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Insolite > Des aliments très étonnants

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Insolite > Des aliments très étonnants... ()

Des aliments étonnantsLangues de canards, camembert de chamelle ou fourmis au chocolat : voici 13 repas insolites. Dossier

Les aliments qui contiennent le plus de magnésium... ()

 Le magnésium est un minéral essentiel à l'organisme. Il permet de lutter contre le stress et garder la forme. Certains aliments assurent à votre corps un apport suffisant en magnésium. Voici quelques conseils.Les aliments qui contiennent le plus de magnésium

Aliments : chassez les idées reçues... ()

Certaines idées reçues sur les aliments sont plus difficiles à combattre que d'autres. RegimesMaigrir.com continue à lutter contre les idées reçues sur les aliments. Voici 10 autres idées reçues sur les aliments à supprimer dès que possible : Idée reçue sur les aliments n°1) Les aliments sans matières grasses ne font pas grossir Vérité : Ce n'est pas vrai. En fait, les calories restent des calories, peu importe de quels aliments elles proviennent. Et comme nous l'avons déjà évoqué dans (...) - 3. Nutrition & Régimes / aliments, calories, 4. En savoir plus sur...

Défi Diète 2009 · Cinq aliments à ne pas négliger... ()

Cette semaine, nous poursuivons notre liste d'aliments vedettes à intégrer à nos menus lors des régimes amaigrissants avec cinq aliments supplémentaires. (JDM)

L'assiette qui guérit: les secrets de 86 aliments... ()

Manger des carottes est bon pour la vue. Le thé réduit les risques de cancer. On connaît quelques-unes des propriétés bénéfiques de certains aliments. Mais les capacités médicinales de ces aliments étaient connues par bon nombre de peuples avant nous.

Le guide familial des aliments soigneurs... ()

Voici le premier guide de référence d'utilisation pratique et familiale des aliments et des nutriments soigneurs. Aujourd'hui, grâce à la nutrithérapie, il est possible de se soigner et de se protéger de nombreuses maladies, non pas avec des médicaments, mais avec les aliments qui contiennent non seulement des nutriments mais aussi des principes actifs ayant des effets-médicaments (des hormones dans le soja, des fluidifiants du sang dans l'ail, des antidépresseurs dans le chocolat, etc.).

Supplémentation des aliments : plus de mal que de bien ?... ()

Faut-il ajouter des vitamines à certains aliments dans un but de prévention des cancers ou des maladies cardiovasculaires ? Une nouvelle étude norvég...

10 aliments anti-âge... ()

Le secret de la jeunesse serait-il dans notre assiette? De nombreuses études scientifiques ont démontré l'efficacité de certains aliments pour retarder les effets du vieillissement et prévenir les maladies chroniques. Petit tour d'horizon de ces aliments qui nous garderont en santé plus longtemps. (Femme plus)

Allergies alimentaires : les OGM pas plus dangereux que les autres aliments selon l'Afssa... ()

Les aliments issus d'organismes génétiquement modifiés (OGM) ne présenteraient pas plus de risque de provoquer des allergies alimentaires que les autres aliments, selon un article fondé sur le rapport « OGM et allergies alimentaires » à paraître très prochainement et publié d'ores et déjà par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) dans sa lettre d'information.

CHICCO - baby pappa cuiseur ,vapeur, mixeur... ()

Le Combiné baby papa de Chicco est idéal pour préparer les repas de bébé. - Utilisation simple et rapide, - Permet de cuire les aliments à la vapeur et de les mixer, - La cuisson préserve les principes nutritifs et le bon goût des aliments, - 3 petit ...

Le tableau d'horreur des aliments... ()

À une époque où l'on cherche à tout classer dans le bon ordre, le Docteur Pierre Dukan s'est amusé à établir des palmarès d'aliments. Voici celui des pires qui soient nous concernant... Ce tableau d'horreur des aliments recense tout ce qui est à fuir pour ne pas se couper l'appétit !

Des modèles mathématiques pour garantir les propriétés organoleptiques et nutritionnelles des aliments emballés... ()

Les chercheurs du groupe d'Analyse et de Simulation des Processus Agroalimentaires (ASPA), de l'Université Polytechnique de Valence (département de technologie des aliments), ont mis en place une méthode afin d'améliorer le traitement thermique des aliments emballés en s'aidant de modèles mathématiques.

Vive le chocolat noir !... ()

Nous parlons souvent dans le livre des bienfaits du chocolat noir (consommé avec modération?). C'est maintenant prouvé ! D'après des chercheurs Suisses, le chocolat noir contiendrait davantage d'antioxydants que d'autres aliments, le vin rouge, le thé vert et les fruits...

Publication d'un rapport sur les aliments fonctionnels... ()

Le marché des aliments fonctionnels s'étoffe de jour en jour mais le consommateur est-il bien conscient de ce qui se cache à l'intérieur des emballages ? Pour répondre aux interrogations sur les aliments santé, les laboratoires de recherche fédéraux viennent de publier un « rapport de recherche ».

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