Conserves Figues au rhum

 Dans l'actualité

• Conserves: Figues au rhum - par Domi - France le 23/09/2007 @ 09:51
  Ingrédients:- 1 kg de petites figues fraîches mûres à point- 1 l de rhum- 1 bâton de cannelle- 250 g de sucre cristalliséTechnique:1. Essuyer les figues: ne pas les laver.2. Déposer délicatement les f[...]
• Conserves : Chutney de figues - par Domi - France le 01/12/2008 @ 06:22
  Excellent en accompagnement du foie gras.Ingrédients (pour 500g de chutney) :- 300 g de figues sèches- 2 oignons- 150 g de sucre roux- 20 cl de vinaigre de cidre- 1/2 c. à c. de gingembre en poudre- 1[...]
• Figues farcies Jambon-Fromage
  Les ingrédients : 8 figues sèches 3 tranches de jambon cru 65g de comté La recette : 1. Retirez le pédoncule des figues sèches puis ouvrez-les en deux sans séparez les moitiés. Enlevez le gras et la c[...]
• Delhaize demande de ramener la confiture de figues
  Delhaize demande à ses clients de ramener dans leur magasin la confiture de figues (extra 61% de figues) à marque Delhaize, dont la date limite de consommation est le 02/12/2008.[...]
• Feuilletés aux figues - par Domi - France le 22/09/2007 @ 17:09
  Ingrédients (pour 6 personnes):- 200 g de pâte feuilletée- 1 kg de figues bien mûres (blanches ou noires)- 180 g de sucre glace- 1 pincée de cannelle en poudre- 10 g de beurreTechnique:1. Etendre fine[...]
• NBA - Cleveland : Kurz et Nevill pas conservés
  Les Cleveland Cavaliers ont décidé de ne pas conserver Rob Kurz et Luke Nevill.[...]
• Mes Conserves - Aglaé BlinMes Conserves - Aglaé Blin
  Auteur : Aglaé Blin Toutes les méthodes de conservation des fruits ou légumes : au sel, au vinaigre, à l'huile, à l'alcool, au sucre. De nombreuses recettes illustrées par des pas-à-pas photos pour une réussite garantie. Plus de 60 recettes variées : citrons confits au sel, piccalilli, vinaigre de framboises, aubergines confites, petits artichauts à l'italienne, figues au rhum, pâte de coings. ED : Rustica (2009), 19x22 cm, 128 pages illustrées, relié
• Gâteau aux figues
  Préparation : 10mn Cuisson: 45mn Pour 6 Convives Ingrédients : 5 à 6 figues mûres mais pas molles 125 g de beurre ramolli mais pas fondu 125 g de sucre glace 2 gros ?ufs ½ cuillère à café de sel 1 zeste de citron râpé 150 g de farine avec 1 paquet de levure chimique 3 cuillères de Rhum Beurre pour le plat Recette : 1. Peler les figues et les couper en petits dés. 2. Bien fouetter le beurre mou et le sucre glace. Ajouter les oeufs et le zeste de citron et fouetter encore. 3. Ajouter la farine et le Rhum. 4. Intégrer doucement les morceaux de figues. 5. Verser dans un moule à manqué, de 23cm, bien beurré. 6. Cuire à four préchauffé thermostat 6. 7. Couvrir avec un papier-alu après 15 minutes de cuisson. Peut se congeler Une recette d'Henriette
• Tarte aux figues sablé breton
  Tarte aux figues, sablé breton Ce soir là, alors que je servais ma tarte aux figues, je ne savais pas, que sur quatre personnes, deux n?aimaient pas les figues. OOPS ! Finalement, tout le monde l'a mangée et ceux qui...
• Tarte aux figues et sorbet chèvre miel
  Que faire avec des figues' Le choix est vaste, ce "faux-fruit" trouve sa place aussi bien en version salée qu'en version sucrée. La tarte aux figues et à la crème d'amande est un classique dont on ne se lasse pas; accompagnée d'un sorbet [...]
• Pain Killer
  Le Pain Killer est un cocktail à base de rhum, de rhum et... de rhum. Découvrez la boisson favorite des pirates. - Cocktails & Recettes
• La bible des conserves - Louise RivardLa bible des conserves - Louise Rivard
  Auteur : Louise Rivard Découvrez le plaisir de préparer des conserves savoureuses à partir d'ingrédients frais et préserver ainsi les saveurs fraîches de l'été! Ce livre vous offre plus de 200 idées de conserves, toutes plus succulentes les unes que les autres. Laissez vous guider à travers les différents modes de conservation, de stérilisation et les techniques importantes de mise en conserve et réalisez ainsi des économies tout en encourageant les producteurs d'ici. ED: Modus Vivendi (10/2008), 16x21 cm, 255 pages, broché