Blog sur la dégustation de vin, par Vino passion
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Blog de luc Chatain sommelier Conseil, je souhaite vous faire partager ma passion pour les vins, et la dégustation des vins, la découverte des vignobles et des vignerons,des cavistes, et des produits du terroir,de la gastronomie, et vous faire découvrir avec vino passion l'art de déguster les vins de France et du monde. |
Définition
Crémant de Bourgogne : Les cépages employés sont principalement le Pinot Noir et le Chardonnay. L'appellation d'origine contrôlée Crémant de Bourgogne instituée en 1975 n'est accordée qu'à des vins ayant satisfait à des conditions de production strictes (vendanges manuell...
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