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Hotellerie restauration |
Thème : Tourisme et voyage |
Définition
 Étymologiquement, le terme hôtel désigne tout bâtiment destiné à recevoir des hôtes. Si ceux-ci sont de passage, on parle d'hôtel touristique. Mais le terme d'hôtel peut également s'appliquer aux mairies des grandes villes (hôtel de ville), aux hôpitaux (Hôtels-Dieu), aux hôtels particuliers... Description
 Un hôtel est un établissement offrant un service d'hébergement payant, généralement pour de courtes périodes. Les hôtels offrent souvent plusieurs autres services à leur clientèle, tels que la restauration, une piscine ou la garde d'enfants. Certains offrent des services de conférence et des salles de réunion et incitent les groupes à y tenir des congrès et des réunions.
Les hôtels se distinguent des motels par le fait que dans ces derniers, l'accès à la chambre se fait par l'extérieur, alors que dans les hôtels, l'accès à la chambre se fait généralement par l'intérieur, ce qui peut accroître la sécurité des clients et donner une image plus haut de gamme à l'établissement. Cependant, en France, plusieurs chaines de Motels (Campanile, Balladins, Formule 1 et certains Ibis) utilisent le terme Hôtel
En Australie, un hôtel peut aussi servir des boissons alcoolisées et des repas, habituellement dans un cadre décontracté, mais n'offre pas nécessairement de l'hébergement. On utilise généralement les termes « pub » ou « bar » dans d'autres pays pour désigner ce type d'établissement, mais ces termes sont considérés comme étant des synonymes dans l'usage courant en Australie.
En Inde, le mot « hôtel » peut aussi faire référence à un restaurant puisque les meilleurs restaurants y ont toujours été situés près d'un bon hôtel.
Auteur
 camitsis
 hotellerie-france.net
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- 27-01-2008 : Ventes - La Baule...
EXCLUSIVITE: Terrain de 6700 m² en zone Ndc avec bâtisse à restaurer. Restauration: COS 0.05 - Hôtellerie - Chambre d'hôtes: COS 0.10 - Activités de loisirs: COS 0.20.
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<a href="http://www.dicodunet.com/definitions/tourisme/hotellerie-restauration.htm">
Hotellerie restauration</a></p>
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Catégorie : Commerce et économie > Hôtellerie restauration
http://www.alcantis.fr/
- Actualité de l’hôtellerie, de la restauration et des collectivités
L’essentiel de l’actualité dans l’univers de l’hôtellerie, de la restauration et des collectivités : les événements importants, les créations, les arrivées, les départs, les nominations, les fusions… tout ce qui bouge, se dit, se fait dans le secteur....
Catégorie : Commerce et économie > Hôtellerie restauration
http://www.restho-news.com/
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Catégorie : Commerce et économie > Hôtellerie restauration
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