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Opération pour un prix équitable

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Opération pour un prix équitable... ()

Hier, était organisé, dans 11 pays européens, une vente directe de lait et produits laitiers pour protester contre les marges des distributeurs et rappeler aux consommateurs que la valeur du lait représente peu dans la constitution du prix des produits laitiers. Pour protester contre les marges des distributeurs, une vente directe (du producteur au consommateur) de lait et de produits laitiers à prix coûtant était organisée hier dans 11 pays européens (France, Allemagne, Belgique, Pays-Bas, (...) - SOCIAL

Les marges sur le lait restent raisonnables... ()

L'enquête de l'Observatoire des prix absout les fabricants de produits laitiers et les distributeurs d'abus au détriment des producteurs et des consommateurs. » Dossier - La crise du lait

Le prix du lait remonte quelque peu... ()

Le prix du lait remonte doucement. En septembre, les producteurs laitiers ont reçu de 21 à 22 centimes par litre de lait, soit une hausse d'1 ou 2 centimes par rapport à août, a annoncé mercredi le Boerenbond. Cette hausse résulte de la demande plus importante en produits laitiers en Europe de l'est et en Chine.

Attention aux produits laitiers dans les restaurants... ()

La conservation du lait et des produits laitiers en général doit être très stricte, sinon la croissance des germes au sein des produits est très rapide. La réglementation Européenne est très stricte sur ce sujet. Pour cette étude, une équipe de scientifiques a receuilli dans des restaurants 95 échantillons de lait servis chaud , 95 échantillons de lait servis [...]

Produits Laitiers... ()

Riches en calcium, en vitamines ou en protéines, les produits laitiers sont incontestablement notre meilleur partenaire santé. Multiples vertus, textures et saveurs variées, les laitages conviennent à tous ! retour sur cette équipe de choc au service de notre organisme… Quel produits laitiers et pour qui ? Lait (stérilisé, cru, UHT, concentré…), fromages,yaourts, laits fermentés ou encore [...]

Produits laitiers et cancers : les bénéfices se confirment... ()

Le lait, les produits laitiers et en particulier le calcium suscitent de nombreuses recherches visant à évaluer leurs effets protecteurs vis-à-vis des cancers. L'analyse des (...)

Lait et produits laitiers : vraiment indispensables ?... ()

Si sous certaines formes les produits laitiers peuvent offrir de réels bénéfices à notre santé, le lait de vache, lui, ne serait pas notre ami pour la vie. Aliment symbole à forte connotation affective, le lait est aujourd'hui suspecté de causer bon nombre de désagréments. Cet entêtement de vouloir nous faire consommer un laitage à chaque repas pour prévenir d'éventuelles carences en calcium serait non seulement absurde mais frôlerait également dans certains cas la dangerosité.

Boire du lait diminue le risque de diabète 2... ()

15/07/2007 - Les produits laitiers réduisent le risque du syndrome métabolique. On pourrait recommander aux gens de manger deux ou trois portions de produits laitiers écraimés par jour

Le lait, les produits laitiers et le calcium diminuent le risque de cancer du côlon et du rectum... ()

En termes statistiques et scientifiques, c'est une « méta-analyse » qui décoiffe ! Entendez par là la synthèse de 60 études épidémiologiques, portant au total sur plus de 26.000 patients atteints de cancer colorectal. L'histoire alimentaire de ces patients, comparée à celle de personnes indemnes de la maladie, met en évidence le rôle protecteur du lait, des produits laitiers et du calcium. (suite...)

Les professionnels du lait contre-attaquent... ()

On vous ment! s'exclament les professionnels du lait en riposte aux attaques de Michel-Édouard Leclerc sur l'augmentation des prix des produits laitiers.

Le prix du beurre s'envole, tiré par la demande chinoise... ()

Une polémique enflait lundi en Allemagne sur l'envolée annoncée des prix des produits laitiers, un phénomène dû en partie à la demande croissante de la Chine et de l'Inde en produits laitiers.

La beauté du lait... ()

« La force du lait ! », tel était le thème du concours de photographies lancé par la Commission européenne auprès des jeunes européens dans le cadre de sa campagne « le lait, buvez-en ! » dont l'objectif est d'informer les Européens sur les bienfaits du lait et produits laitiers. 710 jeunes ont participé à ce concours via Internet. Les Lauréats ont été rendus publics la semaine dernière, il s'agit de trois jeunes originaires de Hongrie, de Malte et de Bulgarie. L'action de l'UE est développée dans le cadre du (...) - INITIATIVE

Produits laitiers : de mal en pis...... ()

Les Français de moins en moins friands de produits laitiers : la consommation est en baisse de 7% en 10 ans. Mais attention, si nous buvons moins de lait et mangeons moins de beurre, on se rue sur les yaourts et les crèmes desserts. Ce qui n'est pas forcément bon pour la santé...

Produits laitiers: les restos réclament des baisses de prix... ()

Les exploitants de restaurants au Canada exigent une baisse du prix des produits laitiers de l'ordre de 16,5%. (Agence QMI)

Le prix des produits laitiers pourrait augmenter... ()

Le prix du lait payé aux producteurs va augmenter de 5% par rapport à l'été 2006. Une hausse qui pourrait se répercuter au final sur le consommateur.

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