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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :

Confit

 Dans l'actualité

  • Recette de gratin de pommes de terre au confit - 2007-04-30
    Recette de gratin de pommes de terre au confitPour...
  • Recette du confit d'oie en salade - 2007-04-19
    Recette du confit d'oie en saladePour 4 personnes ...
  • Salade de confit de canard à la figue - par Domi - France le 12/09/2007 @ 08:09
    Ingrédients (pour 4 personnes):- 2 cuisses de canard confit- 3 figues fraîches- 400 g de pommes de terre "Vitelotte"- 1 c. à s. de vinaigre balsamique- 1 c. à c. de miel- 2 c. à s. d’huile d[...]
  • Carpaccio de Kiwis au Gingembre confit - Recette de dessert
    Les ingrédients : 12 kiwis frais 45ml de jus de citron vert non traité 20g de sucre vanillé 1 morceau de gingembre confit La recette : 1. Pelez les kiwis frais puis coupez-les en rondelles et répartis[...]
  • Gratin pommes-cannelle
    Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes, 150 gr de fromage blanc à 0%, 3 oeufs, cannelle en poudre, 1 demie cuillère à café de sucre de régime e[...]
  • Recette de confit d'Oie aux petits pois
  • Recette de gratin de pommes de terre
  • Recette de gratin de pommes de terre aux poireaux
  • Gratin de cabillaud aux 2 pommes
    Gratin de cabillaud aux 2 pommes, selon Laurence Bonnet, diététicienne. Cette recette est la propriété de Stratégide et du Verger de la Blottière. Préparation Dans un plat à gratin beurré, placer une couche de pommes de terre puis une autre couche de pommes Antarès(r), préalablement découpées en lamelles Assaisonner avec les échalotes, le persil, le sel et le poivre Déposer les filets de cabillaud et renouveler en terminant par une fine couche de pommes de terre et (...) - Pâtisseries salées / gratin, poisson, pomme, pomme de terre
  • Un abonnement au ?Confit c'est pas gras' ?
    OK, mais le RSS, la syndication, les agrégateurs' c'est quoi ? Parfois, les mots du Web.2 sont encore plus compliqués qu'une recette de cuisine de Pierre Hermé. Or, je vous propose, dans ma colonne de liens, de vous abonner au ?Confit c'est pas gras' et d'être ainsi tenu informé de ses nouveaux contenus sans avoir à le consulter. La suite ici (clic) !
  • préparer un confit de canard
    Comment préparer un confit de canard. La vidéo suivante retrace les étapes de la préparation d'un confit de canard, les différentes cuissons pour obtenir le meilleur résultat.
  • Recette : Délice aux Reinettes du Vigan Caramélisées
    Un dessert léger et rapidement préparé aux saveurs d’automne qui allie tradition et modernité. Cette très ancienne variété de pomme est pour cette recette express confite au four à micro-ondes. Ce confit de pommes se prépare la veille et se nappe au dernier moment d’une sauce au caramel tiède. A servir avec un vin blanc [...]
  • Recette : Parmentier au Confit de Canard
    C’est grâce à Antoine-Augustin Parmentier, qui à la fin du XVIII ème siècle introduisit la pomme de terre en France, que nous pouvons aujourd’hui la savourer de mille et une façons. Oubliez le hachis parmentier de la cantine et dégustez cette variante gourmande au confit de canard. Pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites 1 kg [...]
  • Recette bio : pâté aux pommes de terre Bourbonnais
    Recette bio Recette végétarienne Ce n?est pas le genre de recettes que je fais d'habitude, mais Magali de magalicuisine m?a proposée un exercice culinaire . Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 1 heure 250g de pâte feuilleté 750g de pommes de terre 1 brique de crème liquide 1 jaune d'?uf 1 noix de beurre Sel/poivre/noix de [...]

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Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.

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