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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) : |
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Cacao
Dans l'actualité
- Cacao ivoirien: poursuite de la polémique entre producteurs et gestionnaires ...
ABIDJAN - Des producteurs ivoiriens de cacao ont indiqué samedi avoir révoqué et remplacé les responsables des structures de gestion de ...[...]
- Un monde
complètement cacao ...
Alors que le 13e Salon du chocolat ouvre ses portes vendredi à Paris, le cacao est plus que jamais un produit star. Dans la déco, les cosmétiques, l’art… Il est partout. De « chocomaniaque[...]
- Boules aux noix de coco et cacao ...
Ingrédients :Ingrédients :
- 500g de noix de coco râpée
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 50g de cacao
- des perles argentées pour la décoration
- Des petites caissettes en papier[...]
- Influence de la consommation de cacao et de thé sur la tension artérielle ...
19/04/2007 - Les auteurs les études randomisées retenues ont montré que la consommation d'aliments riches en cacao pouvait réduire la tension artérielle tandis que la prise de thé est apparue n'avoir [...]
- Enquête sur des détournements dans le cacao ...
Le président ivoirien Laurent Gbagbo a ordonné une enquête judiciaire sur des détournements de fonds dans le secteur du cacao.[...]
- La Magie du Chocolat... ...
Ce sont les Mayas, en 600, qui cultivent, en Amérique centrale, les premières plantations de cacao connues. Ils préparent un breuvage fort nourrissant et corsé, à partir des fèves de cacao.Ce breuvage[...]
- Côte d'Ivoire: Commercialisation du cacao - La petite traite sur fond de crise...
400 francs CFA le prix du kilogramme de cacao pour la période allant de juillet à septembre 2007. C'est le prix indiqué récemment aux producteurs de cacao par le président de la Bourse du café et du cacao (BCC) au moment où commence cette campagne appelée aussi petite traite.
- Meringues cacao et amandes...
Meringues au cacao et aux amandes, délicieuses meringues au cacao pour accompagner vos glaces, café...
- Meringues cacao et amandes
Meringues au cacao et aux amandes, délicieuses meringues au cacao pour accompagner vos glaces, café...
- Le cacao, il y a 3000 ans, était une espèce de bière...
Avant que le cacao soit rapporté en Europe par les espagnols, les populations indigènes d’Amérique connaissaient les vertus de ses fèves. Des archéologues viennent de prouver l’utilisation du cacao, il y a 3000 ans, sous la forme d’une boisson fermentée à l’instar de la bière. ...
- Choc'ethic - Puerto cacao...
Puerto Cacao : Atelier de chocolat authentique et équitable
- Côte d'Ivoire: Des planteurs de cacao initiés à la certification...
Un séminaire relatif à l'amélioration de la qualité du cacao et aux avantages de sa traçabilité vient d'être organisé à l'intention d'un groupe de coopérateurs.
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Cacao and Co: chocolatier artisanal, chocolats au pur beurre
Cacao and Co, chocolatier artisanal vous propose des chocolats au pur beurre de cacao. Recettes. Boutique en ligne. Listes revendeurs des chocolats Cacao and Co....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Chocolatiers
http://www.cacaoandco.com/
- Cacao, café, thé et chocolats par 1001 Tasses
Cacaos, cafés, thés et chocolat, confitures, jus orange, tout ce qu'il faut pour le petit déjeuner...
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Epiceries fines
http://www.1001tasses.com/
- Plantes et graines ethnobotaniques rares médicinales atypiques
Vente de plantes et graines ethnobotaniques (plantes ayant des relations avec les hommes) comme la calea, salvia divinorum, sceletium et autres, mais aussi atypique comme du ginseng, cacao, caféier, piment penis. Paiement accepté par PayPal (carte bancaire), chèque, mandat....
Catégorie : Produits et services de consommation > Fleurs et plantes
http://www.ethnoplants.com/
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