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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Bien définir vos habitudes alimentaires... (Medisite, l'internet au service de la santé)

Pour établir le régime à faire, la première étape est de faire un état des lieux de vos habitudes alimentaires : nombre de repas, de calories par jour, proportions entre lipides, glucides et protéines, manière de manger (au lance-pierre ou en prenant son temps), les grignotages (à éviter à tout prix). - Dix conseils pour être mince

Apprenez à décrypter les étiquettes (Medisite, l'internet au service de la santé)

Sur les emballages figurent le plus souvent de précieuses informations sur le nombre de calories, les proportions entre lipides, glucides et protéines, les additifs, etc. Mais la présentation de ces informations est parfois complexe et difficile à comprendre. N'hésitez pas à demander au vendeur ou au service consommateur des précisions sur ces informations. - Dix conseils pour être mince

Le régime alimentaire... (Comment Perdre Du Poids Rapidement)

En gros, ce régime alimentaire simple, tourne autour des calories et de l’alimentation. Il suffit simplement de manger au-dessus ou en dessous de votre niveau d’entretien, selon que vous cherchez à perdre ou à prendre du poids. Il faut veiller à ce que ces calories proviennent de bonnes sources de protéines, glucides et lipides, ainsi [...]

Un pas de plus pour lutter contre le surpoids et l'obésité... (Brèves et Dépêches Diététique et Nutrition)

Les habitudes alimentaires de vos bambins se construisent en grande partie dans le cadre familial, mais aussi à l'école. En effet, l'apprentissage de bonnes habitudes alimentaires passe aussi par des repas équilibrés à la cantine. (suite...)

Combien de calories par jour : (calorie jour)... (Blog beauté santé)

Quelle quantité de calories faut il consomer en une journée pour perdre du poids' ... et quelle quantité de lipides, glucides et protéines' Chacun a des besoins différents en lipides et en glucides ; leur consommation dépend d'un grand nombre de facteurs : âge, sexe, poids, activité. Une...

Faut-il suivre un régime ?... (Medisite, l'internet au service de la santé)

Lors du traitement par l'orlistat, il faut suivre un régime alimentaire bien équilibré sur le plan nutritionnel, modérément hypocalorique, contenant environ 30 % de calories provenant des lipides. Exemple : dans un régime à 2 000 kcal/jour, cette proportion correspond à 67 g de lipides. L'apport journalier en lipides, glucides et protéines doit être réparti sur les trois principaux repas. Le régime alimentaire et l'exercice physique sont des parties importantes d'un programme (...) - Alli®, mode d'emploi

Qui doit se mettre à la diète ? (Medisite, l'internet au service de la santé)

Les mesures nutritionnelles concernent à la fois les patients en surpoids et' les autres ! Tout diabétique doit suivre un régime équilibré. Mais pas de panique, la répartition entre les apports de glucides (pain, pâtes, riz, pommes de terre?) et de lipides alimentaires (graisses animales et végétales) doit impérativement tenir compte des habitudes de chaque patient... En bref, votre médecin ne doit pas vous (...) - Régime : le premier des traitements !

La répartition des calories... (Medisite, l'internet au service de la santé)

Vous trouverez ici la valeur calorique des aliments. N'oubliez-pas que les calories doivent être réparties dans les diverses catégories d'aliments selon le schéma suivant : protéines 15%, glucides 55% et lipides 30%. D'autre part, les glucides (sucres), doivent être choisis en fonction de leur index glycémique ou pouvoir hyperglycémiant bas (voir à ce sujet, ce site) , et les lipides (graisses) seront d'origine végétale (huile d'olive par exemple) plutôt qu'animale (beurre), et de (...) - Valeurs caloriques des aliments / Valeurs caloriques des aliments

Pouvez-vous me donner des conseils pour établir des menus équilibrés pour la semaine ?... (Brèves et Dépêches Diététique et Nutrition)

Changer ou modifier ses habitudes alimentaires, passage parfois obligé pour améliorer son alimentation et sa santé, signifie trouver de nouvelles idées de repas, en accord avec les principes de l'équilibre alimentaire : les anciens repères ne sont plus forcément adaptés, et faire évoluer sa façon de penser et de prévoir les repas nécessite un peu de temps et d'expérience.

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