Jaen est certainement la capitale mondiale de l'huile d'olive. C'est ici qu'est produite cette petite huile d'olive très délicate et longue en bouche. L'assemblage réalisé à partir de trois variétés d'olive donne un ensemble équilibré et de qualité.
Prix : 7.06 €
En Italie, la région des Pouilles est la première productrice. La famille Galantino offre un très joli choix de produits dont une superbe huile d'olive affiorato et de superbe huiles d'olive aromatiséees produites en pressant des herbes, des agrumes ou des épices en même temps que les olives.
L'affiorato est faite à partir d’une sélection d’olives de la meilleure qualité, récoltées à la main selon les plus anciennes traditions méditerranéennes, elle est caractérisée par un goût fruité et net d’olive fraîche. Une agréable touche piquante et amère lui donnent une saveur très riche et équilibrée.
Prix : 7.77 €
En Italie, la région des Pouilles est la première productrice. La famille Galantino offre un très joli choix de produits dont une superbe huile d'olive affiorato et de superbe huiles d'olive aromatiséees produites en pressant des herbes, des agrumes ou des épices en même temps que les olives.
L'affiorato est faite à partir d’une sélection d’olives de la meilleure qualité, récoltées à la main selon les plus anciennes traditions méditerranéennes, elle est caractérisée par un goût fruité et net d’olive fraîche. Une agréable touche piquante et amère lui donnent une saveur très riche et équilibrée.
Prix : 7.77 €
En Italie, la région des Pouilles est la première productrice. La famille Galantino offre un très joli choix de produits dont une superbe huile d'olive affiorato et de superbe huiles d'olive aromatiséees produites en pressant des herbes, des agrumes ou des épices en même temps que les olives.
L'affiorato est faite à partir d’une sélection d’olives de la meilleure qualité, récoltées à la main selon les plus anciennes traditions méditerranéennes, elle est caractérisée par un goût fruité et net d’olive fraîche. Une agréable touche piquante et amère lui donnent une saveur très riche et équilibrée.
Prix : 7.77 €
En Italie, la région des Pouilles est la première productrice. La famille Galantino offre un très joli choix de produits dont une superbe huile d'olive affiorato et de superbe huiles d'olive aromatiséees produites en pressant des herbes, des agrumes ou des épices en même temps que les olives.
L'affiorato est faite à partir d’une sélection d’olives de la meilleure qualité, récoltées à la main selon les plus anciennes traditions méditerranéennes, elle est caractérisée par un goût fruité et net d’olive fraîche. Une agréable touche piquante et amère lui donnent une saveur très riche et équilibrée.
Prix : 7.77 €
En Italie, la région des Pouilles est la première productrice. La famille Galantino offre un très joli choix de produits dont une superbe huile d'olive affiorato et de superbe huiles d'olive aromatiséees produites en pressant des herbes, des agrumes ou des épices en même temps que les olives.
L'affiorato est faite à partir d’une sélection d’olives de la meilleure qualité, récoltées à la main selon les plus anciennes traditions méditerranéennes, elle est caractérisée par un goût fruité et net d’olive fraîche. Une agréable touche piquante et amère lui donnent une saveur très riche et équilibrée.
Prix : 12.42 €
AOC HUILE D\'OLIVE - L’AOC « Huile d’Olive de Nice » primée au concours régional des huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Mardi 12 février 2008 dans le Salo
Catégorie: Les soins d\'IndeArticle:Durée : 1h15Tarif : 69€ Les prémices du bien-être global étaient nées sous le nom d’Ayurveda. Cette science de longévité a été mise au point par des Rishi-Médecins astrologues-indiens, 5000 ans avant Jésus Christ. Les praticiens ayurvédiquespréconisent de limiter l’usage de savon pour le visage et recommandent plutôt un mélange équilibré et purifiant. Gommage régénérant Poudre d’amande, farine de pois chiche, eau de rose. Masque d’élimination à la farine de pois chiches Farine, curcuma, yaourt, citron, huile d’amande douce. Huile hydratante Pitta : huile d’amande douce, huiles essentielles de ylang ylang, bois de santal et rose. Kapha : huile d’amande douce, bergamote, cannelle et patchouli.
Un suspect a rapidement été interpellé après l’incendie d’une maison inhabitée au 22, rue de Longwy à Longuyon (lire RL d’hier). Il s’agit de l’un des petits-fils de l’ancienne propriétaire, décédée. Celui-ci n’aurait pas supporté la décision de confier la maison à un gestionnaire de patrimoine, en vue d'une mise en vente aux enchères. A l’issue de sa garde à vue, il a été laissé en liberté et fait désormais l’objet d’une convocation devant le tribunal correctionnel de Briey.
Située au Nord Est de l'Algérie, la Kabylie est une région de prédilection pour l'huile d'olive. Ferka Boussad est très attaché à ses origines et nous fait découvrir l'huile d'olive de son village : Bouira. Fabriqué selon la tradition ancestrale de la région, cette huile d'olive à un catactère très rustique avec quelques défauts qui lui confère une typicité aromatique inédite.
Les notes d'olives noires sont dominantes, la rondeur et la longueur sont extrèmes.
Période de récolte : de fin décembre à février.
Production : environ 3000 litres par an obtenus par broyage à la meule et utilisation de scourtins.
Prix : 14.6 €
La ligurie est un des plus beaux terroirs pour l'huile d'olive en Italie. Les oliviers cultivés en terrasse tombent dans la mer méditerranée. La famille Ranise produit avec amour une huile d'olive d'une très grande élégance reconnue à travers toute l'Italie.
Prix : 9.72 €
La ligurie est un des plus beaux terroirs pour l'huile d'olive en Italie. Les oliviers cultivés en terrasse tombent dans la mer méditerranée. La famille Ranise produit avec amour une huile d'olive d'une très grande élégance reconnue à travers toute l'Italie.
Prix : 6.35 €
La Campanie offre une multitude de produits alimentaires de grande qualité. Outre la pasta qui à fait la réputation de cette région, nous avons découvert un petit bijoux d'huile d'olive produite par un groupement de 5 producteurs de la région de Benevento : 5 producteurs, 5 amis de toujours qui offrent une huile d'olive à leur image : généreuse et d'une magnifique simplicité.
Prix : 9.72 €
C'est à Chiaramonte Gulfi tout prêt de Ragusa au sud ouest de la Sicile que la famille Cutrera produit depuis plusieurs générations cette huile d'olive monovaritale Tonda Ibléa.
Une cueuillette très précoce dès le début du mois de novembre va permettre d'obtenir un superbe fruité vert très intense avec un final ardent. C'est une huile d'olive avec une grande longeur en bouche et un bel équilibre : note d'artichaut cru, de tige de tomate.
Un très grand cru très régulièrement récompensé qui classe cette huile d'olive parmi les meilleures huiles au monde.
Prix : 14.31 €
La famille Nunez de Prado produit son huile d'olive depuis 1795 dans une région bénie des dieux : Baena en Andalousie. Cette DOP biologique continue à être fabriquée dans un moulin à l'ancienne qui utilise encore les scourtins. Notre cuvée spéciale Fleur d'huile d'olive est quant à elle récoltée avant même la pression par simple décantation. Il faut 11 kg d'olives au lieu des 5 kg habituels pour obtenir 1 litre d'huile. GRAND CRU !
Prix : 12.27 €
Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains des dossiers que nous suivons. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :
