Recettes de cuisine des crèpes libanaises

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  Je-Cuisine.com, blog de recettes de cuisine. Venez retrouver nos idées de recettes avec photos, classées par catégories. Soumettez vos propres idées de recettes ou donnez-nous votre avis sur les recettes déjà existantes. Toutes nos recettes sont testées et approuvées.
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  Auteur : Thierry Roussillon A vos poêles. 1, 2, 3, faites sauter ! Entre amis ou en famille, au goûter ou à la Chandeleur, faire des crêpes est un pur moment de gourmandise et de convivialité ! Surprenez vos convives par des présentations follement originales (aumônières, roulés, samosas, terrines). Version salée, la crêpe est un plat complet ; version sucrée, elle est redoutablement gourmande ! Et, pour varier les plaisirs, choisissez entre six recettes de pâte à crêpes différentes (crêpes au froment, au lait de coco, au lait de soja, galettes de sarrasin, etc.). 52 recettes vite faites, bien faites ! Galettes de sarrasin aux tomates cerises et à la mozzarella, crêpes au jambon roulées et gratinées au four, galettes au saumon, à la crème et à l'aneth, crêpes aux dés de poires caramélisés et au gingembre, samosas aux fruits rouges, crêpes aux framboises meringuées. Savourez-les toutes ! ED: First (01/2009), 19.5x19.5 cm, 88 pages, relié