Recette de Cuisine et Salades

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• Tartes & saladesTartes & salades
  Par : Aude de Galard, Leslie Gogois Avec la Popote des potes, découvrez une nouvelle approche de la cuisine mêlant modernité et convivialité. Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes de « tartes et salades » simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat ! ED : Hachette (05/2005), 128 pages, broché
• Salades + légumes (Les cahiers gourmands)Salades + légumes (Les cahiers gourmands)
  Auteur: Donna Hay 60 recettes incontournables à base de légumes de Donna Hay Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner les légumes et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands. Tous les grands classiques, de l'entrée au plat principal en passant par les salades. Une cuisine qui s'adresse à tous -du cuisinier débutant au cuisinier chevronné- avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. ED: Marabout (05/2008), 21x23 cm, 93 pages, relié
• Concours: gagnez des voyages à Rome ou des cours de cuisine avec Bonduelle
  Un voyage à Rome, ça vous dirait ? Mais, oui ! Bien sûr que ça vous plairait ! Pour tenter de remporter ce 1er prix d’un concours proposé par Bonduelle, il vous suffit d’inventer une recette de cuisine ! Vous voulez en savoir plus ? Alors je vous explique : Les salades en sachet, vous connaissez forcément (chez [...]
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  Velouté de cresson + concours de cuisine « Cuisinez vos salades». C'est en voyant une botte de cresson sur le marché, que je me suis souvenue d'avoir vu Gordon Ramsay (chef anglais très médiatisé) le préparer en velouté, dans son...