Cuillère à absinthe - Définition de Cuillère à absinthe - Plantes - Spiritueux

Cuillère percée de trous que l'on utilise pour préparer une absinthe au sucre.

Description

La cuillère à absinthe joue un rôle important dans le rituel de l'absinthe: après l'avoir posée en équilibre sur le verre, on y déposere un sucre; on verse ensuite délicatement de l'eau sur celui-ci, qui fond alors doucement à travers la cuillère.

Les cuillères à absinthe sont des objets de collection très prisés. Il en existe de 3 sortes:

– les pelles : cuillères les plus courantes, elles tirent leur nom de leur forme.
– Les cuillères où l'on place le sucre au milieu du manche
– les grilles: cuillères rondes dotées de trois griffes à apposer sur les bords du verre.

Les quelques 400 cuillères existantes sont répertoriées en 26 familles. On trouve ainsi, entre autres, les losanges, les étoiles, les croix suisses, les trèfles ou les fleurs.
Si les cuillères les plus usuelles sont nombreuses, les beaux modèles d'orfèvrerie, eux, sont plus rares, voire rarissimes.

L'absinthe était bue avec de l'eau et du sucre sûrement dès 1850. Cependant, l'usage des cuillères à absinthe n'apparût que vers 1870, et se multiplia manifestement vers 1889. Date à laquelle, une cuillère en forme de Tour Eiffel fut spécialement dessinée pour commémorer sa construction.

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Définitions à consulter

Nous vous proposons de consulter également la définition des termes suivants :

Alicaments : Les alicaments sont les aliments commercialisés auxquels on reconnaît à tort ou à raison des vertus thérapeutiques particulières, notamment des vertus amaigrissantes.
Brouilles-absinthe : Accessoire utilisé pour la préparation de absinthe.
Canaliculé : Adjectif utilisé en botanique : Creusé d'un sillon ou d'un canal en forme de gouttière.
Compléments alimentaires : Les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires et non des médicaments, ils sont commercialisés comme des denrées alimentaires et présentés comme tels.

Ces produits sont vendus au consommateur final sous une forme préemballée ;
Ecotourisme : L'écotourisme est une forme de voyage responsable dans les espaces naturels, qui contribue à la protection de l'environnement et au bien-être des populations locales.
Elixir du Suédois : L'élixir du suédois est obtenu par macération de plantes dans de l'alcool. Il est reconnu pour ses actions dépurative et digestive.
Fleurs de Bach : Les Fleurs de Bach sont des préparations à base de plantes aidant à lutter contre les problèmes de dépression, crainte, timidité...
Fontaine à absinthe : Accessoire utilisé dans la préparation de l'absinthe
GoogleFight : Jeux comparant la popularité de deux termes.
Growshop : Un growshop est un magasin qui vend des articles pour cultiver chez soi, à l'intérieur, dans un placard, une véranda ou pièce dédiée.
Heure de l'absinthe : Entre 5 et 7 heures, moment où l'on boit l'absinthe.
Le Kéfir : Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés. C'est un probiotique. Ce breuvage contient de nombreux micro-organismes et il est utilisé pour ses vertus sur la santé.
Kombucha : Le kombucha est un champignon d'origine asiatique, la boisson fabriquée avec la fermentation d'une "souche de kombucha" aurait de nombreuses propriétés bénéfiques sur la santé.
Mazagran : Le mazagran est un récipient utilisé pour boire.
Microperforation : Une microperforation est un trou invisible à l'oeil nu (à bout de bras).
Mug : Le mug est un récipient utilisé pour boire des boissons chaudes.
Mur végétal : Le mur végétal est un jardin vertical pour l'intérieur ou l'extérieur
Perspirant : En construction, matériaux ou parois perméables à la vapeur d'eau mais étanche à l'air.
Philtre : Un philtre est une boisson aux propriétés aphrodisiaques.
Poinçonnage : Le poinçonnage consiste à perforer des trous, sur du film ou de la feuille, au moyen d'un outil emporte-pièce.