : le bien-manger pour tous... ()

Deux initiatives ont été prises par le Conseil régional de Champagne-Ardenne en matière de restauration scolaire dans les lycées, d'une part pour faciliter un accès égal des jeunes à de vrais repas, d'autre part pour promouvoir les produits issus de l'agriculture biologique. (suite...)

La cantine scolaire veut rester laïque... ()

C'EST LE NOUVEAU casse-tête de certaines municipalités. Alors qu'elles proposent un service de restauration scolaire, depuis peu, des parents qui utilisent la cantine souhaitent qu'aucune viande ne...

Le service minimum d'accueil dans les écoles est relégué... ()

size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm P margin-bottom: 0.21cm —> Le journal officiel du 21 août a publié la loi n°2008-790 « instituant un droit d'accueil pour les élèves maternelles et élémentaires pendant le temps scolaire » qui entrera en application le 1er septembre (...)

Bus de remplacement et grève mardi dans les écoles de Puteaux... ()

- Pour permettre aux Putéoliens de gagner Paris et de rentrer le soir sur Puteaux, la municipalité met en place à partir de lundi, et jusqu'à la fin de la grève des transports, des bus entre l'Hôtel-de-ville et le palais des congrès de la porte Maillot. 2 bus partiront du parking de la mairie à 7h et 9h. Retours à 17h et 19h de la porte Maillot jusqu'à l'Hôtel-de-ville. Cela permettra peut-être à certaines personnes de gagner un peu de temps et de voyager sur ce bout de trajet dans de meilleures conditions, la ligne 1 du métro fonctionnant aux 2 tiers et le service de bus étant assuré à 40%. Si vous testez, laissez-nous un commentaire. - Le personnel enseignant sera en grève mardi 20 novembre. Les écoles maternelles et élémentaires de Puteaux resteront ouvertes. Des garderies seront mises en place à l'école maternelle de La Rotonde et à l'école maternelle Felix Pyat, annonce la ville. De même, la restauration scolaire, qui est de la responsabilité de la ville, sera bien entendu assurée.

Etude nationale sur la restauration scolaire : résultats intermédiaires... ()

En 2005, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a lancé avec les ministères de la Santé, de l'Agriculture et de l'Education nationale une étude nationale pour évaluer l'application de la circulaire relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré.

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