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Petite balade en Bourgogne
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
La Bourgogne reste célèbre principalement pour sa côte viticole, berceau des grands vins parmis les meilleurs du monde. Elle reste néanmoins une régio...
La Bourgogne reste célèbre principalement pour sa côte viticole, berceau des grands vins parmis les meilleurs du monde. Elle reste néanmoins une région à fort caractère architectural, historique, que nous avons voulu découvrir.
Bourgogne Aujourd'hui, le magazine référence des vins de Bourgogne, propose dans son Guide des Vins de Bourgogne une sélection des meilleurs vins de Bourgogne ainsi qu'un classement des meilleurs producteurs (vignerons, négociants, caves-coopératives).
Les meilleurs producteurs : pour la deuxième année, le guide établit un classement des meilleurs producteurs de vins de Bourgogne. Plus de 200 entreprises sont ainsi hiérarchisées selon une grille à trois niveaux de grappe. Critère essentiel pour figurer dans ce classement : la qualité des vins produits.
Les meilleurs vins : Chablis, côte de Nuits, côte de Beaune, côte chalonnaise, mâconnais… le Guide présente plus de 3 000 vins sélectionnés à l'aveugle par des jurys compétents composés d'amateurs, sommeliers, journalistes, vignerons, œnologues, restaurateurs… Chaque vin est commenté et noté de façon précise, directe, accessible à tous.
Le Guide comporte également une présentation de la Bourgogne, dans un style simple et clair, pour découvrir les hommes et les femmes, les terroirs, les appellations, les techniques viticoles et œnologiques… qui ont fait de cette région l'une des plus importantes dans le monde des grands vins.
ED : EcriVin (04/2008), 125x210 mm, 336 pages, broché.
Bernard Burtschy, critique de vins professionnel fait partager aux lecteurs du blog ses impressions sur l'édition 2009 des Foires aux Vins. Cet article est consacré aux vins de Bourgogne et du Beaujolais de l'assortiment national de la Foire aux Vins Auchan.
Les blancs secs
Rapport qualité prix 4/4
- Vincent Girardin les Cloux, Bourgogne 1er Cru, Rully, 2006, 89/100, 10,90?
Rapport [...]
A partir du mercredi 30 septembre commence la Foire aux vins dans les magasins Leclerc. Bernard Burtschy, critique de vins professionnel fait partager aux lecteurs du blog ses impressions sur l'édition 2009 des Foires aux Vins. Cet article est consacré aux vins de Bourgogne et du Beaujolais de l'assortiment national de la Foire aux Vins [...]
La Chambre d'agriculture de Bourgogne, le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) et la Confédération des associations viticoles de Bourgogne ont édité plusieurs documents concernant la viticulture durable.
En Bourgogne, à 2h de Paris, la famille Borgnat vous accueille dans son Domaine viticole fortifié du XVIIe : vins, chambres et table d’hôte vous attendent …
Eglantine vous invite à une visite des caves superposées, suivie d’une dégustation des vins .......
Le bourgogne (on ne le dira jamais assez!), particulièrement le bourgogne rouge, est de tous les vins celui qui compte le plus grand nombre d'admirateurs... passionnés.
Le calendrier Bourgogne 2008
Tous les deux mois, depuis 1994, Bourgogne Aujourd’hui, le magazine des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, explique les vins de Bourgogne aux amateurs. Journalistes et photographes la parcoure en tous sens pour rencontrer les vignerons, pour la photographier.
Avec ce calendrier 2008, les photographes de Bourgogne Aujourd’hui ont fait une sélection de prises de vue, qui, l’espèrent-ils, vous permettront de vivre à son rythme, au fil des mois, au fil des saisons. Bonne promenade entre vignes, caves et dégustations !
Format fermé : 13 cm de hauteur x 21 cm de largeur
Format ouvert : 26 cm de hauteur x 21 cm de largeur
ED : EcriVIN
Le système des AOC viticoles français n’est pas sans mystères pour les amateurs de vins, et, pour beaucoup, il reste très difficile de bien se repérer au sein d’une région viticole particulière. On cite souvent comme exemple les crus de Bourgogne, mais aujourd’hui ce sera des Côtes du Rhône méridionales qu’il s’agira, et principalement de [...]
Vente de vins de BourgogneDomaine de POMMARDVins de luxeDégustation à domicilePrendre contact au 06 42 81 69 10ou buttetneige@yahoo.fr
Vins-Bourgogne
organise un concours jusqu'au dimanche 25 janvier.
A gagner : Un week-end Master à l’école des vins de Bourgogne pour 2 personnes, un week-end découverte des Vins de Bourgogne pour deux personnes, une journée œnologique sur le programme 2009 de l’Ecole des Vins de Bourgogne, un lot complet de documentation.
Principe : Inscrivez-vous, puis participez au Grand quiz des vins de Bourgogne..
Tags : week-end master école vins bourgogne personnes découverte journée œnologique programme
C'est une première ! 1 400 taxis de Londres seront, pendant 8 semaines, les ambassadeurs des vins de Bourgogne
10 ans, ça se fête ! À l'occasion du 10e anniversaire des Grands Jours de Bourgogne, les organisateurs ont souhaité mettre l'accent sur la dimension festive de l'évènement et jouer la carte de la nouveauté pour surprendre les visiteurs et rendre cette édition inoubliable !
Apogée de la semaine, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, prépare une version exceptionnelle de sa désormais traditionnelle soirée «Bourgognes et Saveurs du Monde». À cette occasion, 10 chefs bourguignons seront invités à créer des plats aux saveurs internationales. Des sommeliers proposeront de les accorder avec les vins de Bourgogne.
Les invités pourront ainsi vérifier que les vins de Bourgogne sont de grands voyageurs qui peuvent s'adapter aux cuisines du monde, tout autant qu'à la gastronomie française. Cette soirée trouvera son écho dans un cadeau unique, préparé en partenariat avec ces mêmes chefs, qui sera remis à chaque participant des Grands Jours de Bourgogne.
© www.vins-bourgogne.fr-Source BIVB
voir tout le programme des Grands Jours de bourgogne 2010 du 22 mars au 27 mars 2010
Vin et Champ vous invite à découvrir la complexité et la finesse des vins blancs de Bourgogne. Ces vins issus de cépage chardonnay sont actuellement en promotion sur le site spécialisé dans la vente de vins en ligne.
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Formation au referencement
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
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