Fiche détaillée d'un site de l'annuaire
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Oenologie
| Connaissances générales et approfondies sur les vins |
| Ce site a pour sujet l'oenologie. Il y est abordé différentes notions qui aideront les débutants mais aussi les plus aguerris. L'univers du vin, la vinification, les régions, les appellations, les classements, l'art de la dégustation, le language du vin, mais aussi sa composition chimique : tout est abordé ici afin de comprendre en détails ce que l'on boit. A l'inverse du vin, ce site n'est pas à consommer avec modération. |
Définition
Aromathérapie : L'aromathérapie (étym : lat "aroma", grec "arôma" = arôme; grec "therapeia" = soin, cure) est l'utilisation médicale des extraits aromatiques de plantes (soit essences soit huiles essentielles).
Les huiles essentielles sont le liquide concentré et...
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Vin-web.com : Le site pour les amateurs de bons vins
Acheter et vendre du vin de qualité au meilleur prix tel est l'engagement de www.vin-web.com. Découvrez aussi nos reportages sur le vin, nos fiches de dégustation et apprenez facilement à composer votre cave à vin....
Catégorie : Vins > Vente de vin
http://www.vin-web.com/
- Plats et Vins, trouvez les meilleurs vins à déguster en accord avec un plat
Plats et Vins est le moteur de recherche gratuit de référence pour trouver rapidement les meilleurs vins à déguster en accord avec un plat, parmis notre sélection de mets et de vins mise à jour régulièrement. Une description des plus grands crus des prestigieuses régions de Bourgogne, du Bordelais ou de Champagne ainsi que de précieux conseils de dégustation sont également disponibles. Plats et Vins vous assure alors la réussite de votre dîner, en l'accompagnant du vin adéquat....
Catégorie : Boissons > Vins
http://www.platsetvins.mine.nu
- Cave à vin Atout Vin
Cave à vin Cran-Gevrier (74). Atout Vin, cave à vin à Cran-Gevrier dans le bassin annecien, propose la vente de vins tranquilles, rouges, blancs, rosés, pétillants, champagne, ainsi que des soirées de dégustation de vins dans la Haute Savoie. Vins de Savoie, Loire, Bordeaux, Languedoc, Bourgogne, Côtés du Rhône, Pays du Gard, Bugey, Pays d'Oc, Franche Comté....
Catégorie : Vins > Cave à vins
http://www.atout-vin.com/
- Cave à vin, du contenant au contenu
La cave à vin doit répondre à des exigences précises afin de permettre une conservation et un vieillissement du vin dans des conditions optimales. Une cave à vin harmonieuse contiendra millésimes et cépages suffisamment diversifiés pour couvrir un large éventail de goûts et saveurs....
Catégorie : Vins > Cave à vins
http://www.cave-vin.org/
- Guide accords mets et vins
Idée Vins vous conseille pour vos accords mets et vins. Quel vin, quelle recette. Idée vins vous accompagne dans le choix du vin ou de la recette de cuisine idéale. Vous trouverez l'accord idéal pour vos repas et vos amis....
Catégorie : Vins > Guides des vins
http://www.ideevins.com/
- Cave à vin à Lyon – bar à vins à Lyon
Cave à vins au coeur de Lyon, proposant principalement des vins de la vallée du Rhône. La Cave d'à Côté : boutique en ligne de vins et champagnes import / export, sélection de vins rouges, vins blancs, vins rose, coffrets cadeaux, objets déco viticole, bouteilles vins en lot. Vente rapide sécurisée. Vente de vins prestigieux, vins rares, vins de luxe. Vente de vins millésimes, vente directe producteur. Vins du monde en vente en France, à Lyon. Conseil en vente de vins....
Catégorie : Vins > Cave à vins
http://www.cave-vin-lyon.com/fr/
- Vino passion l'art de déguster du vin
Week-ends et journées initiation à la dégustation des vins,week-ends et journées découverte des vins de france et du monde,soirées thématiques autour des vins, oenologie, cépages, pays, accords mets et vins, dégustation à l'aveugle, en groupe de 10 à 14 personnes. Notre équipe souhaite vous convier à des rencontres empreintes de déténte et de convivialité,où l'analyse et la découverte des vins sont propices à des échanges ludiques et formateurs.Les vins sélectionnés pour leur typicité,vous permettront d'acquérir une référence sensorielle,représentative des grandes familles de vin de france et du monde....
Catégorie : Boissons > Alcools
http://www.vino-passion.com/
- Cave à vins - Vinosafe
La société Vinosafe est un acteur de longue date dans le domaine des caves à vin et armoires à vin haut de gamme, reconnu mondialement pour ses produits de qualité. VinoSafe propose aux professionnels de la restauration et de la viticulture, la cave à vin et l'armoire à vin qui leur conviendra le mieux....
Catégorie : Vins > Cave à vins
http://www.vinosafe.com/
- Achat en ligne de vins fins et grands crus classés de la région de Bordeaux
vins-fins, site d'achat et de vente de vins en ligne vous propose un large choix de châteaux à tous les prix. Des vins primeurs aux Grands Crus Classés sans oublier les vins de Bordeaux (Médoc, Margaux, Saint Emilion, Pessac Léognan…) des autres régions françaises, Tokaj (vins de Hongrie) et des vins du monde....
Catégorie : Vins > Vente de vin
http://www.vins-fins.com/
- Vente de vin de bordeaux et du sud-ouest
vente de vins de Bordeaux et du sud-ouest en direct du proprietaire, accesoirs du vin et de la cave, bibliotheque du vin et de la gastronomie du sud-ouest, accords mets-vins, gastronomie du sud-ouest...
Catégorie : Vins > Vin du Sud-Ouest
http://www.bordeaux-bestwine.com/
Actualité
- Découverte des vins blancs de France ...
Beauvais/OEnologie
SAVOIR déguster un vin, pouvoir qualifier un vin et le noter comme un membre de jury, découvrir de beaux vins blancs de France autour de quelques associations gourmandes. Tels son[...]
- Citadelles du vin-Winery Philippe Raoux: faire parler les vins du Monde ...
Dossier les vins du MondePremière alliance entre un concours des vins à dimension internationale et une winery à la française,...[...]
- 1855
1855, société de distribution de vins fins, est un des premiers à avoir crée un site de distribution de vins fins il y a maintenant plus de 10 ans. On compte plus de 25 000[...]
- Vin de pays et vin de table : rendements validés ...
L’arrêté concernant le rendement des vins de pays et vin de table a été signé hier. Le ministre de l&rsq[...]
- VINISUD : Jean Clavel présente sur ouvrage sur la mondialisation des vins ...
Mondialisation des Vins : Vins INOQ ou Vin OMC ? tel est le titre du dernier ouvrage de Jean Clavel[...]
- Une femme nommée "Expert en vin et vinification 2008" ...
Par cette distinction (un peu pompeuse) Christine Vernay, fille du célèbre Georges maintenant agé, a été honoré par un jury de professionnel du vin, dont faisaient parti, en autres, Olivier Poussier e[...]
- Le Clos du Tue-Boeuf de Thierry Puzelat : du vin bio "épatant" ! ...
Thierry Puzelat a repris Le Clos du Tue-Boeuf, domaine familial situé aux Montils (41), avec son frère, Jean-Marie, en 1994, après une solide expérience en oenologie et en vinification.
Regrettant qu[...]
- 10 450 vins testés ! ...
OEnologie
PLUS DE 2 000 jurés
dégustateurs volontaires, 10 450 échantillons de vins goûtés... Le 53
e
concours des
grands vins de France a battu des records hier à Mâcon. Toute la matinée, des amate[...]
- D’un clic, acheter son vin casher ...
Certaines sociétés proposent des vins casher dont 1855, société de distribution de vins fins.[...]
- Challenge international du vin: forte fidélité pour un événément toujours plébiscité ...
Dossier Concours des vins - Challenge International du vin 2008[...]
- * Coffret La petite bibliothèque du vin* Coffret La petite bibliothèque du vin...
Un coffret-bibliothèque constitué de :
1 rayonnage contenant 8 livres répartis par thème :
• Acheter son vin
• Choisir et servir le vin
• Déguster le vin
• Cépages et vinification
• Des régions et des vins
• Les vins d’ailleurs
• Le livre de cave
• Petit dictionnaire du vin
Avec un tiroir contenant un Carnet de dégustation, avec un tableau des millésimes.
ED: Larousse (10/2008), 16x25x13 cm, coffret
- Vente vins - Maison Eyquard. Vins grands crus, vins primeurs, vins rar...
Marchand de vin à Saint Emilion. Vente de vins : vins de Bordeaux, vins grands crus, vins primeurs, vins rares...
- Vin en ligne...
Vins du monde - Vinofolies : Spéciliste vins français, vin en ligne et vente de vins. L'achat vins se fait sur Vinofolies. Acheter du vin et accesoires vin dans votre boutique en ligne.
- Dégustation, vin - Sommelier Virtuel - Guide du vin et dégustation en ligne - Accueil...
Dégustation de vin, guide du vin en ligne. Dégustez et évaluez les vins de tous les pays. Recherchez des vins en fonction de l'évaluation et notes de dégustation des membres. Forum de dégustation, conseils de dégustation. Événement du mois Vin rouge.
- Connaître et apprécier le VinConnaître et apprécier le Vin...
Par : Fiona Beckett
Parfaite introduction aux plaisirs de la vigne, cet ouvrage original s'adresse plus particulièrement au novice et au grand public. Très pratique et international, il aborde tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc...
Grâce à la roue des arômes, le lecteur pourra choisir le vin et en cernera au mieux les arômes : des pages spécialement consacrées à six grands cépages et à de nombreux vins détaillent les différentes saveurs à déceler pendant la dégustation.
* Un tour du monde des régions viticoles
* Les cépages, la vinification, les accords mets et vins
* Des exemples de dégustation
ED : Artemis (2007), 206x225 mm, 144 pages, broché
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