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Notre équipe éditoriale analyse tous les jours l'actualité pour dégager les tendances dans certains dossiers. Voici ce qui revient souvent en ce moment (les plus fréquents étant écrits en plus gros) :

Idée de recette

 Dans l'actualité

  • Une idée de recette
    Laurent Richet, chef cuisinier au restaurant la Marmite, sur le MIN de Rungis Combava en feuillantine POUR quatre personnes, il vous faut : 4 feuilles de brick, sucre glace, 6 combavas, 1/2 litre de c[...]
  • Fast-foods · «Je me suis retrouvé en enfer»
    Un chef est toujours enthousiaste à l'idée de découvrir une nouvelle recette, il me fallait donc absolument cette recette secrète, si prisée des amateurs de poulets frits. (Journal de Québec)
  • Un chef dans les fast-foods · «Je me suis retrouvé en enfer»
    Un chef est toujours enthousiaste à l'idée de découvrir une nouvelle recette. Il me fallait donc absolument cette recette secrète, si prisée des amateurs de poulet frit. (Journal de Montréal)
  • Recette bio minceur : Verrine en gelée de thé à la menthe
    Recette bio / recette minceur / recette verrine / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne Pour 6 personnes Temps de préparation : 5min Temps d'infusion: 10min Temps de refroidissement : 5 heures J'adore la menthe et les desserts frais quand il y a un peu de soleil. thé vert 1 grosse poignée de menthe 10 [...]
  • Recette bio et végétarienne : tartinade de lentilles au curcuma
    Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne / Recette entrée Pour 5 personnes Trempage : la veille Temps de cuisson : 30min Temps de préparation : 8min J’ai un faible pour les tartinades de légumineuses. Les légumineuses sont riches en fibres et minéraux et nous en consommons bien peu par rapport à tout ce [...]
  • Recette bocaux : confiture d'orange, pamplemousse et cannelle à l'agar agar
    Recette végétarienne Recette sans gluten Recette bio Et oui Anne Hélène cette recette est pour toi , comme tu m?as demandé une recette de confiture d'oranges quand on s'est croisé sur le salon du blog culinaire, j'ai cogité et voilà ! Pour 2 personnes Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 10 min 4 oranges bio 2 pamplemousses bio 200g [...]
  • Recette bio : tarte à la banane sans gluten ni lait
    Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne Pour 6 personnes Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 30 min Hier j'ai publié la recette du fond de tarte sablée, aujourd'hui je vous montre ce que j'en ai fait :). J'avais des bananes entières séchées dont je ne savais pas quoi [...]

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