Après la quête Fat Princess, voici le Défi Tomate de Buzz.Depuis quelques heures, le PlayStation Home européen accueille un espace éphémère dédié à Buzz et à son Défi Tomate en...
Un été sans tomate n'est pas un été. Cette année, on a eu quelques frayeurs pour nos pieds de tomates. Pour obtenir de belles tomates, il faut tailler les gourmands, de la chaleur et de l'eau mais en quantité raisonnable. La tomate déteste avoir son [...]
La tomate mozzarella se sert plutôt en entrée et, j'avais dans l'idée de la présenter en petites mises en bouche de façon un peu originale. J'ai bien pensé à vider des tomates cerises et d'y mettre un peu de mozarella ... mais trop périlleux pour mes [...]
En ce moment, avec les tomates du jardin, je teste l'algue magique l'agar agar. Nos tomates mûrissent bien et j'en ai assez pour faire quelques pots de confiture de tomates rouges ce qui change de celle à la tomate verte.
La tomate (mûre) c'est [...]
La tomate est un des légumes les plus populaires en
Europe. Il est donc grand temps d'examiner la situation en matière de souci de
l'?environnement et de politique sociale dans la culture et le commerce de la
tomate.
Finir Zelda Ocarina of Times, Majora?s Mask, Wind Waker, et Twilight Princess en moins de 48 heures c'est le défi que se sont lancés cinq potes.
Un défi complètement inutile ? Et...
Comment faire de la soupe à la tomate. Voici une recette en vidéo qui présente une préparation de crème de tomate ou soupe canadienne.
Photo grand format.
Une Savoureuse tomate du jardin potager, une vraie, murie dans les rayons du soleil ... pas comme ces fruits insipides cultivés hors sol et à la lampe.
Bon appétit !... Lire Tomate de Marmande - pulpe et pépins
Peler la tomate en la trempant 30 sec dans de l'eau bouillante! et l'épépiner
Couper la tomate en petits dés
Couper l'oignon fin
Mélanger au yaourt
Ajouter sel, poivre, cumin et herbes ciselées
Le mûrissement rapide de la tomate rend difficile la régulation optimale de l'apport d'eau. Une solution simple dans le principe mais complexe dans sa réalisation vient d'être mise au point à l'Inra. Il suffit... que la tomate signale elle-même le bon moment pour arroser.
La tomate est un légume qui, pour se développer, a besoin de beaucoup d'arrosages. Des chercheurs de la Station de pathologie végétale de Gravelines de l'Inra (Institut national de la recherche agronomique) viennent de mett...
La célèbre sauce tomate, peut accompagner pour un prix très bas vos plats de pâtes, votre riz ou autres. La sauce tomate c'est une sauce, facile et rapide à faire !
Bonjour, aujourd'hui on va faire « tomatar chutney ». C'est une sauce à la tomate acidulée et sucrée pour accompagner les plats indiens.
Pour faire cette recette, il nous faut :
4 tomates coupées en dés
40g de [...]
Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans lait
Pour 3 pots de confiture de tomate verte
Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 20 min
2,3kg de tomates vertes
3 oranges bio
800g de sucre de canne blond
8g d'agar agar
Ébouillantez les tomates pendant 3 minutes et laissez-les refroidir.
Pelez-les, coupez la partie blanche au milieu, et retirez les pépins.
Coupez-les en [...]
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Ze Big Buzz
Le 5 octobre dernier, moins d'un an après son ouverture, l'enseigne new-yorkaise du groupe belge Rouge Tomate (10 East 60th Street) s'est vu décerner une étoile par le guide Michelin.
