Les vendanges des vignobles de Champagne commenceront le 15 septembre. La profession annonce un bon état sanitaires des raisins
La Champagne doit faire face à l'image d'autres vignobles à une demande en baisse (-30% en moyenne). Les maisons de négoces et les vignerons ce sont accordés sur des rendements limités à 9 700 kg/ha (habituellement 13 000). Dans les...
Champagne Michez : producteur de champagne, récoltant manipulant, nos caves de champagne, les secrets de fabrication du champagne. Vente de champagne en ligne : brut, millésime, demi-sec, rosé, champagne tradition, cuvée d'Antan.
photo credit: Damien Roué
Cette année, le coup d’envoi des vendanges de champagne a été donné dans deux communes de l’Aisne : Charly-sur-Marne et Saulchery.
C’est la Maison de Champagne Gérard Gratiot qui a commencé la première vendredi 12 septembre, au matin.
Au total, quelques 100 000 saisonniers participeront aux vendanges des 33 000 hectares du vignoble [...]
BILAN 2008 - Mi-octobre, tous les raisins n'étaient pas rentrés. Le beau temps a fini par s'installer. La récolte est sauvée mais les résultats sont très diversifiés.
Découvrez les plus grands vins et vignobles français qui participent à la réputation d'excellence de la gastronomie française. Cette encyclopédie vous convie à un fabuleux voyage initiatique au travers d'anecdotes et de belles histoires à connaître et à raconter, accompagnées de nombreuses illustrations.
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Champagne pas cher noël 2009 : Le champagne ne connait pas la crise, on peut trouve le champagne brut Alexandre Merlin à 9,90 euros sur CDiscount comme la bouteille de champagne brut Comte de Dunois à 9,99 euros.
Ces offres de champagne pas cher agacent les vignerons producteurs de Champagne. Une productrice sur Reims explique : [...]
Frédéric Rouzaud, président du Champagne Louis Roederer et son chef de cave Jean-Baptiste Lecaillon ont visité
Bonjour,
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crédit photo: Champagne Piper-Heidsieck
En ce mois de novembre, la Maison de Champagne Piper-Heidsieck s’est illustrée avec sa cuvée de Champagne Rosé Sauvage.
Mise en valeur par les designers hollandais Vikotr & Rolf, la bouteille de Champagne a remporté le premier prix des Pentawards 2008, une compétition qui récompense les packagings les plus créatifs.
Si le succès est [...]
La maison de Champagne Veuve Clicquot va ouvrir son premier bar à Champagne dans le prestigieux magasi
La Cour européenne de justice a débouté les producteurs de vin vaudois de la commune de Champagne, qui souhait
Si Billecart Salmon est le champagne rosé le plus apprécié des femmes, il est également le Champagne rosé des connaisseurs
Le champagne est et reste un des fleurons du patrimoine français, et un enjeu économique majeur. Quelques chiffres suffisent à planter le décor. Le champagne ou la Champagne, c'est 307,5 millions de bouteilles vendues en 2005, un chiffre d'affaires de 3,8 milliards d'euros et plus de 15 000 vignerons et une centaine de maisons qui génèrent près de 30 000 emplois directs et indirects.
