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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :

Manger

 Dans l'actualité

  • Recette du confit d'oie en salade - 2007-04-19
    Recette du confit d'oie en saladePour 4 personnes ...
  • Salade bretonne
    La bretagne chez Sahten avec une salade originale, à manger tiède ou même fraiche, selon les gouts. Recette trouvée dans un grand livre de cuisine 2000 recettes de cuisine française.[...]
  • Carpaccio de Kiwis au Gingembre confit - Recette de dessert
    Les ingrédients : 12 kiwis frais 45ml de jus de citron vert non traité 20g de sucre vanillé 1 morceau de gingembre confit La recette : 1. Pelez les kiwis frais puis coupez-les en rondelles et répartis[...]
  • Recette de confit d'Oie aux petits pois
  • MIAM M6 ? 6 février 2010- : Recette La tartiflette avec Grégory vs Cyril Lignac
    Recette La tartiflette : MIAM mon invitation à manger du samedi 6 février 2010 sur M6 acec Grégory Cuilleron et sa famille face à Cyril Lignac pour la recette de la Tartiflette. Focus sur le reblocho[...]
  • Recette De Cuisine - Tartes Et Salades De Sophie
    Espace Privé - Recette De Cuisine - Tartes Et Salades De Sophie Partager cet article Articles relatifs Recette De Cuisine - Mes 100 Recettes De Gâteaux (0) La Cuisine De Reference (0) Larousse[...]
  • Recette De Cuisine - Mes 100 Recettes De Gâteaux
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  • Un abonnement au ?Confit c'est pas gras' ?
    OK, mais le RSS, la syndication, les agrégateurs' c'est quoi ? Parfois, les mots du Web.2 sont encore plus compliqués qu'une recette de cuisine de Pierre Hermé. Or, je vous propose, dans ma colonne de liens, de vous abonner au ?Confit c'est pas gras' et d'être ainsi tenu informé de ses nouveaux contenus sans avoir à le consulter. La suite ici (clic) !
  • Fricassée d'ananas au confit de gingembre
    Recette de cuisine présentée dans l'émission télévisée culture cuisine sur la chaine 3A Telesud
  • Salade d'artichauts poivrades, feta, olives et citron confit
    Les artichauts poivrades, pour moi, font partie de ces légumes qui annoncent les beaux jours. Il est certain que, de nos jours, comme beaucoup d'autres produits on en trouve toute l'année, mais tout comme les fraises, les asperges et d'autres encore, ils sont et restent pour moi annonciateurs du printemps et de l'été. Il existe de nombreuses façons de les déguster, on peut même les manger crus, en carpaccio, mais là j'avoue que ce n'est pas ce que je préfère. Aujourd'hui je vous propose une recette de salade tirée d'une fiche Elle à Table. La recette n'est pas ce qu'il y a de plus photogénique mais, croyez-moi, les parfums sont là. Salade d'artichauts poivrades, feta, olives et citron confit Préparation 20 mnCuisson 25 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 10 artichauts poivrades1 citron jaune200 g de feta100 g d'olives noires1/2 citron confit2 gousses d'ail ( je n'ai mis qu'une gousse )Huile d'oliveVinaigre balsamiqueThym citronBasilic Eplucher les artichauts ( retirer les feuilles les plus dures et couper la queue en laissant 2 cm, éplucher la queue, couper le tiers supérieur des feuilles )  et cuire les coeurs 25 mn dans une casserole d'eau bouillante salée avec le jus du citron. Il doivent devenir tendres, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Les égoutter tête en bas et les presser pour retirer toute l'eau.Dans un saladier mettre les coeurs d'artichauts coupés en 4, la feta en dés, les olives et l'écorce du citron confit coupée en petits dés, ain...
  • Recette video : Salade Poivrons Feta
    Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette de salade Feta et Poivrons. Pour cette recette, il nous faut : 1 poivron vert coupé en lamelles [...]
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  • Recette : Parmentier au Confit de Canard
    C’est grâce à Antoine-Augustin Parmentier, qui à la fin du XVIII ème siècle introduisit la pomme de terre en France, que nous pouvons aujourd’hui la savourer de mille et une façons. Oubliez le hachis parmentier de la cantine et dégustez cette variante gourmande au confit de canard. Pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites 1 kg [...]

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Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.

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